תסמונת אלרגיה אוראלית: מה זה + 6 דרכים לשפר אותה

האם אי פעם יש לך עקצוץ, מגרד או מגרד בלשון או בגרון לאחר אכילת פירות גולמיים מסוימים, ירקות, אגוזים או זרעים? אתה לא לבד. למעשה, יש למעשה מונח לכך: תסמונת אלרגיה לפה (OAS). OAS נגרם על ידי תגובה צולבת בין מזון לאבקת פרחים, ואנשים הסובלים מ- OAS סובלים בדרך כלל גם מתסמינים של קדחת השחת.

מה שקורה הוא שהחלבונים במזונות נראים דומים מספיק לחלבוני האבקה שמערכת החיסון שלך גורמת לתגובה אלרגית (או מחמירה את הקיים). בדרך כלל התסמינים קלים, מקומיים ומתפוגגים די מהר - אך הם עלולים לגרום לאי נוחות מספקת כדי לגרום לך לרצות להימנע מאותו אוכל.

האבקנים הנפוצים ביותר הגורמים לתגובתיות צולבת זו הם מעץ ליבנה, סמרטוט או עשבים. מכיוון שייצור האבקה של צמחים אלה הוא עונתי, לעתים קרובות תסמיני OAS יכולים לעלות או לרדת ככל שעונות השנה משתנות. אלה הם חלק מהמזונות הנפוצים ביותר שיכולים לגרום ל- OAS:

• אבקת ליבנה: תפוח, שקד, גזר, סלרי, דובדבן, אגוזי לוז, קיווי, אפרסק, אגס, שזיף
• אבקת דשא: סלרי, מלון, תפוז, אפרסק, עגבנייה
• אבקת סמרטוטים: בננה, מלפפון, מלונים, גרעיני חמניות, קישואים

אם אתם חווים OAS, ישנם שני דרכי פעולה שיש לחשוב עליהם. ראשית, הסר את הדק לתגובותיך על ידי הבחנה והימנעות ממזונות הגורמים לאי נוחות. ערוך יומן תזונה אם אתה מועיל לזיהוי מזונות בעייתיים.

גלגל המזלות השני בספטמבר

מכיוון ש- OAS מופיע במזון גולמי, בדרך כלל בישול המזון ישנה את מבנה החלבון מספיק כדי שגופך לא יגיב. הקפאה יכולה לעבוד גם במקרים מסוימים, כך שתוכלו עדיין להשתמש בפירות וירקות קפואים בשייקים שלכם!

שנית, חשוב לדעת שתסמיני OAS יכולים להיות סימן לכך שמערכת החיסון שלך פעילה יתר על המידה וזקוקה לאיזון מחדש. ניתן לשפר את הסימפטומים של OAS באמצעות שש האסטרטגיות הפשוטות הבאות:

1. נקו את הדיאטה.

סוכרים פרו-דלקתיים, שומנים טרנספטיים ותוספים שנמצאים במזון מעובד, במאפים וסוכריות ימשיכו להמריץ את המערכת החיסונית שלך. תעשה כמיטב יכולתך להוציא אותם מהתזונה ולהוסיף בחזרה מזונות שלמים ומגוונים בשפע.

2. התמקדו במאכלים צמחיים צבעוניים.

חומרי הפיטו-תזונה במזונות מהצומח הם מאפנני חיסון מצוינים. קוורצטין , למשל, הוא חומר פיטו-נוטריון שנמצא בתפוחים, בצל, פטרוזיליה, צלפים, שמן זית, ענבים, דובדבנים וגרגרי יער כהים, אשר עשויים להיות יעילים בהפחתת אלרגיות עונתיות המניעות OAS. רק הקפד לבחור מזון מהצומח שאיננו גורם למחלת OAS שלך!

3. שתו הרבה מים.

היסטמין, המניע העיקרי לתסמינים אלרגיים, מוגבר כשאתה מיובש, אז הקפד להישאר מיובש היטב עם מים או תה צמחים ללא קפאין לאורך כל היום.

הורוסקופ 1 ביולי

4. הפחיתו את הלחץ.

מתח מגביר את הדלקת, מה שעלול להניע את המערכת שלך להיות תגובתי יותר לאלרגנים. לכן חשוב למצוא שיטות של ניהול לחצים שעובדים הכי טוב בשבילך.

5. תמוך במעיים שלך.

יותר מ- 60 אחוזים מהמערכת החיסונית שלך נמצאים שלך נו . אתה יכול להפחית את העומס המונע על מערכת החיסון שלך על ידי הימנעות ממזונות נפוצים מעוררי חיסון כגון חלב או גלוטן, הוספת פרוביוטיקה טובה ואכילת הרבה טוב. פרוביוטיקה כמו בצל, כרישה, ארטישוק ירושלמי ואספרגוס.

6. התייעץ עם אלרגיסט.

אולי כדאי לך לשקול אימונותרפיה: 'זריקות' של אלרגיה או טיפות מתחת ללשון יכולות להיות אפשרויות טובות לנטרול רגישות למערכת החיסון שלך לאבקנים.

ולמרות שזה נדיר, לפעמים התגובות יכולות להתקדם לחלקים אחרים בגוף - כך שאם אתם חווים OAS, תמיד עדיף להתייעץ עם האלרגיסט שלכם.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך:

אוקטובר 5 מזלות