ניסיתי את דיאטת הקנדידה דלת הסוכר במשך חודשיים שלמים: הנה מה שקרה

בתור תזונאית הוליסטית וכמי שמעריך את היחסים שלי עם אוכל, אני משתדל בכל כוחי להתרחק מדיאטות האופנה. אני מאמין בהקשבה לגופך, אכילת מאכלים שמדלקים אותך, ומתמכר לעיתים ללא אשמה. כשגיליתי שעלי לעבור דיאטת קנדידה מסיבות בריאותיות, לא התלהבתי.

קנדידה אלביקנים הם סוג של שמרים ופטריות שיכולים לחיות ולהתרבות בגופנו, מה שגורם למפל של חוסר איזון בריאותי. צמיחת יתר של קנדידה עלולה לחקות תסמיני IBS, לגרום לבעיות עור כמו אקנה או אקזמה, אלרגיות, תסמיני PMS, דלקות שמרים, UTI, חרדה, דיכאון, חוסר איזון הורמונלי, כאבי מפרקים ומערכת חיסונית מוחלשת ... רק לשם שם. מְעַטִים.

והכי גרוע, התהליך להיפטר מגופך מאלה יכול להיות חוויה מיסוי למדי. זה כרוך בתזונה מגבילה שמטרתה 'להרעיב' את הפתוגנים יחד עם תוספי תזונה נגד פטריות. הדיאטה מחייבת אותך לאכול שום סוכר מכל סוג שהוא (או דברים שפועלים כמו סוכר בגוף, כמו פחמימות). פירוש הדבר שאין דגנים, פירות, סויה, קטניות או ירקות עמילניים. להתראות, הבטטה המפוארת שלי ...

התוספים נגד פטריות יכולים ליצור מה שאנו מכנים 'משבר ריפוי' או 'השפעת גוועה', שמשמעותו בעצם שאתה מחמיר לפני שאתה משתפר. קנדידה אלביקנים יכול לייצר עד 79 רעלים שונים בגופך - כולל נוירוטוקסינים . כאשר פתוגנים אלה מתים, אתה עלול לחוש במגוון תסמינים, כולל ערפל מוחי מוגבר, בחילות, התפרצויות בעור, עצבנות ועייפות. שמעתי ממספר אנשים שכשאתה עושה דיאטת קנדידה, מוטב שתשלח את עצמך אל היער לבד ... ובכן, הם לא צוחקים.

להלן שבעת הדברים החשובים ביותר שלמדתי בעקבות תזונה זו במשך חודשיים שלמים:

1. התשוקה לסוכר שלי עזה מאוד ואז נעלמה.

מעולם לא הייתי באמת שתשוקה לסוכר לפני זה, אבל בערך שלושה ימים הייתי מוכן לפרוץ את הדלת של כל מאפייה ולאכול את כל מה שנראה לעין. חלמתי חלומות אמיתיים על בראוניז ומוחי היה נודד לממתקים בכל פעם שיש לו את ההזדמנות. הייתי צריך להזכיר לעצמי מדי יום שזה לא הגוף שלי ממש חושק בדברים האלה. פתוגנים הם חכמים. הם רוצים שתשתוקק לדברים שממשיכים להאכיל אותם, וקנדידה (כמו רוב השמרים) ניזונה מסוכר. על ידי מתן תשוקת סוכר אלה, אנו מאכילים בהמה. אחרי שלושה שבועות כל התשוקה שלי נעלמה. והכי חשוב, כבר לא שלטו בי אוכל. אני יודע שהבחירות שאני עושה עכשיו נובעות מהקשבה אמיתית למה שגופי זקוק לו.

2. גבולות דחפו אותי להיות יצירתי.

בתור חובב אוכל ובלוגר, כאשר הדיאטה שלך הופכת פתאום למגבילה ביותר, קל להרגיש חסר תקווה. המציאות היא שאופן ההתמודדות שלנו עם הגבלה תלוי לחלוטין בנו. במקום להסתכל על כל הדברים שלא יכולתי לקבל, ראיתי את רשימת המאכלים המותרת כצבע הצבעים האישי שלי. אתגרתי את עצמי ליצור כמה שיותר מנות טעימות עם המרכיבים האלה, ובסופו של דבר לא רק יצרתי מתכונים שאמשיך להכין (שלום, כרוב קלוי בגריל וקלה שחורה מעל מחית כרובית), אלא הראיתי לעצמי ש מגבלות הן מגבילות רק כפי שאתה מאפשר להן להיות.

תאונת אהבה תאומים

3. הרגשה למטה לפעמים גרמה לי להעריך את הדברים הטובים.

יש דואליות יפה לחוות את שפל החיים. ללא עצב, לעולם לא נוכל להעריך את האושר באמת; בלי רעב לעולם לא נוכל להעריך את תחושת השובע; ללא בדידות אולי לא נעריך את האהבה כראוי. חוויה של משבר ריפוי פקחה את עיניי עד כמה לקחתי את בריאותי כמובן מאליו בעבר. הייתי עד שגופי נלחם (וקשה מתמיד) כדי להחזיר אותי לבריאות מיטבית. זה לימד אותי תמיד להודות לגופי על היותי בצדי ולעולם לא לשכוח שהדרך היחידה שהייתי לומד זאת היא לעבור מאבק.

4. נוחות לא חייבת להגיע מאוכל.

כמי שנאבק באכילה מופרעת, אני מוצא את עצמי משתוקק למאכלים מסוימים כשאני עצוב, חרד או נסער. למדתי להכיר את ההתנהגות הזו, אבל יש פעמים שאני נכנע. עם חוסר היכולת לפנות למאכלים האלה, הייתי צריך למצוא דרכים חדשות להטעין את דעתי. קראתי הרבה על שגרות יום ראשון לטיפול עצמי, אך תמיד קישרתי נוחות לאוכל. למצוא דרכים חדשות להרגיע את עצמי הוא משהו שאשא איתי לנצח. עכשיו אני יודע שאין שום דבר שאמבטיית בועות טובה, ניקוי רעלים דיגיטלי, מסיכת פנים ומדיטציה חדירת שמן אתרי לא יכולים לתקן!

5. אתה תרגיש לפעמים עצוב, וזה בסדר.

אני אופטימיסט בלב. כך שבימים בהם משבר הריפוי היה בשיא כל הזמנים ולעתים קרובות הייתי עצוב ללא סיבה נראית לעין, היה קשה לי לשבת לאחור ולאפשר לעצמי להרגיש ככה. האופטימיות שלי היא תכונה כה מגדירה באישיותי, עד שהרגשתי שאיבדתי את מי שהייתי בלעדיה. לא הייתה לי ברירה אלא לשקוע בעצב ולתת לו לשטוף אותי. מתברר, להרשות לעצמי להרגיש עצוב בסופו של דבר להיות אחת החוויות הכי קטרטיות שחוויתי. במקום להרביץ לעצמי בגלל שהרגשתי ככה, נתתי לעצמי להירגע ואמרתי בעדינות, זה בסדר. אתה בטוח. וזה לא יימשך לנצח. זה משהו שלדעתי כולנו יכולים להרוויח ממנו - ישנם רגעים שעצב הוא כלי רב עוצמה שיכול ללמד אותנו להאט ולתרגל חסד כלפי עצמנו.

6. מציאת הסיבה הבסיסית הייתה המפתח לגרום לי להרגיש טוב יותר.

בתחילה התחלתי דיאטה זו מסיבות עיכול. לא ידעתי כמה ממגוון הסימפטומים הרחב שלי נעוצים בסיבה אחת זו. אחרי חודש בלבד העור שלי התבהר, האלרגיות העונתיות שלי כמעט ולא הורגשו, החרדה שלי פחתה משמעותית, ערפל המוח נעלם, אפילו תסמיני ה- PMS השתפרו. שלא לדבר על רמות האנרגיה שלי כמעט פי שניים מבעבר ללא קפאין. הרפואה הפונקציונלית מתמקדת בריפוי גורם השורש, ולא בכיסוי הסימפטומים. תמיד יש סיבה שגופך מגיב בצורה מסוימת - בין אם מדובר בכולסטרול מוגבר, לחץ דם גבוה או חוסר איזון הורמונלי, מציאת גורם השורש יאפשר לך להחלים מבפנים.

7. חיים ללא סוכר יכולים להיות חיים טובים.

אחרי חודש היה נדמה כאילו העננים נפרדו - כאילו סוכר שחרר לי את אחיזתו ההדוקה. הרגשתי צלולה וטובה מתמיד. למעט דיאט, למדתי הרבה על המשמעות של טיפול בעצמך, הקשבה לגופי ועשי מה שהוא צריך. והכי חשוב, למדתי להעריך את גופי על כל מה שהוא עושה, להבין שלכל הרגשות יש ערך ולמדתי איך להיות אסירי תודה ברגע זה.

אתה חושד שאולי יש לך צמיחת יתר של קנדידה? בדוק אלה 10 שלטים קלאסיים של חוסר איזון בקנדידה או הרגלים בריאים זה יכול להחמיר את הקנדידה שלך.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: