אלה המזונות הטובים ביותר לאכול כשאתה לחוץ, אומר דיאטנית

כשאביה אובחן כחולה בסרטן הלבלב, דיאטנית רשומה וחבר קולקטיבי MBG ג'ס קורדינג, R.D., CDN , פיתח טעם לחמאה. 'משום מה, אחד המזונות שבאמת רציתי לאכול כל הזמן היה צנוניות מבושלות בחמאה', היא אומרת בפרק הזה של פודקאסט MindbodyGreen ו

'זה היה הדבר הכי אקראי.' היא מוסיפה שמדובר בתגובה פיזיולוגית נפוצה לחשוק במזונות עתירי אנרגיה עתירי אנרגיה כאשר היא לחוצה (כך שהזיקה שלה לחמאה הגיונית לחלוטין), וגופך עשוי לחשוק פיזית בחומרים מזינים מסוימים כאשר הוא מתמודד עם תלאות רגשיות.

הספר החדש ביותר של קורדינג, סיור הפרידה: מדריך מטפלת לניהול מתח, תזונה שפויה ושינה טובה יותר - הוא משאב נהדר למי שנאבק במחלות סופניות במשפחותיהם-זהו קריאה חובה להפליא-ובראיון הפודקאסט שלנו, היא כן נוגעת כיצד השתמשה במזון כדי לטפח את בריאותה הגופנית והנפשית.

'עם איזון של חלבון, שומן, [ו] פחמימות מורכבות מתפשטות לאורך היום, מגבילות סוכר ... הדברים האלה היו ענקיים עבורי,' היא אומרת. מבחינת מזונות ספציפיים, עם זאת, לקורדינג יש כמה סטנדרטים. מצא אותם למטה:

פירות יער

'באמת נכנסתי לפירות יער קפואים', אומר קורדינג. 'אני חושב שרק חשקתי בנוגדי החמצון.' ראה, פירות יער מלאים בנוגדי חמצון חזקים שנקראים פוליפנולים ו ניסוי קליני משנת 2017 אפילו מצא כי הפלבנואידים (קבוצת פוליפנולים) באוכמניות בר היו קשורות לשיפור מצב הרוח החיובי - גם ילדים ומבוגרים דיווח על מצב רוח בהיר יותר שעתיים לאחר הצריכה 1 ו

גלגל המזלות של 20 בספטמבר

בנוסף, פירות יער עשירים בוויטמין C, שיכול למלא תפקיד בייצוב רמות הקורטיזול. באופן ספציפי, מחקרים מצאו את זה בלוטת יותרת הכליה יש ריכוזים גבוהים של ויטמין C 2 , ואכילת מזונות אלה יכולה להאכיל את בלוטות יותרת הכליה ולשמור על רמות הקורטיזול מאוזנות. באשר לבחירה של קורדינג לאכול אותם קפואים? ובכן, פשוט קל יותר לאחסן ככה.

אומגה 3s

יתכן שאתה כבר מכיר את היתרונות המוחיים של חומצות שומן אומגה 3, אבל האם ידעת את הצריכה מספיק חומצות שומן אומגה 3 האם למעשה יכול לעזור לעורר את עצב הנרתיק שלך (אשר בתורו עוזר לך להתמודד טוב יותר עם גורמי לחץ)? לפי א גבולות 2011 בפיזיולוגיה סקירה מדעית 3 אומגה 3 יכולה לעזור להגביר את הטון הנרתיק ולתמוך בתגובה עצבנית פרסימפתטית בריאה על ידי מילוי תפקיד מפתח בוויסות השתנות הדופק (HRV). 

אין פלא אם כן, כי 'חלק מהמאכלים הספציפיים שהייתי משתוקק להם היו סרדינים ארוזים בשמן זית', מציין קורדינג. (חטיף עשיר באומגה 3!) 'לא יכולתי להפסיק לאכול אותם.' סרדינים הם מקור מצוין לוויטמין B12, מינרלים ו סִידָן , אם תבחר לאכול את העצמות. 'האומגה 3 האלה כל כך מרגיעים למערכות העצבים שלנו, וגם לשמן הזית יש כל כך הרבה נוגדי חמצון ושומנים בריאים', אמר בעבר ל- MBG על ה- הדגים הבריאים ביותר לאכול ו

28 משמעות מספר מלאך

אוכל מותסס

כל אוכל בריא בטן הוא גם בו זמנית בריא מוח, בזכות חיבור המוח בטן או ציר מוח-מוח 4 ו הבטן משפיעה ישירות על המוח, ולכן מעדיפה מעדיפה 'הרבה מזון מותסס [ו] מזון עשיר לפני הביוטי' כדי לעזור לאזן את רמות הלחץ שלה.

אוכל מותסס - חשבו כְּרוּב כָּבוּשׁ , קפיר וקימצ'י - מכילים באופן טבעי פרוביוטיקה וסיבים פרביוטיים, ופרוביוטיקה הוכחו כ- חיזוק את תגובת הלחץ אצל אנשים, בגלל ציר המוח המעי הקים לעיל 5 ו

הנסיגה

כאשר הוא מתמודד עם גורם לחץ רגשי או פיזי, גופך עשוי להשתוקק לחומרים מזינים מסוימים. כמובן שחשוב לכבד את התשוקות שלך, יהיו אשר יהיו - אם תרצה להתמכר לפינוק דקדנטי מדי פעם, אנא עשה זאת.

קורדינג מסכימה, אבל היא גם ממליצה לסקרן את הדחפים הללו: 'אני כן מעודדת לחשוב מה ספציפית לגבי האוכל הזה מושך', היא אומרת. 'האם זה מרקם, האם זה טעם, או שיש שם חומר מזין שאתה באמת צריך? זה יכול לתת לך כמה רמזים [עבור] גרסאות בריאות יותר שאתה יכול לשקול להצטרך לספק את התשוקה הזו.'

אנו מקווים שתיהנו מהפרק הזה! ואל תשכח הירשם לפודקאסט שלנו ב- iTunes - פודקאסטים של גוגל - Spotify , או מוזיקת ​​אמזון !