נשיא Whole30 על המשמעות של הצלחה עבורה ואיך היא מצאה אותה

מציאת מסלול קריירה שמתאים לך וגם נוגע בחייהם של אחרים יכול להיות קשה להשיג - משהו אריקה רוזטי , נשיא Whole30, למד להכיר היטב. בפרק זה של הסדרה שלנו, Follow Her Lead, אנו משוחחים עם Rozetti על המשמעות של Whole30 עבורה, כיצד היא משפיעה על עולם הבריאות והעצות שלה לקוראים. הנה מה שהיה לה לומר.

מה המשימה שלך ואיך אתה פועל לקראתה כרגע?

הדבר הכי גדול שהייתי אומר הוא שאנחנו עוזרים לאנשים לשנות את הרגלי הבריאות שלהם ואת מערכת היחסים שלהם עם אוכל. אבל מה שרוב האנשים לא יודעים זה שזה הרבה יותר מסתם תוכנית של 30 יום. זה ניסוי עצמי. זה כולל את מה שקורה בחיי היומיום שלך, מחוץ לתוכנית ואחריה, גם כן.

סימן 17 בינואר

30 הימים הם עבודה קשה, אבל הכי קשה העבודה היא מה שבא אחרי זה. זו הצגת מאכלים מחדש, הלקחים שלמדת מהניסיון, והאופן שבו אתה מיישם אותם בכל היבט אחר של חייך - שלדעתי הוא כל כך משנה.

מה נותן לך הכי הרבה השראה בעבודה שאתה עושה?

לקבל את ההזדמנות לשנות את חייהם של אנשים - זה משהו שאתה מתעורר כל יום נרגשים לעשות, ואני נרגש מהפלטפורמה שיש לנו ומה היא עשתה. אנחנו משנים את החיים בכל יום כדי שאנשים יוכלו להרגיש את האני הבריא והמאושר והחזק ביותר שלהם, והליבה של מה שאנחנו עושים היא על נגישות.

השקנו את שלנו תוכנית מבוססת צמחים בשנה האחרונה, אז זו דוגמה מצוינת לאופן שבו אנחנו מקשיבים לקהילה שלנו ולצרכים שלה. יש לנו גם שקיפות רבה בכל הנוגע לאופן שבו אנו עובדים עם משתפי פעולה ומפתחי מתכונים, מוודאים שאין הבדל בין האופן שבו אנו עובדים עם צלם אחד או יוצר אחד על פני אחר, למשל.

ואז עוד דבר גדול שהייתי אומר הוא שבשנה שעברה, למעשה כתבנו מחדש את ספר הבישול Whole30 כדי להכיר ולחגוג מאכלים משמעותיים יותר מבחינה תרבותית. הדבר הגדול עבורנו הוא לוודא שאנשים ירגישו שרואים אותם ומזהים אותם בפלטפורמה שלנו, לוודא שכל מי שרוצה לעשות Whole30 בכל עת יש את ההזדמנות לעשות זאת.

ואני חושב שהיכולת לספק את הכלים והמשאבים, בין אם זה שלנו רשת מותגים שלמה 30 מאושרת או קו הרטבים והרטבים שלנו, מציע הזדמנויות לאנשים לקבל החלטות בריאות יותר בחייהם. אנחנו כאן כדי לשרת את הקהילה שלנו, ואנחנו כאן כדי לתת להם גישה.

ערכת התחלה של Whole30

אם יש דבר אחד שאתה רוצה שהקוראים ידעו, מה זה יהיה?

תבקש מה שאתה רוצה. אני תמיד שואל - הדבר הגרוע ביותר שאנשים יכולים לעשות הוא להגיד לי 'לא', ולכן תמיד הלכתי אחרי תפקידים, הזדמנויות, חיים וכו', עם סוג כזה של עקשנות.

לפני שעבדתי ב-Whole30, הייתה לי עבודה די סקסית בתאגיד, אבל לא הייתי מסופק ומשועמם. חשבתי שזה סופר מגניב - אבל זה פשוט לא היה הדבר הנכון עבורי. אז ישבתי והכנתי רשימה של מותגים שהערצתי, והתחלתי לצאת לדרך ולנסות למצוא דרך להיכנס לארגונים האלה.

ברשימה הזו היה Whole30. כתבתי להם מייל עם פיץ' על הרקע שלי ומה יש לי להציע להם. ולמחרת מייסד Whole30 מליסה אורבן כתב בחזרה ואמר שזה היה תזמון מופרך, וקבענו זמן לשוחח. זה היה זה: יריתי וקיבלתי תגובה.

אישה ליאו גבר בתולה

כך אני מטפח את חיי. לשים את זה בחוץ ביקום זה דבר אחד, אבל היקום לא הולך להחזיר לך שום דבר אם אתה לא משקיע זמן ועבודה.

מול אילו אתגרים נתקלת בעבודתך?

חינוך אנשים על מה שמייחד את התוכנית - וכיצד היא לא דיאטת אופנה - יכול להיות מאתגר. Whole30 נועד לעזור באיפוס, לרסן את התשוקות , לשבור הרגלים רעים ולזהות מזונות מעוררים. יש כל כך הרבה יותר בתוכנית ממה שחלק מהאנשים מבינים.

דרך התוכנית, יש לנו הזדמנות להוכיח שאין גישה חד-משמעית לבריאות, ואני חושב שזה חלק גדול מהאתוס שלנו ומהמסרים שאנחנו עובדים עליהם לשנות.

אילו עצות יש לך לנשים בתחום העבודה שלך?

אם אתה רוצה משהו, לך על זה. חלמו בגדול על איך אתם רוצים שהחיים שלכם ייראו ותטפחו אותם. אני אומר לאנשים כל הזמן: החיים האלה הם שלך. זה מתחיל במיון מה שאתה רוצה, ואז יצירת הנתיב לכך.

לא היה לי דרך משפטית מסורתית, למרות שהתחלתי כעורך דין. הייתה לי תשוקה ממש ממש גדולה לבריאות ובריאות, ומצאתי דרך למזג בין השניים. אני חושב שלעתים קרובות, במיוחד עבור נשים, אנחנו מרגישים שאנחנו צריכים להיות בקופסה, לאצור איזושהי פרסונה או להישאר במסלול נוקשה.

סימן גלגל המזלות 5 בנובמבר

למרות שאני לא חושב שאתה יכול 'להשיג הכל' ולמצוא את הדרך שלך הולכת להיות עבודה קשה, אני מאמין בלהתחתן עם הכישרונות שלך, מה התשוקות שלך הם, ואז ממשיכים לחפש אותם ולחדד אותם.

מיהי אישה שנותנת לך השראה?

אמא שלי היא ההשראה הכי גדולה שלי. אני דור ראשון אמריקאי, ההורים שלי הם מהגרים סובייטים. השפה הראשונה שלי הייתה רוסית, אז היה לי חינוך די שונה, ולגדול במקום שבו הכרת את המאבקים שעברו ההורים שלך כדי להביא אותך למקום שבו אתה נמצא זה פשוט מדהים.

כשאמא שלי היגרה ממה שהיא אוקראינה של היום, היא, דודי וסבי וסבתי היו כולם שוערים. מאוחר יותר, ההורים שלי ניקו בנייני משרדים מסחריים בלילות כדי להסתדר ועשו משכון ביחד. ואני חושב שהרבה ממה שההיסטוריה המשפחתית שלי טיפחה בי הוא ההבנה שהחיים האלה הם שלך. הלך הרוח הזה היה חלק גדול מהחינוך שלי.

אם אתה רוצה שזה יהיה בצורה מסוימת, אם אתה רוצה דברים מסוימים, אתה יכול רק לסמוך על עצמך בשביל זה.

ראיון זה עבר עריכה קלה ותמצית למען הבהירות.