זה מה שאתה צריך לאכול לפני ריצה אם אתה טבעוני

לדעת מה לאכול לפני ריצה זה אף פעם לא קל, אבל זה קשה במיוחד אם אתה טבעוני . בנוסף לא לדעת איך לתדלק כראוי לפני ריצה, גם לדעת מה לאכול על בסיס יומי לא קל להבין.

בין אם אתה מרתון או שאתה פשוט יוצא לריצות מדי פעם, לטבעונים יש אפשרויות חלבון מוגבלות ואינסופיות פחמימה פשוטה אפשרויות - שיכולות להציב לא מעט אתגרים, שכן אכילת המזונות הלא נכונים יכולה באמת לזרוק אותך.

לכן התייעצנו עם שף עטור פרסים, מומחה לאכילה בריאה ורוכב אופניים שיימוס מולן ודיאטנית רשומה האמר מירנדה לייעוץ לגבי המאכלים הטבעוניים הטובים ביותר לרצים.

שאלה חשובה: האם רצים יכולים להיות טבעוניים?

כן, גם אם אתה רץ במרתון אתה יכול להיות טבעוני - אתה רק צריך להוריד את העובדות שלך.

'באופן כללי אני חושב שרוב ספורטאי הסיבולת נוטים להיתפס מאוד למעגל הפחמימות, שקשה במיוחד לפרוץ ממנו אם אתה טבעוני או צמחוני פשוט כי על ידי סילוק שומנים וחלבונים מן החי, נוטה להיות גדול ריק בתזונה שמתמלאת בקלות בפחמימות וסוכרים, אומר שיימוס ל- mbg. 'זה לא בלתי אפשרי לאמץ גישה דלת פחמימות / דלות סוכר להכשרה טבעונית; זה רק דורש קצת חריצות. '

תאימות גלגל המזלות של 7 בינואר

באשר לרעיון שספורטאים צריכים להתמלא בלחם ופסטה - במילים אחרות, פחמימות פשוטות - זה כנראה לא הרעיון הכי טוב.

'עד לאחרונה ההסכמה הרווחת הייתה שספורטאים, במיוחד ספורטאי סיבולת, צריכים לתדלק את עצמם ללא הרף בדיאטה עתירת פחמימות. בשנים האחרונות, מחקרים נוספים הראו שגישה דלת פחמימות ועשירה בשומן, במיוחד לאימונים באזור 'שריפת שומנים' עשויה להיות יעילה בהרבה לאימון סיבולת ', ממשיך שיימוס. 'המשמעות היא התאמת חילוף החומרים כדי להיות מסוגל לגשת למאגר הקלוריות של הגוף וכדי, באופן יעיל, לפעול על קטונים ולא על גליקוגן.'

הנה איך טבעונים צריכים לתדלק לפני ריצה

עכשיו שאתה יודע שאתה יכול להיות רץ חזק ו טבעוני, מה כדאי לאכול לפני שאתה רץ? שעה בערך לפני שרוך את נעלי הספורט שלך, נסה את אלה.

'לכו על חמאת אגוזים ובננה בינונית, מאפין אנגלי מלא או דגול ללא גלוטן עם חמאת אגוזים, או חצי כוס שיבולת שועל עם חלב אגוזים ואוכמניות טריות או קפואות', ממליצה מירנדה.

במשך 60 פעם גמר איש הברזל הילארי ביסקאי, הכל על יסודות (טעימים). 'אני הולך על בננה וחמאת בוטנים.'

אם אתה הולך לטווח ארוך יותר, הנה העצה של שיימוס.

'בחר ארוחה לפני האימון המלאה בסוכר (שייק עם תוספת חלבון, שקדים ספוגים, גרגרי יער בר קפואים, ירקות ואבוקדו) היא ארוחה סופר קלה לעיכול וארוזה בשומן / חלבון. '

בסדר, אז עכשיו אנחנו יודעים מה לאכול לפני ריצה. אבל מה לגבי אמצע הריצה?

אם אתה רץ למרחקים ארוכים, תדלוק באמצע הריצה הוא דרך מועילה לשמור על האנרגיה שלך. ריץ 'רול, גמר פעמיים באליפות העולם באולטרמן, מציע לאכול כמה תמרים, בננה, חמאת שקדים ולשתות חלב קוקוס במהלך אימונים שאורכם 90 דקות.

והנה המאכלים הטובים ביותר שיעזרו לך להתאושש לאחר הריצה.

למרות שזה יכול להיות מפתה להגיע לבייגל אחרי ריצה ארוכה של שבת בבוקר, בחר במשהו מזין יותר.

'תדלוק נכון של גופך בצמד הדינמי של חלבון נקי ופחמימות באיכות טובה הוא אידיאלי מכיוון שהם עוזרים לתקן ולתדלק את השרירים', אומרת מירנדה. 'לך על פודינג זרעי צ'יה עם חלב אגוזים ופירות טריים, סלט עדשים עם תרד טרי, כרוב ושייק אוכמניות בר עם חלב קנבוס, או סלט חומוס וקינואה.'

אף אחד מאלה שמדהים אותך? הנה הבחירות של שיימוס:

130 מספר מלאך

'אני אוהב פפאיה טרייה ומצוננת עם אגוזי מקדמיה, תרד או כרוב, מלח ים, ויניגרט כורכום וזרעי צ'יה,' הוא אומר. 'שומן וחלבון טובים מהצ'יה והמקדמיה, מרכיבי תזונה צפופים מהירקות, כורכומין אנטי דלקתי מהכורכום, וכמה אנזימים בריאים מהפפאיה.'

באשר להצעה של הילארי שלאחר המירוץ? 'הכל הולך! אני מעריץ גדול של ערימה גדולה של צ'יפס מלוח ושמנוני. '

למה אתה מחכה? הכינו לעצמכם נשנוש ופגעו במדרכה.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: