התחלתי לשתות כורכום טוניק כל יום. הנה מה שקרה
כורכום הוא מרתק ותבלין אנטי דלקתי פופולרי ששימש כבר מאות שנים בזכותו יתרונות בריאותיים . זה משמש לעתים קרובות כדי לתת גוון זהוב עז וגרידה לשייקים, מרקים וקארי. יותר מכך, שורש כורכום הוא בריא ביותר, וגם כפית ביום אולי פשוט יצליח לחולל ניסים.
25 מספר מלאך
לפני שעה קלה נקלעתי לסם אליקסיר בטיול בבאלי שמתפקד כביכול כמרפא. הקונייט ג'אמו הוא טוניק צמחי מרפא אינדונזי מסורתי ומלא במיץ לימון, עיסה ושורש כורכום טרי.
אחד הדברים המרגשים ביותר בטיול כתזונאית הוליסטית הוא מציאת מתכונים וטקסי בריאות חדשים. אז התחלתי לשתות את טוניק הכורכום כל יום. הנה מה שקרה:
1. התלקחויות הפנים שלי פחתו.
באמצע שנות העשרים לחיי אובחנתי כחולה זָאֶבֶת . על ידי ביצוע שינויים מסוימים באורח החיים, אני מצליח לשמור על הסימפטומים האוטואימוניים שלי בשליטה, אך הפנים שלי עדיין מתלקחות בתקופות לחוצות. פרפר מטפורי יפרוש אז כנפיים על לחיי. מאז שהתחלתי לשתות את טוניק הכורכום מדי יום, התלקחויות הפנים שלי פחתו לכמעט אפס.
כורכום הוא מאיץ חיסוני בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות ונוגדות החמצון. למרות שכבר שימש בהצלחה במשך מאות שנים בשנת איורוודי טיפולים, כורכום הפך לאחרונה לאחד מצמחי המרפא הנחקרים ביותר בעולם עם מאות מחקרים מדעיים המוכיחים את סגולות הריפוי של התרכובת הפעילה ביותר של כורכום: כורכום .
כורכומין מווסת תהליכים רבים מקושר לדלקת ובכך יכול לעזור בטיפול בתסמינים של מחלות אוטואימוניות , סוכרת, אלרגיות, דלקת פרקים, אלצהיימר, מחלת קרוהן ועוד מחלות כרוניות .
יש אפילו מחקר המצביע על כורכומין זה מפחית את ההתפתחות שֶׁל גידולים סרטניים ועלול להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
פרסומת
2. העיכול שלי השתפר.
לגימה על כל טוניקות הכורכום האלה גם הועילה מאוד לעיכול שלי. זה עזר להקל על נפיחות, כאבי בטן והתכווצויות בבטן.
החוקרים בדקו גם את ההשפעה של כורכום על העיכול . כאשר הם רשמו תמצית כורכום יומית לנבדקים שלהם, הם יכלו לראות שינוי חיובי בדפוסי המעי ושיפור בתסמיני IBS לאחר שמונה שבועות.
3. אחוזי השומן שלי ירדו
אני כבר אוכלת נקי, מתאמנת בתודעה ומתאמנת באופן קבוע אך הופתעתי לראות ירידה באחוזי השומן בשבועות שלאחר שהתחלתי לקבל את מנת הכורכום היומית שלי.
הורוסקופ 19 בינואר
מחקר ב כתב העת לתזונה תומך בהשפעה זו, מראה כי כורכומין מדכא את צמיחת רקמת השומן (אנגיוגנזה) ומפחית את העלייה במשקל. אחרים אפילו מציעים להשתמש בכורכום כמניעה וטיפול הקשורים להשמנת יתר מחלות מטבוליות .
איך מכינים את טוניק הכורכום
לאחר שחזרתי מבאלי התחלתי להתנסות בשילובי טעמים שונים. אני אוהב במיוחד טוניק כורכום עם אפרסמון, אחד מפירות הסתיו האהובים עלי. זה נותן למשקה כולו מרקם קטיפתי ומאזן את חומציות הלימון והמרירות הקלה של הכורכום. אתה יכול גם להשאיר את האפרסמון או להחליף אותו באשכולית, תפוז או מנדרינה. אני אוהב לערבב את זה כל יום.
אם אתה לוקח את הכורכום שלך עם קורט פלפל שחור, תשפר את זמינות ביולוגית של התרכובת האנטי דלקתית שלה כורכום.
מגיש 1
רכיבים
- חתיכה אחת (2 אינץ ') של שורש כורכום טרי
- 1 לימון קלוף
- אפרסמון אחד (או אשכולית, תפוז או מנדרינה)
- קורט פלפל שחור
שיטה
פירה את כל המרכיבים בבלנדר. הוסף מים במידת הצורך. תיהנו מיד מהיתרונות בריאותיים מיטביים!
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך: