4 מזונות שיכולים לגרום לעור שומני + מה לאכול במקום, מ- RD

יש אנשים באופן טבעי יש עור שומני יותר מאחרים (תודה, גנטיקה!), אבל יש לך את הכוח להשפיע על כמות והרכב השמן בעורך.

ובעוד שהצגת האקטואלים הנכונים לשגרת טיפוח העור שלך חשובה, ייתכן שתרצה לשקול להתקרב גם לעור השומני שלך באופן פנימי - מה שאומר שהגיע הזמן לבדוק את הדיאטה שלך.

מה הקשר בין עור שמנוני לתזונה? 

בראש ובראשונה: עור שמנוני אינו מהווה בעיה כשלעצמו. כולם זקוקים לשמן כלשהו כדי להגן על שכבת העור החיצונית מפני איבוד יותר מדי מים, והסבום שלך מורכב מחומצות שומן, סרמידות , סוכרים, אסתרי שעווה ותרכובות כימיות אחרות המספקות נוגדי חמצון לעור. זה זה ייצור יתר של סבום 1 זה יכול להיות נושא, סותם נקבוביות ובסופו של דבר גורם לאקנה. 

וכאשר יש חוסר איזון בולט, כמו עור שומני מוגזם, זה בדרך כלל אומר שיש חוסר איזון באופן פנימי. כאן נכנסת הדיאטה: בעוד שמזונות עשויים שלא להיות מסוגלים לטפל באקנה, כשלעצמו, הם בהחלט יכולים להחמיר או להרגיע את הקונפליקט על העור. 

אילו מזונות גורמים לעור שומני?

למטה, ארבעת האשמים העיקריים:

שמנים צמחיים לא בריאים

בתזונה מערבית, היחס בין חומצות שומן אומגה 6 עד אומגה 3 בתזונה גבוה בהרבה מאשר בתזונה הלא-מערבית (10 עד 20: 1 לעומת 2 עד 3: 1, ליתר דיוק). אומגה 6 חומצות שומן יכולות להיות מעורבות בתהליכים פרו-דלקתיים בגוף והם קשור להתפתחות אקנה דלקתית 2 ו אבל זה לא אומר ששמנים גבוהים באומגה 6, כמו רוב שמנים צמחיים , לא בריאים. רק שרוב האמריקאים מקבלים דֶרֶך יותר מדי מסוג זה של שומן ולא מספיק אומגה 3 ממזונות כמו דגים שומניים. 

אוכלים גליקמיים גבוהים (סוכר!)

צריכת יתר של מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה או עומס גליקמי גבוה היא גם מאפיין עיקרי של תזונה מערבית והוא גורם מפתח ב פיתוח אקנה או חומרה 3 ו אמצעים אלה מציירים תמונה של השפעת המזון על רמות הסוכר בדם. אז מזון עם ציון גבוה יהיה פחמימות מעודנות או סוכר, כמו סודה או פסטה לבנה, וזה יגדיל את רמות הסוכר בדם יותר מאשר, למשל, תרד.

גלוקוז דם ואינסולין עלולים להשפיע על העור 4 בכמה דרכים שונות: ראשית, עלייה זו בסוכר בדם גורמת לשחרור של אינסולין וגורם צמיחה דמוי אינסולין (IGF-1).

לאחר מכן אינסולין ממריץ את ייצור האנדרוגנים (הורמונים זכריים) שיכולים להוביל לייצור סבום גבוה יותר בעור ואז להוביל לאקנה. שנית, כמויות גבוהות של אינסולין בדם לפני או אחרי ארוחה עלולות לגרום לעור ליצור יותר תאי עור, מה שהופך את האקנה שכבר נוכח לחמיר. 

חלב (אולי)

החלב כבר מזמן נזהר בתרומה לאקנה ועור ירוד, אך האם קבוצת המזון ראויה למוניטין זה? בואו נחפור במחקר: בדומה למזונות גליקמיים גבוהים, חומצות האמינו שנמצאות בחלב יכולות לקדם את שחרור האינסולין ו IGF-1, המתאם עם חומרת האקנה 5 ו

בנוסף, א סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של צריכת חלב 6 ואקנה בכמעט 80,000 אנשים שנעו בין 7 ל -30 שנים הראה ששתיית כוס חלב אחת או יותר ביום הייתה קשורה לסבירות גבוהה יותר שיש לאקנה בהשוואה ללא צריכת חלב.

סימן 21 באוגוסט

חשוב לציין כי אמנם ישנם כמה מחקרים המראים את הקשר בין חלב לאקנה, אך חלק גדול מהראיות הוא במידה רבה אנקדוטיות - ואנשים שחווים אקנה עשויים להיות בעלי אלרגיה קלה או חוסר סובלנות לחלב עצמם.

אז זה לא אומר שכולם צרכים לחתוך חלב, במיוחד אם חלב כבר חלק מהתזונה שלך ואתה לא חווה אקנה קשה. (למעשה, לחלב יש שלל יתרונות בריאותיים, המתואר כָּאן .) בשורה התחתונה? אם זה עובד עבור גופך (ועורך), אין סיבה להימנע ממנו.

אוכל שמנוני

בניגוד לאמונה הרווחת, אוכל שמנוני ושומני לא בדיוק לְהַשְׁפִּיעַ ייצור נפט. אבל זה לא אומר שהמזונות האלה לא נמצאים הוו; במקום זאת, בתרחיש זה, אכילת מאכלים אלה אינה הבעיה - זה נוגע בפנים שלך בזמן שאוכלים את המאכלים האלה, או אפילו להיות בסביבה שמנונית (כמו, נניח, מטבח מסעדה) שיכול לסתום את הנקבוביות שלך על ידי הצגת עודף שמן לעור. 

מה לאכול במקום

כדי לאזן את ייצור השמן ולהרגיע את העור, הנה ארבע קבוצות המזון להתמקד בהן:

חומצות שומן אומגה 3

אחת הדרכים לעזור לאזן את יחס אומגה 6 עד אומגה 3 שהוזכרו לעיל היא להוסיף עוד מזונות עם אומגה 3 לתזונה. דגים שומניים כמו סַלמוֹן הם מקור נהדר ל- EPA ו- DHA, שני סוגים של אומגה 3 הניתנים לביצוע ביולוגי.

מחקרים אף הראו כי צריכה מוגברת של אומגה 3 באמצעות אכילת מזונות כמו דגים ופירות ים קשורים שיעורים נמוכים יותר של אקנה 1 ו אומגה 3 ידועים כמי שהם אנטי דלקתיים, והם מעורבים בנתיבים (כמו ליטול הפרשת ציטוקין פרו-דלקתית וסינתזת Leukotriene B4) המועילים בניהול אקנה. 

חומצה לינולנית גמא (GLA)

זוהי חומצת השומן האומגה 6 שיכולה לקדם ספציפית את בריאות העור. שומן זה נמצא בעיקר בזרעי פרימרוז הערב, הנמצא לעתים קרובות בתוספי מזון, שמן בוראג 'ו לבבות קנבוס 7 ו

תוסף אקטואלי ותזונתי 8 של שמני GLA נחקרו במצבי עור דלקתיים, ומחקר התערבות אחד אצל נשים בריאות מצא כי גם צריכת שמן בו עשירה ב- GLA וגם שמן זרעי פשתן (עשירים באומגה 3 חומצה אלפא-לינולנית) חוו יתרונות לבריאות העור כולל ירידה באדום ושיפור ההידרציה 9 אחרי 12 שבועות. וכפי שאתה יודע, הידרציה היא מכריעה כשמדובר בייצור שמן - למעשה, עור מיובש עלול לייצר שמן יתר על המידה כדי לפצות על חוסר לחות.

נסה להוסיף לבבות קנבוס לשיבולת שועל, שיבולת שועל לילה, קערות שייק , או סלטים לדחיפה של חומצת השומן הזוהרת הזו.

אוכלים עשירים בפרוביוטיקה

פרוביוטיקה הם תוספת נהדרת לתזונה בריאה בעור, כלומר בגלל ציר עור בטן 10 ו המיקרוביוטה של ​​הבטן (aka, הפריטים החיים הקטנים כמו חיידקים) יכולים להשפיע על אקנה על ידי ייצור חומרים מועילים המווסתים את ייצור התאים החדשים, חילוף החומרים בשומן ותפקודים מטבוליים אחרים המשפיעים על בריאות העור. נסה מאכלים מותססים כמו יוגורט, קפיר וקימצ'י, המכילים לעתים קרובות תרבויות חיות או פרוביוטיקה, או אחד המועדפים העשירים בפרוביוטיקה כָּאן ו

אוכלים עשירים לפני הביוטי

Prebiotics 11 פועל כדלק עבור החיידקים הטובים השוכנים במעיים. פרביוטיקה כמו אספרגוס, בננות, ארטישוק ירושלמי ושורש עולש מתוססים על ידי אותם חיידקים טובים ומייצרים חומרים מועילים כמו חומצות שומן קצרות שרשרת עבור הגוף לשימוש. מכיוון שבריאות הבטן קשורה לבריאות העור (ופשוט בריאות באופן כללי, בזמן שאנחנו בעניין), חשוב לכלול גם את הפרוביוטיקה גם בתזונה. (הצצה רשימה מלאה של אוכלים עשירים לפני הביוטי כָּאן ו

סימן 17 באוגוסט

הנסיגה

עור שמנוני ואקנה יכולים להשתמש יותר מסתם פיתרון אקטואלי; קח צעד אחורה והסתכל בתמונה הגדולה יותר כמו דיאטה ובריאות הבטן. מזונות מסוימים עשויים להפעיל או להחמיר עור כבר שומני ואקנה, ומזונות מסוימים עלולים להפסיק דלקת הקשורה לתנאי העור.

אמנם המחקר על הקשר בין מזון לעור עדיין מתפתח, אך העדויות הנוכחיות מראות כי אין זה מזונות אינדיבידואליים שישמן את עורך - זו איכות הדיאטה הכוללת. עם זאת, כדי לשמור על עור שומני במפרץ, הקפד למלא את שומנים בריאים, פחמימות מורכבות וחיידקים טובים.