הפחמימות הטובות ביותר להחלמה, מדוקטורט תרגיל. & Ultra Runner
דמוניזציה של פחמימות היא אופנת בריאות מיושנת, המתחננת למיתוג מחדש. במקום להתנער מכל הפחמימות, המיקוד אמור לעבור לבחירת אפשרויות הוליסטיות התומכות באנרגיה והתאוששות מיטבית.
כדי לאלוף גישה פרו-פחמנית עם ניואנסים, קחו בחשבון את רשימת המועדפים המאושרת על ידי מומחים זו מפני פיזיולוג, מאמן פיזי ואולטרה ראנר אליסה אולניק, דוקטורט. , כפי ששותף בפרק של הפודקאסט של MindbodyGreen ו
אוכלים עשירים בפחמימות של פיזיולוג של פיזיולוג
לאנשים רבים יש ראיית מנהרה כשמדובר בפחמימות, מדמיינים רק פיצות, קרקרים, מאפינס ומאפים. עם הרעיון הזה של פחמימות, אין פלא שכל כך הרבה אנשים נאבקים לראות בפחמימות חלקים חיוניים בתזונה בריאה.
'אני חושב שהרבה אנשים מאשימים פחמימות באיזה קומבזי פחמימות-פחמימות-שומניות גבוהות,' אומר אולניק, ומתייחס לאותן אפשרויות מעובדות מאוד. במקום זאת, אולניק מציעה לדבוק במה שהיא מכנה 'פחמימות קפדניות', שהן אפשרויות בריאות יותר עשירות בחומרים מזינים אחרים. אלה כוללים דברים כמו:
- לֶחֶם
- פרי שלם
- מיצים או שייקים
- שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל
- קינואה
- אוֹרֶז
- תפוחי אדמה
- רוטב תפוחים
- דְבַשׁ
'זה לא אומר שאתה לא יכול להזדווג עם אלה עם שומנים או חלבונים - אתה צריך, 'אומר אולניק. זיווג הפחמימות שלך עם מקרונוטריינטים אחרים יכול להגביר את השובע, ולגרום לך להרגיש מלא יותר לאורך זמן.
בנוסף, זה נותן לך הזדמנות להוציא את המרב החומרים המזינים מהחטיף שלך.
לדוגמה, במקום לאכול חתיכת לחם רגילה, בחרו במשהו עם שומן נוסף כמו אַבוֹקָדוֹ או חלבון כלשהו כמו ביצים מקושקשות.
גלגל המזלות ב -20 בפברואר
אולניק מזכיר גם כריכי חמאת בוטנים וג'לי כמזון להתאוששות מוערכת, בזכות הצמד של פחמימות מהלחם והג'לי או ריבה וחלבון מה- חמאת בוטנים או שקדים ו
טיפ לרצים
אולניק מציע למזער מזון עתיר שומן, אפילו אפשרויות בריאות כמו אבוקדו, לפני טווח ארוך או תרגיל מבוסס קרדיו אינטנסיבי. לעתים קרובות, שומנים יכולים להיות קשים לעיכול ועלולים להאט אותך. במקום זאת, היצמדו עם אוכל פחמימות רגיל או צמד קל-חלבון קל.אז אם אתה רגיל לראות בפחמימות משהו להגביל, שקול לעבד מחדש את תהליך המחשבה שלך כדי לראות ב'פחמימות קפדניות 'כדלק חיוני לגופך.
עם הפחמימות הנכונות בצלחת שלך, אתה יכול לייעל את האימונים שלך, למקסם את רווחי השרירים ולהרגיש טוב יותר בסך הכל, בזכות ההשפעות שלהם מגבירה את האנרגיה.
הנסיגה
תרבות דיאטה רעילה אמרה לאנשים רבים כי פחמימות הן משהו להגביל, אך האמת היא שפחמימות הן חלק מהותי מהתזונה שלך, במיוחד עבור אנשים הפעילים פיזית.
שמירה על מאכלים כמו לחם, שיבולת שועל, קינואה, אורז, פירות וכן, אפילו תפוחי אדמה בצלחת שלך יעזרו להגביר את האנרגיה וההחלמה שלך. לקבלת טיפים נוספים לאימונים ותזונה, כוונו לפרק המלא בפודקאסטים של אפל ו
שתף עם החברים שלך:
