חגגו את יום חלב הצמחים העולמי עם מתכון לאפיית דלעת קיץ זה

קנה עכשיו

זמן בישול: 25 דקות

• 2 כפות. חמאת צמח קליפיה , ועוד לתבנית אפייה
• 8 דלעת קיץ צהובה בינונית, פרוסה דקה בעובי של אינץ '
• 1 כפית מלח
• 3 שיני שום טחונות
• 1 בצל צהוב קטן, חתוך לקוביות
• 2 כפות. קמח לכל מטרה; לתת 2 כפות ללא גלוטן. קמח אורז או 1 כף. עמילן תירס
• כוס אחת חלבון שיבולת שועל חלבון קליפיה
• 1 כוס שמרים תזונתיים
• 1 כף. פתיתי פלפל אדום
• ¼ כוס אגוזי מלך קצוצים
• 2 כפות. פטרוזיליה קצוצה
• מלח ופלפל לפי הטעם

תמונה מאתג'סטין ברידג'ס

1. חממו את התנור ל -450 מעלות צלזיוס. מברישים את החלק הפנימי והדפנות של תבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ 'עם חמאה מומסת ומניחים בצד. לזרוק דלעת קיץ במלח ולנוח 10 דקות, להשליך נוזלים.

סימן גלגל המזלות 4 בפברואר

2. במחבת על אש בינונית מוסיפים חמאת צמח קליפיה עד להמסה. מוסיפים שום ובצל, ומקפיצים עד שהם רכים ושקופים, כ -4 דקות.

תמונה מאתג'סטין ברידג'ס

3. להקציף עמילן וחלב שיבולת שועל חלבון קליפיה; מערבבים לתערובת בצל ומנמיכים את האש עד שהרוקס מעט מסמיך. יוצקים מעל דלעת קיץ מומלחת, מוסיפים שמרים תזונתיים ופתיתי צ'ילי, וזורקים לציפוי מלא. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מורחים תערובת באופן שווה לתבנית האפייה המשומנת ומפזרים אגוזי מלך קצוצים.

4. אופים במשך 25 דקות או עד שהדלעת רכה ופריכה והשוליים מתחילים להשחים. מפזרים פטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.

לְבַקֵר חוות קליפיה והשתמש בקוד MBG בקופה תמורת 20% הנחה על כל ההזמנה שלך. קוד זה יפוג בתאריך 29 באוגוסט 2020.

פרסומת

שתף עם החברים שלך: