מרכיב תזונה מרכזי זה מקדם את בריאות הלב - כך ניתן להשיג זאת

אלא אם כן אתה מסוג האנשים שקוראים באובססיביות רשימות רכיבים וגב בקבוקי תוספים, יתכן שלא שמעת על בטאין. אבל מזין זה, הידוע גם בשם trimethylglycine ו- נמצא באופן טבעי בסלק , צץ בתוספי מזון, מוצרי טיפוח לעור ומשקאות אנרגיה. היתרונות החזקים של בטאין כוללים שאיבת ביצועים אתלטיים ו תומך בבריאות הלב . * כאן, אנו מפרקים את כל מה שאתה צריך לדעת:

אבל ראשית, מה זה בטאין?

ישנן שתי צורות של בטאין: בטאין הידרוכלוריד הוא תוסף המשמש לקשיי עיכול, ובטאין נטול מים, הצורה עליה אנו מדברים כאן, מקדם את בריאות הלב והכבד.

תרכובת טבעית, נטולת מים, מורכבת מחומצת האמינו גליצין ושלוש קבוצות מתיל. בגוף, תפקידו העיקרי הוא כתורם מתיל, ומעביר את אותן קבוצות מתיל נוספות לתרכובות אחרות. זה חשוב לשמירה על חילוף החומרים בצורה חלקה ותומכת ניקוי רעלים בכבד .

לעתים קרובות מדברים על בטאין כזוג עם הצד החשוב יותר של המיינסטרים כולין , מזין חיוני הנכלל לעיתים קרובות בויטמינים מקומפלקס B. מפורסם עבור פדיון מוניטין של חלמונים המכילים כמויות גבוהות של כולין, זה חיוני לבריאות קוגניטיבית ולתפקוד הכבד. אולי יותר חשוב מכך, זה מבשרו של בטאין, שפירושו בגוף, כולין הופך לבטאין . רבים מהיתרונות הבריאותיים המיוחסים לכולין נובעים למעשה מתפקידו בייצור בטאין.

מעבר לניקוי בטאין מכולין, ניתן למצוא בקלות בטאין בתוספים ואבקות. אתה יכול למצוא אותו גם בסלק, קינואה, שיבולת שועל, קמח ודגני דגנים אחרים, כמו גם במקור הגבוה ביותר של בטאין, נבט חיטה .

מזל עקרב וסרטן

מהם היתרונות של בטאין?

למרות טיסה קצת מתחת לרדאר, בטאין נחקרה למעשה די בהרחבה. להלן כמה מהיתרונות המובילים המגובים במדע של בטאין:

1.זה תומך בבריאות הלב וכלי הדם. *

ככל שאנו מתבגרים, פלאק יכול להצטבר בעורקים שלנו, ובסופו של דבר להוביל למחלות לב וכלי דם. אתה בטח יודע שכולסטרול יכול להוות גורם סיכון, אך האם אתה צופה בך רמות הומוציסטאין ? הומוציסטאין היא חומצת אמינו שיכולה להוות אינדיקטור לדלקת, וברמות גבוהות הייתה קשורה למחלות לב וכלי דם . הזן: בטאין.

Betaine מסייע בתמיכה ברמות הומוציסטאין רגילות על ידי חילוף חומרים של חומצת האמינו שעלולה להזיק. * כך: זכור את אותן קבוצות מתיל נוספות הבטאין יכול לתרום לתרכובות אחרות? בגוף, מתי בטאין תורם קבוצות מתיל להומוציסטאין , הוא מומר למתחם חדש, ובכך מנטרל אותו.

מטא-אנליזה של מחקרים מצאה זאת תוספי בטאין הורידו את רמות ההומוציסטאין בעד 20% . * ודיאטות גבוהות בשתיהן כולין ובטאין קשורים לרמות נמוכות יותר של הומוציסטאין.

שתיים.זה יכול להילחם בהצטברות שומן בכבד. *

מעבר להגנה על ליבך, כל מצב תרומת המתיל-הומוציסטאין יוצר גם תוצר לוואי חשוב, מתיונין. מתיונין חיוני לתפקוד הכבד . זה עובד כדי להגן על הכבד מפני מתח חמצוני ונזק . בטאין הוא המקור העיקרי לייצור מתיונין בגוף. שמירה על רמות בטאין תקינות, ולכן רמות מתיונין, יכולה להבטיח כבד מאושר.

קו הנישואין על כף היד

בנוסף, בטאין מסייע לכבד לעכל שומנים. זה חשוב במיוחד מכיוון שהצטברות שומן בכבד יכולה להוביל מחלת כבד שומנית לא אלכוהולית (NAFLD). NAFLD גורם לדלקת ולפגיעה בכבד - וזה נפוץ להחריד. הערכת מומחים 30-40% מהמבוגרים האמריקאים יש NAFLD. מבשר כליפוטרופ- בטאין מפרק שומן ומונע את הצטברותו בכבד. * אפילו הוכח שבטיין נזק לכבד הפוך בכמה מחקרים בבעלי חיים. * למרות שיש צורך במחקר נוסף, תפקיד בטאין בטיפול העתידי של NAFLD נראה מבטיח.

3.זה יכול לשפר את הביצועים הספורטיביים. *

מקום לא צפוי אחד תמצאו תמצית סלק זו: משקאות לפני האימון. מתברר שבטאין אינו רק טוב לבריאות לטווח הארוך; זה יכול גם לעזור לך להרוויח בחדר הכושר. * במחקר אחד, שתיית בטאין למשך שבוע בלבד שיפור ביצועי הספורט ב -6% בקרב ספורטאי המכללה כפי שנמדד בשיא ובעוצמה אנאירובית. במחקר אחר, הרכב הגוף הכללי השתפר לאחר שישה שבועות של השלמה עם בטאין.

החוקרים מאמינים שכוחו של בטאין בחדר הכושר יכול להיות בגלל תפקידו ב סינתזת קריאטין . ידוע בקהילה המתעמלת בחדר כושר, קריאטין מסייע בבניית מסת שריר וכוח. *

אך האם בטאין בטוח?

תמיד מפחיד לראות מונח לא מוכר ברשימת המרכיבים או בתוספי המזון שלך - אך כתוצר לוואי של ייצור סוכר הסלק, בטאין הוא מונח שאתה יכול להרגיש בטוב. כתוסף, בטאין הוא בדרך כלל נחשב בטוח ; עם זאת, תופעות לוואי עשויות לכלול בחילות ובעיות עיכול. בדוק תמיד עם הרופא לפני הוספת תוסף חדש לשגרה שלך.

בשורה התחתונה: האם כדאי להוסיף בטאין לשגרה?

נכון לעכשיו, אין הנחיות קבועות לכמה בטאין אתה צריך לקבל, אך בממוצע האמריקאים צורכים כ 200 מיליגרם בטאין ליום . למרות שמחסור בבטאין הוא נדיר, הוספת סלק, תרד וקינואה יותר לצלחת שלך היא אף פעם לא דבר רע. ועם יתרונות לב וכבד מבטיחים, שלא לדבר על עוד קצת פפ בחדר הכושר, אנחנו מהמרים על בטאין. *

והאם אתה רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: