עקיצות אנרגיה שוקולדיות של 5 מרכיבים אלה מושלמות לבקרים משפחתיים עמוסים

בכנות, לעולם לא נמאס לעקיצות אנרגיה. עם רק כמה מרכיבים, תוכלו להכין חטיף עמוס תזונה שיכול לתדלק אפילו את הבקרים העמוסים ביותר.

דוגמה נהדרת אחת: עקיצות חמשת המנחים האלה מ מופע אפייה בריטי גדול הזוכה בספרו החדש ביותר של דייוויד אתרטון אופים, הכינו וללמוד לבשל ו

'החטיפים האלה עמוסים באנרגיה טבעית - בדיוק כמו כוכבים!' אתרטון כותב, 'וטובים במיוחד לאכול לפני שאתה מתעמל.' נשען לזווית ידידותית לילדים של ספרו, החטיף הזה קורא לצורת כוכב שובבה-אבל אתה יכול להכין את המתכון הידידותי למשפחה בכל צורה שתרצה.

141 מספר מלאך

לצד תאריכים 1 לעתים קרובות אנו מוצאים במתכוני עקיצות אנרגיה, גרסה זו קוראת גם שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 2 עם תכולת סוכר נמוכה יותר וסיבים מעט יותר סיבים, על פי ה- USDA. זו החלפה חכמה שעוזרת למנוע את העקיצות השוקולדיות האלה ללכת מתוק מדי וחוסך את תאריכים לקינוח ו

כוכבי אנרגיה

עושה 8 עד 10 כוכבים

מרכיבים

• 1 כוס שיבולת שועל מגולגלת
• 2 עוז שוקולד מריר
• ½ כוס תאריכים מגושמים
• ½ שזיפים שזיפים
• זרעי חמניות לקישוט

שִׁיטָה

1. מערבבים את שיבולת השועל במעבד מזון למשך 10 שניות והניחו בצד.
2. ממיסים את השוקולד בכוס במיקרוגל, בודקים כל 10 שניות, עד שנמס רק.
3. מערבבים את התאריכים והגזמים עד שיש לך משחה חלקה.
4. שופכים פנימה את השוקולד המומס ומערבבים שוב עד שחלק מאוד ומבריק.
5. מעבירים לקערה ולוש בשיבולת שועל.
6. מגלגלים לעובי של בערך ¼ אינץ 'וחתכו עם חותך עוגיות בצורת כוכב.
7. לבסוף, הוסף זרעי חמניות למעלה לקישוט.

קטע באישור  אופים, הכינו ולמדו לבשל: מתכונים מהנים ובריאים לטבחים צעירים   מאת דייוויד אתרטון (Candlewick Press, 7 בדצמבר 2021).