שוקולד מריר עשוי לעזור להגביר את תגובת הלחץ של המוח, כך עולה ממחקר

יש סיבה לכך ששוקולד מריר הוא אחד הקינוחים האהובים בעולם הבריאות. הוכח שהטיפול העשיר בנוגדי חמצון תומך בריאות לב וכלי דם , איזון הסוכר בדם , וכמובן, סיפוק בלוטת הטעם. א מחקר פרה-קליני חדש בחולדות רומז על יתרון פוטנציאלי נוסף של פירוק ריבוע: זה יכול לעזור למוח שלך להסתגל ללחץ.

מה המחקר מצא.

לצורך מחקר זה, חוקרים מאוניברסיטת איספהאן למדעי הרפואה באיראן פיצלו חולדות לכמה קבוצות שונות, שחלקן הוכנסו ללחץ שנגרם על ידי בידוד (מה שאנו בני האדם היינו מכנים בדידות). בתוך הקבוצות בלחץ, חולדות האכילו את התזונה הסטנדרטית שלהן בכמויות שונות של שוקולד מריר.

חוקרים עקבו מקרוב אחר אזור ההיפוקמפוס CA1 של החולדה - אזור מוחי המעורב ביצירת זיכרון ושליפה - במהלך המחקר. לחץ באופן כללי פוגע ביכולת המוח ללמוד ולעבד זיכרונות , אז הם היו סקרנים כיצד האזור הזה יחזיק מעמד בקבוצות השונות.

התוצאות, שפורסמו בכתב העת מדעי המוח התזונתיים, הדגימו כי החולדות הלחוצות שקיבלו שוקולד מריר (אפילו רק במידה) הפגינו תפקוד בריא יותר בהיפוקמפוס CA1 בהשוואה לאלו שלא. חוקרים מציינים שנראה כי תוספת דיאטה זו הופכת את ההשפעות השליליות שהיו ללחץ הבידוד על אזור המוח הזה.

מה פירוש 223

מה זה אומר על החטיף שלך לפני השינה.

מחקר זה נערך על חולדות, ולכן אנו זקוקים למחקר על בני אדם כדי לאמת את ממצאיו. עם זאת, זה לא הרמז הראשון לכך ששוקולד מריר יכול לתמוך בבריאות המוח: סקירה שפורסמה ב גבולות בתזונה בשנת 2017 נמצא גם כי נראה כי הפלבנולים בקקאו משפרים את הקוגניציה הכללית, הקשב, מהירות העיבוד וזיכרון העבודה. יתר על כן, הוכח שהם עוזרים לשמר שינויים בריאותיים קוגניטיביים הנראים בגיל מבוגר .

ככל שאחוז הקקאו בשוקולד שלך גבוה יותר, כך יהיו בו יותר מהפלבנולים הבריאים למוח - לכן עדיף שוקולד מריר טהור עם ממתיקים מינימליים על פני שוקולד חלב או לבן. אלו הם בעיקר סוכר, שמן וחלב ולא יעשו הרבה לנפש (חוץ מאשר אולי יעשו לך כאב ראש).

לגבי כמה שוקולד מריר לצרוך, מומחי בריאות המוח מסכים ש-1 עד 2 אונקיות ביום - בערך ריבוע או שניים של בר טיפוסי - זה מספיק. אתה לא יכול לצפות ריבוע אחד של שוקולד ביום כדי למעוך את כל הלחץ שלך, כמובן, אבל ראה זאת תוספת מועילה נוספת לארסנל המרגיע שלך.

הרגלים בריאים נוספים להמשך המאבק בהשפעות השליליות של מתח כוללים פעילות גופנית יומיומית, מדיטציה, אכילת מזונות מלאים ונטילת תוסף מרגיע כמו ++ של mbg , נוסחה עם שמן המפ אורגני עם אישור האיחוד האירופי, אשווגנדה ושמן לבנדר כדי לסייע באיזון מצב הרוח מדי יום.*

הטייק אווי.

מחקר פרה-קליני חדש ב מדעי המוח התזונתיים מספק סיבה נוספת להוסיף שוקולד מריר לרפרטואר החטיפים שלך. חבר אותו עם אחר מזון בריא למוח כמו אגוזים וזרעים, פירות יער ועלים ירוקים לתזונה מעוגלת היטב לגוף ולנפש.

שתף עם החברים שלך:

סימן גלגל המזלות 15 באפריל