המחקר מציע קפה שחור יכול להיות חלק מתזונה בריאה בלב, כך עולה

כוס קפה חמה היא חלק מובהק של א ארוחת בוקר דשנה . לא רק זה, יש לנוגדי החמצון בקפה יתרונות תומכי מוח , ועכשיו, מחקר אומר שזה עשוי גם לתמוך בלב. 

מחקר שפורסם בכתב העת American Heart Association (AHA). מחזור הדם: אי ספיקת לב מציע לשתיית קפה עשויה להיות יתרונות לבריאות הלב . הנתונים נלקחו משלושה מחקרי מחלות לב גדולים, עם מעקב של 10 שנים לכל אחד מהם, ו-21,000 משתתפים בוגרים, ביחד. 

מזלות 30 בדצמבר

איך קפה משפיע על בריאות הלב? 

לדברי החוקרים, הדפוסים שהם מצאו ביניהם בריאות הלב ושתיית קפה אינה סיבתית - כלומר קפה אינו אחראי ישירות לשיפור בריאות הלב, ויש צורך במחקרים נוספים כדי להבין את המתאם. 

'עדיין אין מספיק ראיות ברורות להמליץ ​​להגדיל את צריכת הקפה להפחית את הסיכון למחלות לב עם אותם חוזק וודאות כמו הפסקת עישון, ירידה במשקל או פעילות גופנית', מחבר בכיר של המחקר דוד קאו, M.D. , נאמר בהודעה לעיתונות.

עם זאת, הקשרים שהם מצאו היו מעניינים ותומכים ברעיון שקפה יכול להיות חלק מתזונה בריאה ללב.

הנה מה שהם הבחינו: שניים מהמחקרים (פורסמו ב לב פרמינגהם ו בריאות לב וכלי דם ) ראתה ירידה של 5 עד 12% באי ספיקת לב לכל כוס קפה ליום, בהשוואה ללא צריכת קפה, במהלך שלושה עשורים. 

מחקרים אחרים העלו טיעונים לשתייה של שתי כוסות ליום, כמו מחקר הסיכון לטרשת עורקים בקהילות, שהראה סיכון נמוך ב-30% לאי ספיקת לב אצל אנשים ששתו לפחות שתי כוסות קפה, בהשוואה לאלו ששתו אחת או פחות. 

סימן 25 בינואר

הממצא העקבי ביותר, שנראה בכל שלושת המחקרים, גילה שאנשים ששתו כוס קפה עם קפאין אחת או יותר ביום, הורידו את הסיכון לאי ספיקת לב ארוכת טווח. כאשר ניתחו את הנתונים עוד יותר, החוקרים הסיקו זאת קָפֵאִין היה קשור לפחות חלקית ליתרונות בריאות הלב של שתיית קפה. 

'הקשר בין קפאין להפחתת הסיכון לאי ספיקת לב היה מפתיע. קפה וקפאין נחשבים לרוב על ידי האוכלוסייה הכללית כ'רעים' ללב מכיוון שאנשים מקשרים אותם עם דפיקות לב, לחץ דם גבוה וכו'', אומר קאו. 'הקשר העקבי בין הגברת צריכת קפאין והפחתת הסיכון לאי ספיקת לב הופך את ההנחה הזו על פיה'. 

מה זה אומר?

מחקר זה מראה שקפה שחור מכיל קפאין יכול להיות חלק מא תזונה בריאה ללב . עם זאת, זה חייב להיות משולב עם אורח חיים בריא כללי. 

בשורה התחתונה, לפי Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., RDN , יו'ר לשעבר של ועדת מנהיגות מועצת אורח החיים והקרדיו-מטבולית של איגוד הלב האמריקאי: 'תהנה מקפה במידה כחלק מדפוס תזונה כללי לבריאות הלב העומד בהמלצות לפירות וירקות, דגנים מלאים, מוצרי חלב דלי שומן/ללא שומן , וזה גם דל בנתרן, שומן רווי ותוספת סוכר.'