משקאות ממותקים מגדילים את הסיכון לסרטן הכבד, כך עולה ממחקר

אם תחליט להגביל את צריכת האלכוהול שלך או להפסיק לשתות לחלוטין, הכבד שלך בטוח ישלח לך מכתב תודה. אבל איך משקאות אחרים משפיעים על בריאות הכבד ותפקודו?

מחקר זה מספק רמז: הנה מה שקרה כאשר חוקרים חקרו כיצד משקאות ממותקים משפיעים על איבר ניקוי הרעלים החשוב כל כך.

משקאות ממותקים פוגעים בבריאות הכבד

מחקר שפורסם ב רשת Jama 1 מצא שאלו ששתו משקה ממותק אחד או יותר מדי יום 2 היו בסיכון גבוה ב-85% לסרטן הכבד ובסיכון גבוה ב-68% לתמותה עקב מחלת כבד כרונית בהשוואה לאלה ששתיו שלושה או פחות משקאות ממותקים בחודש. 

המחקר נעשה על 98,786 נשים לאחר גיל המעבר בגילאי 50 עד 79 שנרשמו למחקר יוזמת בריאות האישה מ-1993 עד 1998. במהלך תקופה זו, הנשים תיעדו כמה משקאות ממותקים הם שתו מדי יום. זה לא כלל משקאות מתוקים טבעיים כמו מיץ פירות.

החוקרים עקבו אחר המשתתפים במרץ 2020 כדי להעריך שינויים בריאותיים. 

במהלך אותו מעקב, 207 נשים פיתחו סרטן כבד, ו-148 מתו ממחלת כבד כרונית. כאשר חוקרים ניתחו את התוצאות הללו מול שאלונים על הרגלי תזונה, הם גילו שנשים שצרכו מנה אחת או יותר ביום של משקאות ממותקים בסוכר היו בסיכון גבוה משמעותית לסרטן הכבד מאשר לאלו שלא צרכו. 

14 ביולי גלגל המזלות

החוקרים התייחסו גם למשקאות ממותקים באופן מלאכותי, אך מצאו שלנשים שצרכו אחד או יותר מאלה ביום לא הייתה סיכון גבוה משמעותית לסיבוכים בבריאות הכבד. 

מחקר זה היה תצפיתי והושלם רק על נשים, ולכן יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר סיבתיות ולחקור הסברים אפשריים לממצא זה.

סימן גלגל המזלות של 14 בספטמבר

עם זאת, זה היה מחקר גדול ועומד בקנה אחד עם מחקרים אחרים המאשרים שלעתים קרובות יותר, תוספת סוכר אינה מועילה לבריאות הכללית.

מה זה אומר

קל לקפוץ למסקנות כשאתה שומע סטטיסטיקה מזעזעת כמו זו, אבל קחו נשימה עמוקה: זה לא אומר שאתם הולכים לפתח סרטן כבד כי אתם נהנים ממשקה ממותק מדי פעם. 

עם זאת, מחקר זה עשוי לספק דחיפה להגביל את תוספת הסוכר במידת האפשר - אם לא לכבד שלך, אז בשביל הבריאות הכללית שלך 3 . לעתים קרובות ניתן להוסיף סוכר למשקאות בריאים לכאורה, לכן חשוב לבדוק את התוויות ולדעת מה אתם שותים.

יתרה מכך, מחקר זה מציע כי תמיכה בבריאות הכבד היא יותר מסתם תשומת לב לשלך צריכת אלכוהול . (הנה עוד כמה דרכים בגיבוי מומחה לשיפור תפקודי הכבד .)

אם אתה נהנה ממשקאות מתוקים, אתה לא צריך לעזוב אותם. במקום זאת, נקוט בגישה מודעת לצריכה. אפילו במחקר, התמתנות הוכחה כ-A-OK, שכן נשים שצרכו שלושה או פחות משקאות ממותקים מדי חודש היו בסיכון נמוך משמעותית מאלה שעשו זאת מדי יום.

במה לבחור במקום

למרות שהמחקר הזה לא מצא מתאם חזק בין ממתיקים מלאכותיים לבריאות הכבד, זה לא אומר שהם בהכרח גם האפשרות הטובה ביותר. למעשה, הממתיק המלאכותי הנפוץ אספרטיים נקרא א 'מסרטן אפשרי' על ידי ארגון הבריאות העולמי (WHO) 4 . 

קריאה קשורה: כמה מסוכן אספרטיים, באמת? פסיכיאטר תזונתי שוקל

הפתרון? הישאר עם ממתיקים טבעיים במקום. כמה אפשרויות שהומלצו בעבר על ידי מטפל ברפואה פונקציונלית וויל קול, IFMCP, DMN, D.C. :

סימן 9 באוקטובר

• דְבַשׁ
• תאריכים
• סטיביה
• סִירוֹפּ מֵייפֶל
• סוכר קוקוס
• ממתיק פירות נזיר
• מִיץ פֵּירוֹת

אם אתה רוצה לצלול עמוק יותר לתוך הניואנסים של ממתיקים (ואפשרויות בריאות יותר),  בדוק את הסיפור המלא כאן . 

הטייק אווי

מחקר מצא כי צריכה יומית של משקאות ממותקים העלתה את הסיכון לסרטן הכבד ב-85% ותמותה כתוצאה ממחלת כבד כרונית ב-68%.

אם אתה מנסה לתמוך בכבד שלך, הגביל את צריכת הסוכר המוסף שלך ובחר בממתיקים טבעיים במקום זאת כשאפשר. תוהה למה כל כך קשה לך להיגמל מסוכר? הנה עוד על התשוקה לסוכר ומה משמעותם .