הילארי דאף על תוכנית האכילה שעוזרת לה להרגיש שמחה ובריאה יותר

הילארי דאף נמלטה מקללתם של כוכבי ילדות רבים והפכה לחיים בוגרים כשחקנית, זמרת ויזמית עסוקה (אותה טבעוני, נטול אכזריות לוח האיפור פשוט צנח, ויש לה גם קו משקפיים ). ילידת טקסס בת ה -32 מבלה כעת את רוב זמנה בקפיצה בין ניו יורק, שם היא מצלמת לסדרת הטלוויזיה הפופולרית. צעיר יותר, ולוס אנג'לס, שם היא מבלה עם הבת בנקס (11 חודשים) והבן לוקה (7 שנים).

למותר לציין כי ימיה עמוסים גב אל גב, אך לאחרונה היא מחויבת להפוך אותם לקיימים יותר כאשר היא יכולה. שינויי אקלים הם נושא גדול על כל משפחתה, ולכן דאף שותפה לאחרונה עם יוניליוור וולמארט תביא את זה לפח קמפיין המחנך את הצרכנים מיחזור שיטות עבודה מומלצות . 'אכפת לי מכוכב הלכת ומהעתיד של איך זה נראה לילדים שלי ... וגם דורות שיעקבו אחרינו . הזמן עכשיו להיות אחראי ולהוריד את טביעת הרגל הפחמנית שלנו ', היא אומרת על ההשראה לשותפות.

תפסנו את דאף כדי לשוחח על השינויים המתאימים לסביבה שהופכים אותה לביתה קצת יותר ירוקה ופילוסופיית האוכל שמאמצת אותה בימינו. כמובן, היינו צריכים לדעת מה קרה בשבוע שעבר כשהיא הראתה לילדיה את סרט של ליזי מקגווייר בפעם הראשונה.

בשינויים קטנים וידידותיים לסביבה ברחבי הבית שיכולים להסתכם.

״אני מנסה לעשות מה שאני יכול, ועשינו שינויים משמעותיים בבית לאחר שלמדנו חלק מהסטטיסטיקה. העובדה ש רק 9% מהפלסטיק ממוחזר די מזעזע בעיניי. העברנו פחות או יותר את כל תיקי הרוכסן לתיקים רב פעמיים ואנחנו אוהבים את זה. יש לי שקיות מכולת רב פעמיות במכונית שלי בקבוקי מים רב פעמיים . הדבר היחיד שעשינו לאחרונה שבאמת אפילו לא חשבתי עליו היה מיחזור בכל הבית - לא רק במטבח. אז כשנגמר לך מוצר השיער, צריך למחזר גם את כל הדברים האלה. פשוט לוקח את השניה הנוספת להוריד אותו למטה ולהכניס אותו לפח הנכון. '

8 אוקטובר גלגל המזלות

גם על מעורבות ילדיה.

'בבית הכל שוחד עם ילדים: מוציאים את האשפה, מוודאים שהם מכניסים דברים לפח הנכון, עוברים לשקיות רב פעמיות ... כל הדברים האלה, לוקה יודע למה אנחנו עושים את זה. הוא מאוד נגוע ומוטרף מבעלי החיים וחושב על אשפה שנכנסת לאוקיאנוסים שלנו - זה ממש מלחיץ אותו. הוא כל כך מצחיק. הוא אוהב את ניו יורק אבל אומר שיש כל כך הרבה זבל. הוא לא מבין מדוע אנשים פשוט היו זורקים את זה על הקרקע. זה שובר את ליבו - זה כל כך עצוב אבל כל כך מתוק. שהוא יבין את חומרת הבעיה זה מדהים. '

על פילוסופיית האוכל שהיא אוהבת עכשיו.

״אני באמת בריא עכשיו, ולראשונה בחיי, אני באמת נהנה מזה. היו לי 10 קילו להפסיד לאחר שהיו לי בנקים שהיו קצת מסתובבים, ועמדתי להתחיל לירות שוב, אז התחלתי לספור את המאקרו שלי. מעולם לא עשיתי זאת לפני כן, אבל אני אוהב את זה!

'בכל פעם שעשיתי דיאטות בעבר וחתכתי פחמימות וסוכר, הייתה תחושה כל כך מרתיעה של 'מקפחים אותי, מקפחים אותי'. אני אדם מאוזן באמת, ואני אוהב שיהיה לי חופש. עם המאקרו זה מגניב כי לא הייתי צריך לחתוך שום דבר שאני אוהב. זה רק לוודא שהגוף שלי מקבל את הכמות הנכונה של חלבון ושומן ופחמימות - ואז אני יכול לבחור מה אלה. אז אם אני מרגיש רעב באמת יום אחד, אני יודע שאני צריך לאכול הרבה יותר דברים בריאים כדי לעמוד במספרים האלה, אבל אם למחרת אני לא רעב כל כך, אוכל לקבל משהו שאני באמת נהנה ממנו. .. ואני אוהבת ללעוס. דיאטות אחרות היו כמו, אוי יש מרק, ואני כמו שלא. אני צריך ללעוס משהו.

מזל דלי זכר בתולה נקבה

״זה היה מדהים, והורדתי 10 או 11 קילו, ואני מרגיש ממש מאושר. אני גם מרגיש ממש אנרגטי. אני אוכל כל שלוש שעות. אני צריך לעשות את זה, רק עם הילדים והקצב שאני צריך לשמור עליו לאורך כל היום. '

על החטיפים שמשאירים אותה להרגיש מלאת אנרגיה.

״היום אצטרך קערה גדולה של תותים כמה שעות אחרי ארוחת הבוקר. תהיה לי גבינת קוטג 'עם שקדים מכוסים שוקולד מריר. לפעמים אשים שם קינמון וסטיביה כדי להפוך את גבינת הקוטג 'למרגשת יותר. בימים אחרים יהיו לי רול-אפים של הודו וגבינה או בר חלבונים. ואגוזים - אני אוהב קשיו. וגם סלטות הם החטיף הפריך הטוב ביותר: הם פריכיות זרעים עשויות זרעי חמניות ועוד כמה זרעים. הם כל כך פריכים וטעימים.

'[כשאני מתמזג,] אני אוהב פיצה, כריכי ארוחת בוקר ... ואני אוהב המבורגר. בדיוק קנינו את מעבר להמבורגרים, ואני חושב שמחר הולך להיות היום שלנו להתלכלך עם בורגר מעבר, ואנחנו כל כך מתרגשים. ואז לשתות: אני אוהב יַיִן . אני אוהב מרגריטה. '

על שהראתה לילדיה את הקלאסיקה הנצחית- הסרט של ליזי מקגווייר -בפעם הראשונה.

״לוקה עסק בזה! הוא צפה כמעט בכל העניין והיו לו הרבה שאלות. 'למה היא דומה כל כך כמוך?' ואני כמו, 'היא אני!' והוא כמו 'לא, היא לא' ... זה מוזר כי זה חלק מהחיים שלי וזה נראה לי נורמלי מאוד, אבל אז כשאני עושה משהו כמו להראות את זה לילדים והם שואלים שאלות, אני כמו , 'אה כן, אני מניח שזה סוג של לא דבר נורמלי.'

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שלט 5 באפריל

שתף עם החברים שלך: