ניקוי קרש חיתוך העץ אינו מספיק - הוסף שלב חיוני זה
קרשי חיתוך מעץ לוקחים מכות אמיתיות וככאלה צריך לפנק אותם כל פעם מחדש. בנוסף לתת ללוח שלך מדי פעם נקיון עמוק אתה צריך גם לשמן אותו כל כמה שבועות.
מספר מלאך 557
זו הסיבה שחשוב להקציף את משטח ההכנה שלך וכיצד לעשות זאת בבטחה.
במאמר זהלמה לשמן קרש חיתוך מעץ?
ציפוי קרש חיתוך מעץ בשמן (המכונה גם תיבול) עוזר לשמור עליו חלק, מבריק ואטום היטב.
שמן דוחה מים, ומונע חיידקים וחיידקים אוהבי לחות להתיישב בחריצים שעל הלוח שלך. אז גם אם לא מבשלים כל כך הרבה, שימון הוא עדיין הרגל טוב להיכנס אליו.
כדי להמשיך ולנסוע הביתה מדוע שימון כה חיוני, טארק עלמה וטיפאני יו, מייסדי החברה של חברת קרש החיתוך בקליפורניה. סונדר לוס אנג'לס השווה לוח יבש לידיים יבשות: 'ככל שאתה שוטף את הידיים בתדירות גבוהה יותר, הם מייבשים. כאשר הידיים שלך מתייבשות מדי, העור שלך עלול להתחיל להיסדק. אתה רוצה לשמן את הלוח שלך לפני שהסדקים יתרחשו, 'הם מסבירים.
השמן גם גורם ללוח שלך להיראות טוב יותר, על ידי ציור צבעו הטבעי ומעמעם את מראה סימני הסכין.
פרסומת
שמנים לשימוש.
בסדר, לכן יש צורך בשמן קרש - אך אינך יכול להשתמש בשמן שמן שישב במעמקי המזווה שלך בכדי לעשות זאת. תזדקק לאחד שלא יתגבר ברגע שהוא נחשף לאוויר. להלן שתי אפשרויות בטוחות, יעילות וקלות למצוא בחנות:
1.דוֹנַג
אף שלא מבחינה טכנית מדובר בשמן, צוות Sonder LA אומר כי שעוות דבורים היא אופציה מצוינת עבור לוחות תיבול. כמו שמן, הוא דוחה מים - תוך שהוא יוצר חותם מגן חזק במיוחד. שעוות דבורים יכולה גם להוסיף ברק נחמד לעץ הלוח ולעזור להאריך את תוחלת החיים שלו, הם מוסיפים.
שתיים.שמן קוקוס
שמן קוקוס הוא המועדף האישי על השף ההוליסטי קריסטין קול , שמעריך שזה טבעי, עשיר בחומרים מזינים, קל למצוא בחנות המזון, ומשרת מטרות רבות בבית.
צוות Sonder LA רואה בשמן קוקוס אפשרות טובה גם כן, אך הם מוסיפים כי יש לחלק אותו. שמן מפוצל מעובד באופן שמסיר את חומצות השומן הארוכות שרשרת שלו, מה שהופך אותו לנוזלי בטמפרטורת החדר ופחות סביר שהוא יקרש על הלוח שלך.
3. שמן מינרלי
האפשרות הפופולרית ביותר לטיפול בקרשים היא שמן מינרלי - שמן חסר צבע וריח שאינו מייבש ומשמש כחומר סיכה. 'לשמן מינרלי יש תכונות המונעות ספיגת מים, וכן מגנים מפני חיידקים', מסבירים עלמה וי.
בעוד ששמן מינרלי מזון מאושר הוא בטוח על ידי ה- FDA ואין שום הוכחה שהוא מזיק בסביבה ביתית, זהו תוצר לוואי של ייצור נפט. מסיבה זו קריסטין מתרחקת ממנה ('אני לא באמת רוצה ש [זה] ייגע במשטח אוכל כלשהו', היא אומרת). צוות Sonder LA אכן משתמש בו ומוצא אותו יעיל.
בסופו של דבר, זו שיחת שיפוט לגבי מה שנוח לך להכניס למטבח שלך. שימו לב שרוב שמני העץ על בסיס שעוות דבורים מכילים גם שמן מינרלי.
