מחקר מקשרים קיווי לרמות מצב רוח גבוהות - הנה מה שאתה צריך לדעת

לעתים קרובות אנו מחליטים אילו מזונות הכי בריאים עבורנו על סמך הפרופיל התזונתי שלהם והשפעתם על גורמים פיזיים שונים, כמו תמיכה במערכת החיסון ו תחזוקת בריאות המעיים . עם זאת, הרבה שחקנים כוכבים הם מהשורה הראשונה לבריאות הנפשית הכללית - גם להם מגיע קצת זמן על מרכז הבמה.

היום, בואו נשפוך קצת אור על הקיווי האדיר: מחקר אחד מצביע על כך שהוא עשוי אפילו להעלות את מצב הרוח שלך.

מדוע המחקר מקשר בין קיווי למצב רוח מרומם.

בזה מחקר 2013 סטודנטים הוסיפו לתזונה שלהם חצי או שניים קיווי זהב ביום (פרי עשיר בויטמין C), והתוצאות מצביעות על כך שלאלה בקבוצת שני קיווי ליום יש מצב רוח משופר, אומרים החוקרים. ליתר דיוק, ירידה בהפרעה הכוללת במצב הרוח (כלומר, מדד למצב רוח שלילי כללי) ועלייה במרץ (כלומר, אנרגיה והתלהבות) נצפו בסוף המחקר.

הגיוני מדוע קיווי עשיר בויטמין C עשוי להיות קשור למצב רוח מרומם: במחקר נוסף משנת 2018 מכתב העת נוגדי חמצון, חוקרים מצאו קשר מובהק בין מצב הרוח של המשתתפים לבין מצב ויטמין C .

שלט 10 באוקטובר

מה גורם לתגובות הספציפיות האלה, אתם שואלים? ובכן, ויטמין C נמצא ב ריכוזים גבוהים במוח . נוירונים (תאי עצב) וגליה (רשת של תאים התומכת במערכת העצבים) מסתמכים על ספיגה והעברה נאותים ומווסתים של ויטמין C. ויטמין C קריטי גם לסינתזה של נוירוטרנסמיטורים, כולל נוראדרנלין, הממלא תפקיד בוויסות מצב הרוח. .* כל המדע הזה אומר בעצם: המוח שלך בֶּאֱמֶת אוהב (וצריך) ויטמין C, ולכן חשוב לקבל מספיק.

אז כמה ויטמין C צריך לבלוע? ובכן, ישנם כ-130 מיליגרם של ויטמין C לכל קיווי זהב, כלומר כל משתתף שאכל שני קיווי ביום צרך כ-260 מיליגרם של ויטמין C בכל יום. כמובן, בעוד קיווי הוא מקור כוכבים של חומר תזונתי נוגד חמצון זה, איננו יכולים לצמצם את היתרונות הבריאותיים של מזון שלם כמו קיווי רק לוויטמין C (אחרי הכל, קיווי מציע מערך של מאקרו, מיקרו ופיטונוטריינטים) .

יתרונות אחרים לגוף המלא של ויטמין C עשויים לדרוש יותר מיליגרם ביום. למעשה, המדע מוכיח שמינון C גבוה יותר (כלומר, מינונים מרוכזים כמו 500 מ'ג או 1,000 מ'ג) יכול לעזור להגביר את המשחק שלך עבור תגובה חיסונית , יתרונות קרדיווסקולריים , ו יותר .*

סימן גלגל המזלות של 13 בינואר

הטייק אווי.

כאשר דנים בטוב ביותר מזון בריא למוח , ייתכן שבדרך כלל אינך מקשר בין קיווי ובריאות נפשית; עם זאת, מחקר על ויטמין C מציע נקודת מבט מאירת עיניים. במחקר זה המשתתפים צרכו 260 מיליגרם של ויטמין C ליום הודות לצמד קיווי - עיין בסיפור הזה כדי להבין כמה אתה באמת צריך לקחת עבור תועלת מיטבית .