מתכון ברוקולי בגריל זה ישנה את הדרך בה אתה חושב על הירק
מי ידע מתכון שהפשוט הזה יכול להיות כל כך טעים? Furikake הוא תערובת של דגים יבשים, אצות, זרעי שומשום ותבלינים הפופולריים ביפן. זה מוסיף מלחות אוממי נפלאה שמשלימה בצורה מושלמת את הברוקולי החרוך. נסה את זה!
מנות: 4
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 20 דקות
822 אהבה למספר מלאכים
מרכיבים
- ראש ברוקולי 1
- 1 כף שמן שומשום
- ½ כפיות להיות מלח
- ¼ כפית פלפל שחור טחון
הוראות
- 1 כף פוריקאק
- מחממים מראש את הגריל לפי הוראות היצרן.
- פורסים את הברוקולי לאורכו, לכדי 'סטייקים' של חמש אינץ '. מברישים כל פרוסה בשמן שומשום ומתבלים במלח ופלפל.
- גריל הברוקולי על חום בינוני ועקיף למשך 8-10 דקות, עד להופעת סימני חרש מוגדרים היטב.
- הפוך את הברוקולי ומבשלים 8–10 דקות. הסר אותם מהאש. מתבלים את הברוקולי עם Furikake ומשמשים צד או מנה ראשונה.
קטע מהספר החדש ספר בישול גן לשולחן: מדריך לגידול, שימור ובישול מה שאתה אוכל מאת קיילה בוטס, שפורסמה על ידי חברת ההוצאה לאור של פוקס צ'אפל.
שתף עם החברים שלך:
