אוכל נוחות נפשית: 4 דרכים פסיכיאטריה תזונתית יכולה לעזור להקל על החרדה
כשאנחנו חושבים על אוכל נחמה, מאפים דביקים, מרקים דשנים ותבשילי גבינה עשויים לעלות על הדעת. אבל שאל את הפסיכיאטר התזונתי דרו רמזי, MD , אילו מאכלים הוא חושב שבאמת יכולים לנחם את בריאותנו הנפשית, והרשימה הופכת קצת - נגיד? - שונה.
' פסיכיאטריה תזונתית כיצד אנו יכולים לשנות דלקת במוח מבחינה תזונתית, 'הוא אומר לי בפרק זה של הפודקאסט של lifeinflux. 'עם זאת, אנו רוצים את קטגוריות המזון עם הכי הרבה חומרים מזינים לבריאות המוח.' ולמרבה הצער לומר, קטגוריות אוכל אלה אינן כוללות בדרך כלל ממתקים.
להלן ארבע דרכים לאכול בדרך הפסיכיאטריה התזונתית, בכדי לסייע בהפגת חרדה - מכיוון שגם לאחר ש- COVID-19 מאחורינו, אופטימיזציה לבריאות הנפש שלנו עדיין חשובה:
1.מקסם את צפיפות התזונה.
רמזי רוצה שנמקסם את צפיפות התזונה של המזון שלנו, כדי שנוכל להפיק את המירב מכל קלוריות שאנו אוכלים. מחשבה מנחמת, מכיוון שאתה יכול להיות קצת יותר שמרני עם גודל המנה בימינו. לדברי רמזי, אתה יכול להפיק את המירב מכסף שלך על ידי אכילת מזון בריא במוח ועשיר בוויטמינים.
הרשימה שלו היא כדלקמן: 'מאכלי ים, ירקות, אגוזים ושעועית, ומעט שוקולד מריר.'
נשמע פשוט, כן? חמשת המזונות הללו הם הבסיס לדיאטה אופטימלית לבריאות הנפש, אומר רמזי, ומכילים את אבות המזון הבריאים ובריאים למוח הדרושים לנו כדי להפחית את הדלקת במוח.
ולמרות שאולי לא תוכל ללכת למכולת בתדירות שתרצה, אתה עדיין יכול להצטייד במוצרי המזון הבריאים האלה: 'יש לנו שרימפס בר, צדפות, פלינדר וסלמון בר במקפיא שלנו. ,' הוא אומר.
גלגל המזלות ה -9 בדצמבר
באשר לנשנושים מודעים, רמזי אומר שהדבקות באגוזים היא הטובה ביותר. 'אתה מקבל את הטוב המדהים של אוכל פריך ומשביע תוך הימנעות מקוצי סוכר, שבוודאי אינם מועילים בתקופה זו,' הוא אומר לי. אז במקום ללעוס ללא הרף שבבי תפוחי אדמה (למרות שזה עשוי להרגיש מנחם כרגע), מאכלים עשירים בחומרים מזינים אלה יהיו אפשרות טובה יותר ל'אוכל נוחות 'בהמשך הדרך.
פרסומתשתיים.צמצמו את האלכוהול אם אתם חשים בחרדה.
גילוי נאות: רמזי לא בהכרח אומר שאתה צריך לחתוך אלכוהול (שתייה קצת יותר מהרגיל בתקופה זו היא נורמלית, הוא אומר). עם זאת, להיות מודע כמה אתה סוחף —אם אתה מבחין שאתה שותה כל יום, אולי קח כמה ימי חופש ותראה איך אתה מרגיש. אתה אף פעם לא יודע; חרדתך עלולה להיות מוגברת בגלל הקוקטיילים הביתיים.
אלכוהול הוא מדכא מערכת העצבים המרכזית, אז אם אתה לוקח חופשה של כמה ימים, זה עשוי לעזור למצב הרוח שלך. זה לא אומר שאתה צריך, אלא רק להיות מודע איך אתה מרגיש, 'הוא אומר.
מחפש דרך להירגע בשעה 17:00. (או קודם? אנחנו לא שופטים)? 'החלף אלכוהול ב קומבוצ'ה , 'אומר רמזי. 'ואם אתה מתכוון להתרחק מאלכוהול, עשה זאת בכוונה. יש תוכנית ליצור מקוקטיילים טעימים בשעה 17:00. בדרך זו, תוכלו לנוח מיום עמוס בעבודה מהבית או לקבל שעה מאושרת וירטואלית מבלי לפספס את הכיף.
3.שימו לב לשולחן.
במקום לדחוף את האוכל שלך, רמזי אומר להישאר מודע בזמן שאתה אוכל יכול לעזור לך להרגיש יותר בנוח. המשמעות היא הכל מלהיות נוכח בשולחן ועד לשים לב לאופן שבו אתה לועס (כן, באמת!).
'כשאתה מודאג אתה לא באמת לועס כל כך הרבה,' אומר רמזי. ״אתה נכנס לראש שלך. היו נוכחים בשולחן עם אלה שאתם אוהבים ועם האוכל שלכם בזמן שאתם לועסים, ותזכו להזנה נוספת. '
למעשה, הוא מסביר כי להיות מודע יותר לשולחן יכול לאפשר לגופך לספוג חומרים מזינים טוב יותר (מה שיכול לעזור לך לתת למוח שלך יותר מאותם חומרים מזינים בריאים). 'כשאתה ממהר, אתה לא באמת נותן לאנזימים במעי שלך את שטח הפנים לספוג את החומרים המזינים במזון שלך. אתה סופג את החומרים המזינים על ידי אכילתו כראוי ונהנה ממנו, 'אומר רמזי.
אז קל לעשות את זה - לעסו לאט ובאמת להיות נוכחים בשולחן. עם הסגר בבית ואיפה לאן ללכת, בכל מקרה אין סיבה למהר.
ארבע.הוסף קצת שובבות.
לדברי רמזי, המשחק אינו מיועד רק לילדים. אמנם, לכלול אותם ביצירתיות שלך זו דרך נהדרת תעסיק את ילדיך ולעזור גם להם להרגיש פחות חרדים.
'תביא אותם למטבח, תבקוץ להם לקצוץ כמה ירקות ותשחק 'במסעדה'. זה ילמד אותם להרחיב את החיך, לנסות משהו חדש. זה באמת מקום יצירתי ומרפא, 'אומר רמזי.
נראה שבמשק הבית שאושר על ידי רמזי, משחק עם אוכל הוא דבר טוב. זה גם עוזר להורים להעביר מטלות בישול, שעלולות להיות משעממות או מתסכלות לאחר פרק זמן ארוך בבית. 'מכיוון שכולכם מכוסים בבית, חשוב לחלוק את העומס,' הוא אומר.
עם הטיפים של רמזי, אני מקווה שהמילים 'אוכל מנחם' מקבלות משמעות חדשה לגמרי. בעוד שמאכלים מסוימים עשויים להרגיש טוב לנו כרגע, חשוב להזין את בריאותנו הנפשית באמצעות מזונות ופעילויות המסייעות לייעל את בריאות המוח בטווח הארוך. כמו שרמזי אוהב לומר, 'אחד מכל חמישה אנשים סובל ממחלת נפש, אבל אנחנו את כל בעלי בריאות נפש. עלינו לעבוד על זה. ' וירוס קורונה, או לא.
תיהנו מהפרק הזה! ואל תשכח הירשם לפודקאסט שלנו ב- iTunes , פודקאסטים של גוגל , או ספוטיפיי !והאם אתה רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך: