מתכון קצף קר רך ונטול סוכר עבור לאטה מושלם בבית

ככל שתוכלו להכין את הקפה בבית יותר טעים, כך תתפתו לצאת ולקנות לאטה יקר... או לפחות זו הגישה שלי. אז ביליתי זמן מה בשכלול האומנות שלי ולמדתי את העוצמה של קצף קר רך. להלן, גלה את המתכון שלי וכיצד להכין אותו בעצמך.
איך להכין קצף קר בריא לקפה שלך
קצף קר הוא פשוט בערך כמו שזה נשמע: חלב מוקצף שמקבל את השוט שלו בלי שום חום. זה הופך אותו למושלם עבור אייס לאטה או לקרר קצת קפה חם. עכשיו, אתה יכול לגשת לזה על ידי פשוט הקצפת חלב, אבל הקסם האמיתי קורה כאשר אתה מוסיף טעם לקצף שלך.
להלן, השלבים החיוניים:
- בחר את החלב שלך: אני הולך על חלב שיבולת שועל , אבל אתה באמת יכול לבחור כל חלב שאתה רוצה. אם אתה רוצה מרקם סופר קרמי, אתה יכול אפילו לערבב את החלב שלך עם מעט קרם קפה אם יש לך את זה בהישג יד.
- הוסף את הטעמים (הטבעיים) שלך: קצף שוקולד קר הוא הביצוע האהוב עליי באופן אישי, וזה סופר קל להכנה עם כף מהאבקה - אבל אתה יכול גם לבחור באבקת קולגן רגילה או אבקת חלבון כדי לתת לקצף הקר שלך מרקם אוורירי יותר ותוספת רכיבים תזונתיים. כי למה לא, נכון? אם אתה בוחר באבקה ללא טעם, אולי תרצה להוסיף קצת תמצית וניל, קינמון או סירופ מייפל לחלב שלך לפני ההקצפה, רק כדי לתת לו טעם מוגבר.
- בחר את שיטת ההקצפה שלך: אפשר להשתמש במקציף חלב מסורתי או במטרפה חשמלית. כך או כך, הייתי מציע להקציף אותו, לתת לו לשבת דקה או שתיים ואז להיכנס שוב - זה עושה הבדל עצום בנפח הקצף שלך.
- מוזגים לתוך הלאטה שלך: אם אתם מכינים לאטה קר, פשוט גרפו את הקצף מעל. אם יש לך לאטה לוהט, אולי תרצה לשפוך את הקצף פנימה תוך כדי ערבוב איטי של הקפה שלך כדי באמת להתחתן עם שני המרכיבים.
- השלם את זה: בהתאם לבחירת הטעם שלך, אולי תרצה להוסיף קורטוב של תבלינים למעלה. אני מעריץ של קינמון, אבקת קקאו או תבלין פאי דלעת אם אתה כבר באווירת סתיו.
למה להוסיף קולגן?
מלבד הפיכת הקצף הקר שלך למתוק באופן טבעי (ללא כל תוספת סוכר, שימו לב), הנוסחה מגיעה עם שלל מרכיבים כדי לעודד עור בריא יותר מבפנים.*
ראשית, פפטידי הקולגן המוזנים בדשא עוזרים לתמוך בייצור הקולגן הטבעי של הגוף שלך , בתורו תומך במתיחות ובאלסטיות של העור שלך.* אלמנטים בריאים אחרים כוללים חומצה היאלורונית לחות פנימית של העור, ויטמינים C ו-E לתמיכה בנוגדי חמצון, ואפילו L-גלוטמין כדי לעזור לעודד מעי בריא .*
בנוסף, עם אבקת קקאו אורגנית, זה טעים וקל להוסיף לכל שייק, קפה, קְוֵקֶר , קערת יוגורט, ומעבר לכך.
הטייק אווי
אם אתה רוצה לעלות רמה של הלטה בבית שלך, נסה לשלב קצף קר אוורירי במתכון שלך. כדי להפוך את השוט עוד יותר טוב, הוסיפו כדור אבקת קולגן וקצת טעם טבעי, בין אם זה שוקולד, וניל, קינמון וכו'. כאן, עוד על מדוע קפה קולגן הוא הרגל יומיומי שכדאי לאמץ .
גלגל המזלות ה -16 ביוניאם את בהריון, מניקה או נוטלת תרופות, התייעצי עם הרופא שלך לפני תחילת שגרת תוספים. זה תמיד אופטימלי להתייעץ עם ספק שירותי בריאות כאשר שוקלים אילו תוספי מזון מתאימים לך.
שתף עם החברים שלך: