איזה סוג תה לשתות בבוקר, אחר הצהריים ובערב
עם כל כך הרבה תה נהדר בעולם לבחירה, איך מחליטים איזה סוג לשתות? אתה יכול להישאר עם ה- go-to האהוב עליך, אבל בתור חובב תה וספק עצמי, הפילוסופיה שלי היא: למה לבחור רק אחד?
אתה יכול להסתעף ולשתות סוגים רבים ושונים של תה ביום אחד - זה רק עניין למצוא את התה הנכון המתאים לאווירה, לארוחה או לשעה ביום.
מוקדם בבוקר
כדי להתחיל את יום החופש, נסו תה לבן - יש לו איכות ארומטית קלילה עם טעמים עדינים וניואנסים, שעשויים להיות ברורים יותר בבוקר כשהפלטה עדיין טרייה. בניגוד לשתיית תה ירוק או שחור על קיבה ריקה, כשאני שותה תה לבן לפני ארוחת הבוקר זה לא נוטה לגרום לאי נוחות.
הנה סוד לגבי תה לבן: אם אתה זקוק לחיזוק משמעותי של קפאין בבוקר, בחר תה לבן איכותי יותר והשתמש במים חמים באמת כדי לחלוט אותו (כ 200 מעלות צלזיוס). טמפרטורת המים הזו אולי לא תביא את כל המורכבויות של הטעם, אבל היא תזרים הרבה קפאין, וזו סיבה נוספת שתה לבן יכול להבהיר מושלם לבוקר.
אמצע הבוקר
מאוחר יותר בבוקר, או רגע לפני ארוחת הצהריים, תה ירוק הוא בחירה טובה. זה נאמר ל להגביר את חילוף החומרים - הטבה, בין אם בשביל האנרגיה הנוספת לאימון הצהריים או שריפת קלוריות נוספת בצהריים.
תה ירוק הוא גם תה מושלם לשתייה בפני עצמו וקל להתאים את עוצמת הטעם והמרירות, תלוי איך הוא ספוג. טמפרטורה נמוכה יותר שווה פחות מרירות, אך דאגו להגדיל את הזמן התלול בכדי להבטיח עומק טעם.
סימן 21 בספטמבר
ארוחת צהריים
בארוחת הצהריים אני ממליץ על תה שחור מכמה סיבות.
ראשית, זה הכי זמין ונמצא בדרך כלל במסעדות, מה שהופך אותו למעבר קל לארוחת הצהריים. שנית, הוא פחות עדין, ולכן הוא עמיד יותר בסביבה של שירותי מזון כאשר טמפרטורת המים יכולה להיות משתנה.
שלישית, אני מוצא כי תה שחור מהנה יותר בשילוב עם אוכל מכיוון שהוא יכול לעזור לחתוך חלק מהמתיקות או השומניות של מנות מסוימות.
אחרי ארוחת הצהריים
תה פו-אה זה מה שאני שותה אחרי ארוחת הצהריים. Pu-erh שונה מרוב התה האחרים בכך שהוא עובר תהליך תסיסה לפני הייבוש הסופי - שיטת עיבוד ייחודית זו הופכת אותו לבחירה כוכבית לתמוך בעיכול. באופן מסורתי הוא משמש גם בסין כדי להדוף את העלייה במשקל בעקבות ארוחה כבדה.
גיליתי כי ברוב התה פו-אה יש רק כמות מתונה של קפאין, מה שמסייע בהדחת שפל אחר הצהריים, אך אינו מגרה יתר על המידה כדי למנוע שינה לפני השינה.
עֶרֶב
בשעות הערב המוקדמות, אולונג הוא התה שבחרתי. בעוד שאולונג עדיין מכיל קפאין, לא נראה שיש לו את אותו אפקט זמזום, ערות, המקושר לרוב לתה ירוק או לבן. בעת שימוש בעלה רפוי, בחרו בחלק קטן יותר להפחתת קפאין והתמקדו בטעמים העדינים של כוס עדינה של אולונג מחומצן קלות.
4444 שמשמעותו אהבה
אם אתה רוצה לחתוך את הקפאין לגמרי, חפש עירוי צמחי מרפא, כמו rooibos או עשבי מרפא מרגיעים יותר כמו בזיליקום קדוש ולימון כדי לעזור להתאושש מלחץ היום.
אם אתה חדש בתה, ובמיוחד אם אתה לא רגיל לצרוך קפאין, אני לא ממליץ לנסות לשתות יותר מדי כוסות תה ביום. התחל לאט, בחר תה אחד ביום, התנסה והתנסה כיצד כל כוס גורמת לך להרגיש ולבנות משם.
תה הוא משקה נפלא המציע מספר עצום של יתרונות ואינסוף אפשרויות חקר.
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
פרסומתשתף עם החברים שלך: