לא עשיתי שום זבל מזה שנתיים. הנה איך החיים שלי נראים

שמי הוא לורן. אני ילדה בת 23 שגרה בניו יורק ואני לא מכינה אשפה. באמת. אין פח אשפה, אין הטמנה. נאדה.

לא תמיד חייתי את מה שיש המכנים חיים 'אפס בזבוז'. אבל התחלתי לעשות משמרת לפני כשלוש שנים, כשהייתי מגמת לימודי סביבה בניו יורק, והפגנתי נגד נפט גדול, ונשיאה של מועדון שאירח שיחות שבועיות בנושאים סביבתיים. במוחי הייתי סופר-סביבתית, או כמו שסבתא שלי קראה לי, 'חוטב עצים' אמיתי. כולם חשבו עליי כילדת הקיימות, אז זה אומר שאני לגמרי עושה את חלקי למען האדמה, נכון? לא נכון.

באחד השיעורים שלי היה תלמיד אחר שהביא תמיד שקית ניילון המכילה צדפה מפלסטיק מלאה באוכל, בקבוק מים מפלסטיק, סכו'ם מפלסטיק ושקית צ'יפס. מחלקה אחר שיעור ראיתי אותה זורקת את הכל לאשפה, וכעסתי כל כך! לעגתי ולעגתי, אבל מעולם לא אמרתי או עשיתי דבר. פשוט כעסתי.

יום אחד הייתי נסער במיוחד אחרי השיעור וחזרתי הביתה להכין ארוחת ערב ולנסות לשכוח מזה, אבל כשפתחתי את המקרר שלי קפאתי. הבנתי שכל פריט שהיה שם היה עטוף או ארוז, כך או אחר, בפלסטיק.

זו הייתה הפעם הראשונה בחיי שהרגשתי שאני מסוגלת להסתכל על עצמי ולומר, 'אתה צבוע!' הייתי הילדה הירוקה, לא הילדה הפלסטית! מה עשיתי כל חיי? באותו רגע קיבלתי את ההחלטה לסלק את כל הפלסטיק מחיי.

הפסקת פלסטיק פירושה ללמוד להכין את כל המוצרים הארוזים שלי בעצמי. זה כלל כל דבר, החל ממשחת שיניים וכלה במוצרי ניקוי, כל הדברים שלא היה לי מושג איך להכין ונאלצתי ללמוד על ידי ביצוע הרבה מחקר מקוון. יום אחד נתקלתי בבלוג בשם Zero Waste Home. זה עקב אחר חייה של אשה ואם לשני ילדים, בי ג'ונסון, שכולם חיים אפס בזבוז בקליפורניה .

בשלב זה כבר חיסלתי כמעט את כל הפלסטיק מחיי. חשבתי, 'אם משפחה בת ארבע נפשות יכולה לחיות באורח חיים של אפס בזבוז, אני בתור ילדה רווקה (אז) בת 21 בניו יורק, בהחלט יכולה.' אז לקחתי את הקפיצה.

איך עברתי מאפס פלסטיק לאפס פסולת?

ראשית, הפסקתי לקנות מוצרים ארוזים והתחלתי להביא את התיקים והצנצנות שלי למילוי של מוצרים בתפזורת בסופר. הפסקתי לקנות בגדים חדשים וקניתי רק מיד שנייה. המשכתי להכין את כל מוצרי הטיפול והניקוי האישיים שלי. צמצמתי משמעותית על ידי מכירה, תרומה או מסירה של דברים מיותרים בחיי, כמו כל ששת המתיחות הזהות שלי למעט אחת, 10 זוגות ג'ינס שלא לבשתי מאז התיכון, וטריליון פריטי נוי שלא היו להם. משמעות עבורי בכלל.

והכי חשוב, התחלתי לתכנן סיטואציות שעלולות לבזבז; התחלתי לומר לא לדברים כמו קש בקוקטיילים שלי בסורגים, לשקיות ניילון או נייר בחנויות ולקבלות.

כמובן שהמעבר הזה לא קרה בן לילה.

מספר 2626

תהליך זה נמשך יותר משנה ודרש מאמץ רב. החלק הקשה ביותר היה להסתכל על עצמי, מגמת לימודי הסביבה, המשואה הזוהרת של קיימות, והבנתי שאני לא חי בצורה שתואמת את הערכים שלי.

הבנתי שבעוד שדואג לי בכנות להרבה דברים, אני לא מגלם את הפילוסופיות שלי. ברגע שקיבלתי את זה, הרשיתי לעצמי לשנות ומאז חיי היו טובים יותר כל יום. להלן רק כמה מהדרכים בהן החיים השתפרו מאז שיצאתי לאשפה:

1. אני חוסך כסף.

כעת אני מכין רשימת מכולת כשאני הולך לקניות, כלומר להיות מוכן ולא לתפוס פריטים יקרים בצורה אימפולסיבית. בנוסף, קניית מזון בכמויות גדולות פירושה לא לשלם פרמיה עבור אריזות. כשמדובר בארון הבגדים שלי, אני לא רוכש בגדים חדשים; אני קונה מיד שנייה ומקבל את בגדי במחיר מוזל מאוד.

2. אני אוכל יותר טוב.

מכיוון שאני רוכש אוכל לא ארוז, הבחירות הלא בריאות שלי באמת מוגבלות. במקום זאת אני אוכלת הרבה פירות וירקות אורגניים, דגנים מלאים בתפזורת וקטניות, כמו גם הרבה אוכל עונתי ומקומי, מכיוון ששווקי החקלאים מציעים תוצרת מדהימה ללא ארוז.

3. אני מאושר יותר.

לפני שאימצתי את אורח חיי האפס-בזבוז, הייתי מוצא את עצמי ממהר לסופרמרקט לפני שהוא נסגר, כי לא קניתי כמו שצריך, מזמין בהסעה כי לא היה לי אוכל, תמיד הולך לבית המרקחת כדי לקבל את השפשוף הזה את הקרם הזה, וניקיונות כל הזמן כי היו לי כל כך הרבה דברים.

עכשיו, השבוע האופייני שלי כולל נסיעה אחת לחנות כדי לקנות את כל המרכיבים שאני צריך. טיול זה אינו מיועד רק לאוכל, אלא גם לניקוי ומוצרי יופי, שכן את כל הדברים שאני משתמש כעת ניתן להכין עם מרכיבים פשוטים ויומיומיים. לא רק שזה קל יותר וללא מתח, זה בריא יותר (ללא כימיקלים רעילים!).

מלאך מספר 63

מעולם לא ציפיתי שבחירה אקטיבית לא לייצר פסולת תהפוך לאיכות חיים גבוהה יותר. חשבתי שזה רק אומר לא להוציא את האשפה. אבל מה שהיה בהתחלה החלטת אורח חיים הפך לבלוג, האשפה מיועדת לטוסרים , שהפך לזרז לשוחח עם אנשים מעניינים, דומים לאנשים, ולהתיידד.

לא התחלתי לחיות באורח החיים הזה כדי להצהיר הצהרה - התחלתי לחיות בצורה כזו מכיוון שחיי חיים אפסניים הם, מבחינתי, הדרך הטובה ביותר שאני יודע לחיות חיים שמתאימים לכל מה שאני מאמין בהם.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: