מה אוכל רופא עור לארוחת בוקר לעור שמנמן ובריא

יום אחר, משתמשי טרנד יופי אחר של TikTok רואים ב'חדש לגמרי' כאשר הוא באמת מייצג עיקרון בסיסי של בריאות העור. זה כולל להתחיל את הבוקר עם 'ארוחת בוקר לטיפול בעור', או ארוחה עשירה בחומרים מזינים שמזינה את עור הפנים שלך מבפנים. אם זה נשמע מוכר, זה בגלל שהרבה אנשים (כולל אותנו) היו דגול במזונות העור במשך שנים. 

שלט 7 ביוני

אני לא מתכוון לעצבן. בהשוואה לאופנות TikTok מפוקפקות יותר (כגון דילוג על קרם הגנה), זהו 'טרנד' שאני בהחלט יכול לעמוד מאחוריו! רופא עור מוסמך  גיטה ידב, M.D. , מייסד של  FACET דרמטולוגיה , גם תחשיב את עצמה כמעריצה - להלן, היא חולקת את המרכיבים העיקריים שלה לארוחת בוקר מעוגלת היטב, שמנמנה לעור. 

מה ממליצה רופא עור ל'ארוחת הבוקר לטיפול בעור' שלך

דבר ראשון: כמות מספקת של הידרציה. 'אני ממליץ תמיד להתחיל את היום עם כוס מים עם לימון, חמימה או טמפרטורת החדר, שכן לחות לגוף מלא מקדמת עור בריא יותר', מציין ידב. הלימון מספק גם ויטמין C, הנחוץ לייצור קולגן (אבל עוד על כך בהמשך).

כאן, מצא שתי אפשרויות ארוחת בוקר טעימות, בהתאם לתשוקות הבוקר שלך. 

אפשרות מלוחה

'זה מקבל הרבה פתיתים, אבל אין שום דבר רע בטוסט אבוקדו, במיוחד כשאתה משתמש דגנים מלאים טוסט', מסביר ידב. אבוקדו עשירים בחומצות שומן, כלומר חומצה אולאית 1 , המסייעים בלחות וחיזוק מחסום העור. הם כוללים גם ויטמין E, שעוזר להגן על העור שלך מפני רדיקלים חופשיים. 

'אם אתה מישהו שנהנה מדגים דבר ראשון בבוקר (לא כל האנשים כן!), אכילת דגים שומניים כמו סלמון, שאתה תמיד יכול לאכול מעושן, מעודדת את צפיפות העור והלחות, כמו גם נלחמת בדלקות בגלל הגבוהות שלו. רמות אומגה 3', מסביר ידב. אז אל תהסס להוסיף את הטוסט שלך עם קצת סלמון בר מעושן. 

אם אתם לא אוהבים דגים, היא ממליצה לזלף אגוזים וזרעים על אבו שלך עבור אומגה 3 על בסיס צמחי ומינרלים כמו אָבָץ , 'אשר מקדמים עור לח, הפחתת דלקת וייצור שמן מאוזן', היא אומרת. 

אפשרות מתוקה 

בא לכם ארוחת בוקר מתוקה יותר? ידב אוהב שייק פירות יער עם עלים ירוקים (אפשר אפילו להוסיף אבוקדו ליותר קרמיות!).

פירות יער 'כוללים נוגדי חמצון, ויטמינים כמו A ו-K, ותרכובת בשם אנתוציאנין, שיכולה לתמוך בייצור קולגן', היא מציינת. הם גם מתהדרים בויטמין C, שעוזר לקדם ייצור פיברובלסטים 2 , נוטים ל-DNA קולגן פגום, ו לווסת את סינתזת הקולגן 3 , או המסלול שבו נוצר הקולגן. 

אם אתה רוצה לעשות את המייל הנוסף, אתה יכול אפילו לזרוק כדור של אבקת קולגן לתוך תערובת השייק שלך. תוספי קולגן שעבר הידרוליזה הוכחו כמסייעים בקידום  הייצור הטבעי של הגוף של קולגן 4 ומולקולות אחרות המרכיבות את העור, כמו אלסטין ופיברילין.

כתוצאה מכך, מחקרים מראים שפפטידי קולגן אלו מסוגלים תמיכה בגמישות העור ובצפיפות הקולגן העורית 5 . אתה מוזמן לעיין שלנו אבקות הקולגן האהובות כאן , כולן מומלצות על ידי דוקטור לתזונה.

אם שייקים הם פשוט לא הריבה שלך, גם ידב נהנה בפודינג צ'יה. 'זו אופציה מדהימה עבור אנשים שמדלגים על ארוחת בוקר, מכיוון שקל להכין אותה בן לילה', היא מסבירה.

'פשוט ערבבו זרעי צ'יה עם החלב שבחרתם (סויה זה נחמד, מכיוון שהאיזופלבונים שלה יכולים לעזור למנוע את הידרדרות הקולגן), ומעט ממתיק, כמו סירופ מייפל ודבש. זרעי הצ'יה יצטמצמו בן לילה, ויצרו פודינג עשיר שאפשר להוסיף עליו פירות יער ואגוזים'. (טיפ מקצועי: אבקת קולגן מתערבב היטב בפודינג צ'יה גם!)

הטייק אווי 

כדי ליצור 'ארוחת בוקר לטיפול בעור', פשוט תעדיפו מזונות עשירים בחומצות שומן ובנוגדי חמצון, שמשמינים את העור מבפנים. ידב אישית מעדיפה טוסט אבוקדו (בתוספת סלמון בר או אגוזים וזרעים), שייקים על בסיס פירות יער או פודינג צ'יה שמנת לארוחת הבוקר. אבל יש עוד המון מזון בריא לעור מאיפה אלה הגיעו - אל תהסס לבחור את המועדפים שלך לבשל.