שלושת התבלינים הללו יכולים למנוע ירידה קוגניטיבית, כך ממצא מחקר

יש סיבה לכך שתבלינים ועשבי תיבול זכו להערכה ברפואת הצמחים במשך אלפי שנים: שחקני מפתח אלה מכילים השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון עוצמתיות המסייעות בהרבה בעיות בריאותיות - מחסינות ועד בריאות העור להכרה.

בואו נעצור בנקודה האחרונה, נכון? זֶה  מחקר מתוך כתב העת  מולקולות 1 גילו שצריכת שלישיית תבלינים מיוחדת יכולה לסייע במניעת שלל מצבים כרוניים ככל שמתבגרים, כולל מחלות ניווניות עצביות ודמנציה.

להלן, גלה את הכוכבים הבריאים למוח של מדף התבלינים שלך. 

מספר מלאך 0000

שלישיית התבלינים הבריאה לאריכות ימים קוגניטיבית

דלקת היא השורש של רוב החששות הבריאותיים, כולל בריאות המוח שלך. תראה, התגובה הדלקתית יוצרת רדיקלים חופשיים, אשר בסופו של דבר יכולים להוביל ללחץ חמצוני ולפגוע בתאים שלך לאורך זמן. 'מחלות הקשורות לגיל הן לרוב מבוססות דלקת,' יופאנג לין , M.D., מומחה לרפואה אינטגרטיבית בקליבלנד קליניק, אמר בעבר ל-mbg . 

עם זאת, נוגדי חמצון יכולים לנטרל את אותם רדיקלים חופשיים ולעצור דלקת כתוצאה מכך. אז לספק לגוף שלך מרכיבים אנטי דלקתיים עשירים בנוגדי חמצון נראה כמו רעיון טוב - ולפי המחקר הנ'ל, אתה לא יכול לעשות יותר טוב מכורכום, ג'ינג'ר והל (הידוע גם בשם Zingiberaceae מִשׁפָּחָה). 

כל אחד מהתבלינים הללו מכיל תרכובות ביו-אקטיביות המתהדרות בהשפעות אנטי דלקתיות. לדוגמה, המחקר טוען שג'ינג'ר יכול לעכב גורם נמק גידול אלפא (TNF-alpha), כימיקל דלקתי חזק, כמו גם COX-2, אנזים דלקתי; בנוסף, יש לו אפקט מגן מפני עמילואיד-β, חלבון מפתח של אלצהיימר. 

כורכומין (שהוא הביו-אקטיבי העיקרי בכורכום) נמצא לחסום NF-kB , מולקולה שיכולה לפלס את דרכה לתוך התאים שלך ולהפעיל גנים שמובילים לדלקת. לבסוף, הל מקדם נוגדי חמצון מסוימים בגוף, כמו גלוטתיון, ומונע היווצרות של Aβ42 (סמן ביולוגי הקשור למחלת אלצהיימר), לפי המחקר.

איך לקבל מספיק

הנה המלכוד: אתה צריך לבלוע א מִגרָשׁ של תבלינים אלה מדי יום כדי לקצור במלואו את היתרונות של אותם ביו-אקטיביים מועילים. המחקר מציין גם כי יש לייעל את הזמינות הביולוגית של תרכובות אלו מכיוון שלא כולם אוכלים ומעכלים אותם בדיוק באותו אופן. אנו זקוקים גם למחקר נוסף כדי לקבוע את הריכוז והמינון האופטימליים. 

זה המקום שבו המדע נעשה מסובך, מכיוון שאין דרישה יומית מומלצת לעשבי תיבול בוטניים (כמו שיש לנו עבור מאקרו-נוטריינטים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים). אבל במונחים של כורכום, מחקר מצביע על טווח של כל מקום 500 מיליגרם עד 1,000 מיליגרם ומעלה הוא בריא ויעיל, בהתאם למקור הכורכום, הזמינות הביולוגית והתוצאה הבריאותית הרצויה. 

המחקר מציין גם שספיגה של כורכומין (שוב, זה הכוכב הביו-אקטיבי) מוכפלת ב-10 כאשר נבלעת יחד עם פיפרין, פיטונוטריינט שנמצא בפלפל שחור - אז אולי כדאי להוסיף פלפל לרשימת התבלינים שלך.

עם זאת, ההערכה היא שבכפית אחת של כורכום יש כ-200 מיליגרם של כורכומין, אבל אם אתה רוצה לקצור את היתרונות של מינון יומי ממוקד, אולי תרצה לשלב במקום תוסף כדי לוודא שאתה מקבל מספיק. כאן תוכלו למצוא את האפשרויות המועדפות עלינו בשוק , שחלקם כוללים שורש ג'ינג'ר בעל ספקטרום מלא ו piperine באמת להעלות את היתרונות.

הטייק אווי

עשבי תיבול ותבלינים יכולים לחולל פלאים לבריאות שלך, אבל אם יש לך אורך חיים קוגניטיבי בראש, אולי תרצה להגביר את צריכת הכורכום, הג'ינג'ר והל.

תאריך גלגל המזלות 8 באפריל

אנו ממליצים לבחור בתוסף הכולל מספר מרכיבים אלו, במיוחד אם זה לא נשמע ריאלי לצרוך אותם עם הארוחות שלך כל יום.

אבל החדשות הטובות הן ששלושת הטעמים האלה עובדים בצורה נהדרת ביחד - אולי נציע להקציף כמה חלב זהוב ?