גלה את מספר המלאך שלך

בְּהֵרָיוֹן? הימנעות ממזון זה עלולה להוריד את הסיכון לתינוק שלך לסוכרת

כפי שכולנו יודעים, ישנם כמה שיקולים תזונתיים שחשובים מאוד במהלך ההריון. לדוגמא, יש חשיבות עליונה שאישה תצרוך כמויות מספקות של חלבון, סידן, ברזל, חומצה פולית, ויטמין C, אומגה 3, DHA וסיבים. חשוב גם לנשים להפחית את צריכת הקפאין ולהעלים אלכוהול, דגים בכספית גבוהה ומזונות גולמיים מסוימים כמו בשר נא וביצים.





59 מספר מלאך

למה אתה שואל? שינויים תזונתיים אלה חשובים לשיפור הסבירות לתינוק בריא ועלולים להשפיע גם על בריאות הילד לאורך כל חייו. ובעתיד, אולי נצטרך להוסיף גלוטן לרשימת המזונות להימנע במהלך ההריון.

גלוטן והשפעותיו על הגוף: אנו יודעים יותר מדי יום ביומו.

בתור נוירולוג אינטגרטיבי ומחבר הספר ניו יורק טיימס ספר הנמכר ביותר מוח דגנים , תפקידי להבין את הגלוטן ואת השפעותיו על הגוף והמוח, במיוחד כשמדובר במחקרים חדשים ובמחקרים המתפרסמים. כרגע, אני מאמין שיש מספיק נתונים מדעיים כדי להוסיף גלוטן הימנעות לרשימת ההמלצות התזונתיות במהלך ההריון. אני מאמין שהימנעות מגלוטן במהלך ההריון היא בריאה מסיבות רבות, אך בראש הרשימה פועלת עבודתה של ד'ר ג'ולי אנטוורסקוב מכון ברתולין בקופנהגן , העוסק במספר תחומי מחקר כולל ביולוגיה של תאים, אימונולוגיה, אימונולוגיה רירית, גסטרואנטרולוגיה ואפידמיולוגיה. לאחרונה עבודתה נסובה על הקשר בין חשיפה לגלוטן במהלך ההריון לבין סיכון לסוג I, אוטואימוניות, סוכרת.



בשנת 2016 פרסמה מחקר על עכברים סוכרתיים המייצרים בדרך כלל צאצאים סוכרתיים. היא ציינה כי אם במהלך ההריון עכברים אלו יאכלו תזונה המכילה גלוטן, כ -62 אחוז מצאצאיהם יהיו סוכרתיים. מצד שני, בתזונה נטולת גלוטן, שכיחות סוכרת מסוג I הופחתה באופן ניכר, עד 8 אחוזים. ידענו כבר זמן מה שצריכת הגלוטן אכן ממלאת תפקיד באופן בו סוכרת מסוג 1 מתבטאת בכך שהיא משפיעה על ויסות המערכת החיסונית, והבנה זו תמכה בתכנון מחקריה.



פרסומת

מדוע הימנעות מגלוטן במהלך ההריון יכולה להפוך לנורמה החדשה.

אך ברור שהשאלה החשובה היא כיצד נתרגם מידע זה לבני אדם? למרבה המזל, ד'ר אנטוורסקוב פרסם זה עתה א לימוד , בבני אדם, זה עוזר לנו להבין את החשיבות של תזונה ללא גלוטן במהלך ההריון. במחקר השתתפו למעלה מ- 63,000 נשים בהריון שצריכת הגלוטן נחקרה במהלך ההריון. הילדים שנולדו לנשים במחקר היו במעקב במשך 15.6 שנים בממוצע.

הממצאים היו די משכנעים. בהשוואת אמהות עם צריכת הגלוטן הגבוהה ביותר לעומת אלו עם הנמוך ביותר, הסיכון לפתח סוכרת מסוג 1 בקרב ילדיהן עלה כָּפוּל . מעניין שהסיכון לסוכרת מסוג I אצל צאצאים עלה באופן יחסי לכמות האמהות הגלוטניות הנצרכות במהלך ההריון.



אנו שומעים יותר ויותר מדוע גלוטן מאיים על בריאותנו. ברור כי בחמש השנים האחרונות, הנושאים הקשורים לחשיפה לגלוטן התרחבו הרבה מעבר למעיים ועשויים לערב את המערכת החיסונית, את המוח, וכפי שאנו רואים כעת, את הסיכון לסוכרת מסוג 1. זו רק אחת מהסיבות הרבות שבגללן כתבתי גרסה מתוקנת ומעודכנת לחלוטין של מוח דגנים ( זמין בהמשך החודש).



אם אכלת גלוטן במהלך ההריון - הנה מה לעשות.

בעוד שעדיין לא הובהר במלואו מנגנון ספציפי הקשור לצריכת גלוטן לסיכון עתידי לסוכרת מסוג 1, תחושתי היא שהוא עשוי בהחלט לשקף שינויים במיקרוביום המעיים של התינוק. אז מה אם אכלת גלוטן במהלך ההריון? אמהות שזוכרות שאכלו את חלקן ההוגן של הגלוטן במהלך ההריון עשויות לשקול לתת לילדין מזון גבוה יותר בסיבים פרה-ביוטיים ותוסף פרוביוטיקה טוב לתמיכה במיקרוביום בריא.

ככל שאנו לומדים יותר על הביטויים השכיחים של רגישות לגלוטן (שהם פרט למחלת צליאק ממשית) הפחתת גלוטן במהלך ההריון עשויה להיות מועילה ביותר מאשר רק מניעת סוכרת בילדיהם. זה עשוי אפילו לספק הקלה בתסמינים שכיחים שמיוחסים זה עתה ל'הריון 'כמו מצוקה במערכת העיכול, שינויים במצב הרוח ואפילו כאבי ראש. זה יכול להיות הקלה עצומה עבור נשים רבות ואיכות חיים מוגברת בהריון.



צריך לעשות מחקר נוסף לפני שזו תהפוך להמלצה רגילה לאמהות בהריון - וחשוב לדעת שרק כ- 0.24 אחוז מהאמריקאים מתחת לגיל 20 אובחנו סוכרת אז מדובר באוכלוסייה מוגבלת למדי של אנשים שהדבר עלול להשפיע עליה. עם זאת, המידע שאנו יכולים לקחת ממחקר חדש זה מצביע על כך שיש קשר בין כמות הגלוטן שאמא צורכת במהלך ההריון לבין הסיכון לסוכרת מסוג 1 אצל צאצאיה. אני מרגישה בטוחה ותומכת להוסיף לרשימת השיקולים התזונתיים החשובים במהלך ההריון את הרעיון שנשים עושות ככל יכולתן כדי להגביל, ככל האפשר, את צריכת הגלוטן שלהן.



רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: