רוצה עור זוהר? להלן 7 מתכונים לאבקת קולגן שיעשו את הטריק
ככל שאנו מתבגרים, רמות הקולגן הטבעיות שלנו מתחילות להתדלדל, ולכן אנשים רבים כל כך פונים לתוספי קולגן לעור זוהר ושיער בריא. *
תוספי אבקת קולגן הם חלבונים שנפרקו לתוכם פפטידים , או שרשראות קצרות של חומצות אמינו, שיכולות להיספג בגוף ומשמשות אבני בניין לעור, לשיער, לציפורניים, למפרקים, לעצמות ולרירית המעיים שלך. * בעיקרו של דבר: אלה הם פלאי גוף מלא.
הוספת אבקת קולגן לתזונה שלך יכולה להיות פשוטה כמו לערבב כמה סקופים לקפה הבוקר שלך. (הוא מתמוסס לכל נוזל ולרוב מגיע בזנים נטולי טעם, כך שהוא לא מתנגש עם המשקה המשתלם שלך.) אבל זו לא הדרך היחידה שתוכל לצרוך אותו: אבקות קולגן ממש קלות לערבוב לשייקים אחרים, חטיפים, ואפילו ארוחות מלאות. להלן שבעה מתכונים מהנים וייחודיים שיגדילו את צריכתך - בנוסף לאפשרויות אלה יש חומרים מזינים אחרים אוהבי עור, כמו נוגדי חמצון ולוחמי דלקת אחרים.
תמונה מאתטטג'אנה זלטקוביץ '/ סטוקי
מיץ זוהר עור
למיץ ארוחת בוקר קל זה לא רק נותן לך מנה בריאה של פפטידים קולגן, אלא שהוא כולל גם פירות עשירים בוויטמינים (במיוחד אלה עתירי ויטמין סי ) וירקות שיעזרו לעור זוהר ולעודד ייצור קולגן באופן טבעי. *
זמן הכנה: 5 דקות
זמן כולל: 5 דקות
סימן 21 באוקטובר
מכין: 2 מנות (12 עד 16 עוז כל אחת)
פרסומתרכיבים:
- תפוח אחד
- תפוז 1
- 6 גזרים
- 2 עד 3 אינץ 'ג'ינג'ר
- מלפפון אחד
- ½ לימון (מיץ ½ הלימון כולו)
- חופן תרד אחד
- 2 סקופ פפטידי קולגן
הוראות:
- שוטפים ומכינים את החומרים.
- הוסף את כל החומרים למעט הקולגן דרך המסחטה.
- לפני שמגישים את המיץ בכוסות אישיות, מערבבים פנימה את פפטידי הקולגן - מערבבים עד שהוא נמס.
- יוצקים ונהנים!
תמונה מאתנטאסה מנדיק/ סטוקי
קערת אסאי אגוזי בננה
עם פירות יער ואגוזים עשירים בנוגדי חמצון, זה הולך קילומטר נוסף עם חומרים מזינים זוהרים בעור. *
זמן הכנה: 10 דקות
זמן כולל: 5 דקות
מכין: מנה אחת
רכיבים:
שייק בסיס:
- 1 חבילה אסאי
- ⅓ בננה (קפואה)
- ⅓ כוס אוכמניות (קפואות)
- 1 כף. חמאת שקדים
- 1 פפטידי קולגן
- ½ כוס מים או חלב לבחירה
תוספות:
- ⅓ כוס אוכמניות, גולמיות (לא קפואות) או פירות יער אחרים
- 1 כף. קרעי קוקוס קלויים
- 1 כף. שקדים פרוסים או אגוזי מלך
הוראות
- שלב את כל מרכיבי הבסיס בבלנדר.
- מערבבים לגובה עד לערבוב טוב (צריך להיות סמיך).
- הוסיפו את התוספות כרצונכם.
- מגישים ונהנים.
תמונה מאתקמרון ויטמן/ סטוקי
מאפינס צ'יה מעורב
נסה את הגרסה הבריאה הזו של מאפה הבוקר האהוב.
זמן הכנה: 10 דקות
גלגל המזלות ה -7 בינואר
זמן כולל: 40 דקות
מכין: 8 עד 10 מאפינס
רכיבים:
- 1½ כוסות קמח שקדים
- כפית אחת אבקת אפייה
- מלח דאש
- 3 סקופ פפטידי קולגן
- 3 ביצים, טרופות
- 2 בננות, מרוסקות
- 1 כף. דבש
- כפית אחת שמן קוקוס
- ¼ כוס פטל
- ¼ כוס אוכמניות
- ¼ כוס תותים קצוצים גס
- 2 כפות. זרעי צ'יה
הוראות:
- מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרפדים בתבניות נייר או סיליקון בתבנית מאפינס או בשמן (עם שמן קוקוס) מגש מאפינס.
- בקערת ערבוב, שלבו את החומרים היבשים והניחו בצד.
- בקערת ערבוב אחרת, שלבו את החומרים הרטובים עד לערבוב יסודי ואז שפכו על גבי החומרים היבשים וערבבו יחד.
- מקפלים פנימה את גרגרי היער וזרעי הצ'יה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית מאפינס ומכניסים את התבנית לתנור.
- אופים במשך 20 עד 22 דקות או עד שקיסם יוצא נקי לחלוטין.
- הניחו למאפינס להתקרר לפני ההגשה.
- תהנה!
תמונה מאתטטג'אנה זלטקוביץ '/ סטוקי
גוואקמולה פשוט
אבקת קולגן מהווה תוספת קלה למצרך זה. * בנוסף, הגואקמולה כבר עשיר בחומצות אמינו! *
זמן הכנה: 10 דקות
זמן כולל: 10 דקות
מכין: 3 עד 4 מנות
רכיבים
- 2 אבוקדו
- 2 כפות. עגבניות שרי חתוכות
- 2 כפות. פלפל אנגלי קצוץ
- מיץ או ליים
- 2 סקופ פפטידי קולגן
- מלח דאש, פלפל, קאיין
- אופציונלי: מגישים עם הירקות האהובים עליכם (גזר, פלפל וכו ')
הוראות
- שוטפים ומכינים את המרכיבים: מסירים את עור האבוקדו; בור, פורסים, וקוצצים עגבניות ופלפל; חצי סיד; ולהניח תבלינים ותבלינים.
- הוסף את כל המרכיבים לקערה.
- מערבבים מרכיבים יחד עם מזלג עד לערבוב טוב (שימו לב: התערובת תהיה גושי).
- מגישים את הגוואקמולה עם הירקות או הצ'יפס האהובים עליכם.
תמונה מאתדארן מיור/ סטוקי
מרק גזר וג'ינג'ר
מרק מחמם וטעים, יאכיל את עורכם ונשמתכם. *
זמן הכנה: 25 דקות
זמן כולל: 30 עד 35 דקות
מכין: 4 מנות
רכיבים
- 2 כוסות גזר, קלופים, קצוצים ואדים
- 2 אינץ 'ג'ינג'ר, קלוף וקצוץ
- 2 סקופ פפטידי קולגן
- 8 אונקיות. מרק עוף או ירקות
- 8 אונקיות. מים
- מלח קורט 1
- פלפל קורט 1
- פטרוזיליה טרייה לפזר על גבי המרק שלך
הוראות
- מקלפים וקוצצים את הגזר.
- אדים את הגזר, עד שהם רכים.
- מוסיפים לבלנדר את הגזר, הג'ינג'ר והנוזל, בנוסף לעשבי התיבול, התבלינים, המלח והפלפל.
- תערובת עד הומוגנית; מחממים על הכיריים עד שהם חמים, או במיקרוגל.
- מגישים ונהנים! (אחסן שאריות במקרר.)
תמונה מאתסוזן קלמנטס/ סטוקי
11 גלגל המזלות
כוסות חמאת בוטנים וג'לי
פינוק עליז על מצרך ילדות, פינוקים קטנים אלה מהווים חטיף מהנה אחר הצהריים.
זמן הכנה: 10 דקות
זמן כולל: 30 עד 45 דקות
מכין: 12 עד 15 כוסות
רכיבים
- ½ כוס שמן קוקוס, נמס
- 1 כוס חמאת בוטנים אורגנית
- 2 סקופ פפטידי קולגן
- 3 עד 4 כפות. ג'לי, לפי בחירתך בטעם (שלי היה תות, אבל אתה יכול להכין עם משמש, ענבים או כל מה שאתה אוהב!)
הוראות
- ממיסים את שמן הקוקוס במיקרוגל או מעל דוד כפול על הכיריים (אם אתם משתמשים במיקרוגל, זה אמור לקחת בערך 15 עד 20 שניות או פחות).
- שלבו את שמן הקוקוס עם חמאת הבוטנים ופפטידי הקולגן, ובחשו עד להומוגניות.
- בעזרת כף שמים כף מתערובת חמאת האגוזים / שמן קוקוס בכל מיני מאפינס. (השתמש בספינות בתבנית המאפינס או השמן את התבנית בעזרת מעט שמן קוקוס בכל באר.)
- ברגע שיש 1 כף. בכל מחזיק, הכניס למקפיא למשך 10 עד 15 דקות כדי להתייצב.
- לאחר ההתייצבות, הוציאו את התבנית מהמקפיא והוסיפו כיפה קטנה (בערך ⅓ עד חצי כפית ריבה) ומרחו בכף או במזלג על כל אחת מהן.
- ברגע שעל כל הכוסות יש ג'לי, הוסיפו עוד 1 כף. לכל אחת מהכוסות (סיימו את התערובת!).
- לאחר השלמתם מכניסים למקפיא ומניחים להתייצב למשך כ- 15 דקות.
- תהנה! אבל שמרו אותם במקרר / במקפיא.
תמונה מאתסינרג'י/ iStock
תותים טבולים שוקולד מריר
לקינוח פשוט מאוד, זוהי דרך קלה לשיפור בריאות העור בעזרת פירות עשירים בנוגדי חמצון ושוקולד מריר. *
זמן הכנה: 20 דקות
זמן כולל: 60 דקות
מכין: 16 מנות (אחת כל אחת)
רכיבים:
- 90 עד 100% שוקולד צ'יפס מריר
- 2 סקופים קולגן
- 16 תותים
הוראות:
- שוטפים ומייבשים את התותים; מניחים בצד על דף נייר שעווה.
- מעל דוד כפול, ממיסים את שבבי השוקולד המריר ומערבבים פנימה פפטידי קולגן; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- לאחר ההמסה טובלים את התותים בתוך השוקולד ומניחים על נייר השעווה.
- מכניסים את המגש עם התותים למקרר ומניחים להתקרר.
- מגישים ונהנים!
והאם אתה רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך:
