בראוניז תאריך פאדגי ללא גן אשמים (ללא גלוטן)
וידוי: יש לי שן מתוקה. ניסיתי דברים שונים כדי לאלף אותו, אך ככל שהכרתי את גופי ואת תשוקתי, כך הבנתי שזו בדיוק הדרך בה אני מתוכנת.
אולם בשנים האחרונות הרעיון שלי לגבי ממתקים השתנה באופן דרמטי. הימים שהייתי מגיעה לעוגיה או חבילת עוגות של 100 קלוריות כבר מזמן.
מלאך מספר 31
מאז שלמדתי להיות מאמן בריאות מוסמך, למדתי על אכילה אמיתית ובריאה. למדתי גם שאני יכול לנגוס מדי פעם במשהו מתוק - אבל זה בדרך כלל משהו מתוק שהכנתי לעצמי. אני כבר לא מושיט יד למזונות מלאים בממתיקים וטעמים מלאכותיים וחסרי תזונה. במקום זאת אני מחפש ממתקים טעימים וטבעיים (תמרים הם עכשיו מה שאני רואה בממתק הטבע).
שוקולד מריר לא ממותק עשיר בנוגדי חמצון והוא נופל מבחינתי בקטגוריות 'מזונות העל' ו'מזון במצב הרוח הטוב 'מכיוון שהיה ידוע כי הוא מעלה את רמות הסרוטונין במוח (סרוטונין הוא אחד ההורמונים' מרגישים טוב 'שלנו) .
אז, תפנקו את השן המתוקה שלכם באחת מהבראוניז ללא אשמה האלה! הם בריאים הרבה יותר עבורך מכל חבילת חטיפים דלת קלוריות שאי פעם תהיה.
מתכון בראוניז תאריך פאדגי
מכין 16 בראוניז
גלגל המזלות ה -17 בספטמבר
תמונה מאתאינה פיטרס/ מלאי
פרסומת
רכיבים
- 1 כוס תמרים של מדג'ול מגולענים
- 3/4 כוס מים חמים
- 3/4 כוס קמח שקדים
- 1/2 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 1/2 כפית. אבקת אפייה
- 3 כפות. דבש
- 2 כפית. תמצית וניל טהורה
- קורט מלח ים
שיטה
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- יוצקים את המים החמים על התמרים בקערה ומניחים לשבת 10 דקות. מסננים את המים מהתמרים ומניחים את התמרים בקערה של מעבד מזון או בבלנדר. מעבדים את התמרים עד שהם חלקים, מגרדים את דפנות הקערה לפי הצורך.
- מוסיפים את קמח השקדים, אבקת הקקאו, הדבש, הווניל ומלח הים למעבד המזון או לבלנדר. מעבדים שוב עד לקבלת מרקם חלק, מגרדים את דפנות הקערה לפי הצורך.
- מורחים את התערובת לתבנית בגודל 8 אינץ ', משומנת בשמן קוקוס. אופים 20 דקות, ומניחים להתקרר לפני החיתוך.
- חותכים בראוניז ל -16 חלקים מרובעים. אחסן בכלי אטום במקרר עד 5 ימים.
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך:
