5 סיבות לאכול מזון גולמי לזוהר הזהב החמקמק הזה
כ נטורופת , לקוחות מגיעים לעתים קרובות למרפאה שלי שרוצים לקבל פתרון מהיר להשגה עור נקי . עד שהם מגיעים אלי, הם בדרך כלל ניסו כל קרם 'נס', טיפול בסלונים ותרופות תזונתיים בשוק ללא הועיל ומופתעים לגלות כי השגת 'זוהר' חמקמק יכולה להיות פשוטה כמו שילוב גלם מזון לתזונה שלהם.
בחיי ובניסיון שלי עם לקוחות גיליתי שכאשר כ -60 אחוז מהתזונה מורכבת ממזון גולמי, העור יכול להשתנות בצורה דרסטית בתוך שלושה שבועות בלבד. למה? תן לי לספר לך!
להלן חמש סיבות נהדרות שכדאי להתחיל לשלב יותר מזון גולמי במזון שלך תזונה ידידותית לעור , כמו גם כמה טיפים על אילו מהן יגרמו לך להקרין מבפנים החוצה.
1. במזון גולמי יש יותר אנזימים מאשר עמיתיהם המבושלים.
אנזימים הם מכריעים לכל התגובות הביוכימיות המתרחשות בגוף - אִכּוּל , ייצור אנרגיה, ספיגת חומרים מזינים, ניקוי רעלים, ייצור הורמונים - כל אלה הם קריטיים להבטחת הבריאות והיופי האופטימליים שלך. אנזימים יכולים אפילו לעזור לְתַקֵן ה- DNA וה- RNA שלנו, מה שמגביר את החיוניות שלנו ומשפר את התחלופה והתיקון של תאי העור שלנו.
מחסור באנזימים בתזונה שלך יכול ליצור הצטברות של רעלים, העלולים להקהות את עורך, להאט את חילוף החומרים ולהפחית את התחדשות תאי העור, מה שמוביל להזדקנות מואצת.
כאשר אתה מבשל תוצרת, רבים מהאנזימים המצויים באופן טבעי במזונות במצבם הגולמי נהרסים. בין טמפרטורות גבוהות לאובדן מים, רבים מהאנזימים הידידותיים לעור אלו הולכים לאיבוד. על ידי אכילת מזון במצבו הגולמי, אנו מצליחים להפיק אנזימים נוספים כדי לסייע בתהליכים מטבוליים חיוניים ולהקל על העומס על מערכת העיכול שלנו.
זה לא אומר שאתה חייב להימנע את כל בישול. בישול יכול למעשה לעזור להקל על העיכול מינרליים ליקופן זמינים יותר בעגבניות או בירקות מצליבים ולעזור בספיגת בטא קרוטן בגזר. רק נסה לשמור על רוב הירקות והירקות שלך גלם, ובשל בטמפרטורות נמוכות מאוד כדי להבטיח שמירה על רוב האנזימים.
פרסומת
כיצד להשיג אותם:
כל הפירות והירקות עשירים באנזימים, אך בכל הנוגע ליופי קשה להימלט מההמלצה הרגילה תאכל את הירקות שלך . בשל תכולת האנזים והמינרלים העשירים שלהם, הירקות הטובים ביותר לעור שלך הם ארוגולה, רדיקיצ'ו, שן הארי, מנגולד שוויצרי, גרגר הנחלים והקייל.
אחד מפירות העל של כוכב העל כשמדובר במזונות עשירים באנזים הוא אננס, העשיר בברומלין, המפרק חלבון, עוזר עם דַלֶקֶת , ומאיץ ריפוי והתאוששות.
מזון מותסס מהווים גם דרך נפלאה לשפר את צריכת האנזים ולקדם חיידקי מעיים ידידותיים. רק כף או שתיים של כרוב כבוש, קימצ'י או ירקות כבושים ניתן לשלב בקלות בארוחות שלכם.
2. מזונות גולמיים עשירים בפיטואסטרוגנים.
פיטואסטרוגנים הם חומרים הנמצאים במזונות צמחיים המדמים את השפעות האסטרוגן. אמנם יש מחלוקת לגבי פעולתם של פיטואסטרוגנים, אך ישנם כאלה לימודים מראים שהם יכולים לעזור נגד אובדן האסטרוגן ולהאט את אובדן הקולגן והאלסטין, שניהם חיוניים לעור בריא.
כיצד להשיג אותם:
מזון גולמי כגון זרעי פשתן, שעועית ירוקה, רימונים, אגוזים וזרעים עשירים בפיטואסטרוגנים. זרעי פשתן הם המקור התזונתי העשיר ביותר של ליגנינים , סוג של פיטואסטרוגן הייחודי בתכונותיו האנטי דלקתיות. הוסף ארוחה זרעי פשתן לשייק האהוב עליך או הכין מנת פצפוצי פשתן כדי לתקן.
3. מזון גולמי מקל על העומס על הכבד.
הכבד הוא אחד מאיברי המפתח שאנו רוצים לשמור עליהם בכל הנוגע לבריאות העור שלנו מכיוון שהוא אחראי על ניקוי רעלים ומסייע באחסון והפצה של חומרים מזינים חיוניים. כאשר הכבד עמוס יתר על המידה, הוא נוטה לסלק עודפי רעלים דרך העור .
מזון גולמי נוטה להיות ידידותי לכבד מכיוון שהם בדרך כלל אינם מכילים את הרעלים, ההורמונים והאנטיביוטיקה המצויים במוצרים מן החי, כלומר בכבד יש פחות עבודת סינון לעשות. בנוסף, הם מצויים בשפע בסיבים ובמים, והם מוגדמים בנוגדי חמצון ובחומרים מזינים, שכולם מעניקים לכבד יד עוזרת.
כיצד להשיג אותם:
לימונים, שום, בצל, סלק, ירקות מרים ותפוחים אהובים במיוחד על הכבד. הם נפלאים בקידום תפקוד המרה (המסייע בהסרת רעלים) ומסייעים לכבד לבצע את חובות הגמילה שלו. שלבו אותם בסלטים וברוטב או הכינו שייק סופר עם ירקות, תפוחים, סלק, גרגרי יער מעורבים, ארוחה פשתן ואננס כדי לכסות את כל בסיסי היופי הגולמיים.
4. מזון גולמי מכיל תכולת מים גבוהה.
הידרציה היא אחד המשתנים המכריעים ביותר במראה עור שמנמן, בריא וצעיר. העור מכיל כ -64 אחוזים מים, ולכן הגיוני שעלינו להבטיח שאנו מגבירים את הלחות מבפנים.
6 בפברואר גלגל המזלות
כשאתה מבשל תוצרת, הרבה מתכולת המים הולכת לאיבוד, כך שאכילת מזון גולמי אכן תסייע בהספקת מים והידרציה עוד יותר לעורך מכיוון שהם לא הושפעו מחימום או בישול. באופן דומה, השריית אגוזים וזרעים מגדילה את ריכוז המים שלהם, שתביא לתוצאה ישירה על עורכם.
כמובן ששתייה מרובה של מים חשובה לבריאות העור שלך, אך ישנן דרכים רבות אחרות באמצעות מזון גולמי להכניס מים למערכת שלך.
כיצד להשיג אותם:
מזון גולמי עם תכולת המים הגבוהה ביותר כולל מלפפון, אבטיח, סלרי, תותים, חסה, כרוב ירוק ועגבניות.
5. מזון גולמי עשיר בסיבים.
סיבים הם אחד ה'מטאטאים 'הטובים ביותר של פסולת לא רצויה בגוף שכן הוא' גורף 'את מעי הרעלים, ההורמונים והשומן הלא רצויים. זה קריטי כאשר אתה מבצע כל פרוטוקול לריפוי העור מכיוון שהוא מפחית את ההשפעה של עודף אינסולין ואסטרוגן, שניהם יכולים להמיט הרס על ייצור חלב, אקנה ועור מודלק.
כיצד להשיג אותם:
הסיבים האהובים עלי בעור הם תערובת של ארוחה צ'יה וזרעי פשתן - הוסיפו כף לשייק או דייסת ארוחת הבוקר שלכם. הם עושים פלאים על העור בהתחשב בפרופיל האומגה 3 העשיר שלהם. צ'יה ופשתן הם מיוחדים במיוחד, מכיוון שהם נוטים לא לגרום לנפיחות כמו אחרים סוגי סיבים .
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך: