10 שילובי מזון לשיפור העיכול
אחד ההיבטים הבסיסיים של אורח חיים מזין הוא למקסם את יכולתו של גופך לעכל ולהטמיע חומרים מזינים. אכילת מזון בשילובים המקדמים עיכול מיטבי מעצימה את גופכם להשתמש בחומרי המזון כדי לתדלק תגובות ביוכימיות המקדמות בריאות ובריאות, במקום ליצור דלקת, ספיגה לא טובה, דופן מעי מוחלשת ודלת פתוחה לזיהום ומחלות.
שלט 10 ביוני
במילים פשוטות, שילוב מזון הוא הרעיון שמאכלים מסוימים מתאימים היטב, בעוד שמזונות אחרים לא. הקטגוריות העיקריות בתחום המזון המשלב הן פחמימות ועמילנים, פירות, ירקות, חלבונים ושומנים. אלה הסטנדרטים כלל אצבע למאכלים שלא כדאי לשלב:
- עמילנים וחלבונים.
- עמילנים עם אוכל חומצי.
- סוגים שונים של חלבון.
- חלבון עם שומן.
- פירות עם ירקות.
תוכלו לשפר את עיכול הארוחה על ידי הכנת שילובי אוכל אלה:
- חלבון וירק שאינו עמילני
- סלט עוף וקייל אורגני
- סלמון נתפס בר עם פלפלים מאודים ובצל
- דגנים / ירקות עמילניים וירקות שאינם עמילניים
- אורז חום עם מוקפץ ירקות
- בטטה ואספרגוס
- שמנים וירקות שאינם עמילניים
- אבוקדו וסלט
- שמן זית או שמן קוקוס על ירקות מאודים
- פרי בפני עצמו
לדוגמא, מזון מן החי זקוק לסביבה חומצית בכדי לעכלו באופן מלא, ואילו מזון עשיר בפחמימות זקוק לסביבה בסיסית בכדי לעכל. כאשר מאכלים אלה נאכלים יחד, כמו ארוחה מסוג סטייק ותפוחי אדמה, החלבון והפחמימות ייצרו סביבה ניטרלית בה גם החלבון וגם הפחמימה לא יתעכלו באופן מלא או נכון.
בידיעה ששילובי חלבונים ודגנים / פחמימות מובילים לעיכול לא תקין, ניתן לראות כיצד עדשים ושעועית זוכים למוניטין רע על היותם קשים לעיכול. זה בין השאר בגלל כמה סוכרים בשעועית הגורמים לגז. כמו כן קיימים מעכבי אנזימים המונעים מהשעועית לגדול לצמח.
השריית שעועית, עדשים, אגוזים ודגנים בן לילה, או לפחות למספר שעות, תפרק חלק מהתאית, תדרדר את אותם סוכרים הגורמים לגז ותשבית את מעכבי האנזים, ובכך שיפור העיכול שלהם . אם אתה רוצה לשפר עוד יותר את העיכול שלהם, הנבטת הזרעים / דגנים / קטניות במשך יום או יומיים נוספים יזמו את גדילת הצמח, הגדלת האנזימים ותכולת התזונה.
שיפור בריאות העיכול הוא המפתח לכל אורח חיים מזין. תסתכל על זה ככה: 70% ממערכת החיסון שלך במעיים ו 95% מהסרוטונין המיוצר במערכת העיכול שלך. מערכת העיכול ממלאת בבירור תפקיד מכריע בשמירה על בריאות הגוף!
שילוב אוכל, אנזימי עיכול , ריפוי דופן המעי עם רכיבים תזונתיים תומכים, הימנעות מדלדול מזונות כמו אלכוהול וסוכרים מזוקקים, הפחתת חשיפה לרעלים ואלרגיה למזון, ונטילת תוספי מזון ממוקדים לתמיכה במערכת העיכול יכולה לשנות את גופך ולהעניק לך את הבריאות והבריאות שחיפשת.
אישיות יום הולדת 25 באוגוסט
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
פרסומת
שתף עם החברים שלך:
