מתכון רוז צ'אי זה ישבור עצבים בכל לגימה

עד כמה שאנחנו יכולים לאהוב את החגיגות והקסם של שנה חדשה, זה חכם להחזיק טקס מרגיע או שניים מוכנים לרגעים שבהם הכל הופך להיות קצת יותר מדי.

למרבה המזל, יש לנו צמחים בצד שלנו. חדור בצמחי מרפא מרגיעים ומרגיעים, צ'אי אשווגנדה ורד ערב זה שנבחן בזמן הוא משקה ללגום כדי להישאר מרוכז במהלך החורף והלאה.

מתכון אשווגנדה ורד ערב צ'אי

המתכון הזה נוצר בהשראת המתכון של דבש חי בספר שלי, מטבח הצמחים . אם אתה נוטה לחלוק אותו עם חברים ובני משפחה, הצ'אי הזה טעים מספיק כדי לשמש כקינוח במפגשים. אני משלש או פי ארבעה את המתכון הזה כדי לשרת קהל, אבל אתה יכול בקלות להכין יותר עבור קבוצה גדולה יותר.

מרכיבים:

משרת 2

• 3 כפות אבקת אשווגנדה
• 1 כף אבקת הל
• 1 כף אבקה עלי ורדים אדומים או ורודים
• ½ כפית אבקת קינמון
• ½ כפית אבקת אגוז מוסקט
• ¼ כפית אבקת שורש ליקריץ
• 2 כוסות מים או חלב (ניתן להשתמש בכל המים, כל החלב או חלב החלב, או לערבב אותם לפי הטעם)
• 1 כפית דבש
• 1 כפית גהי או שמן קוקוס

שִׁיטָה:

1. מערבבים אבקת עשבי תיבול ותבלינים.
2. מניחים את תערובת התבלינים והנוזל שבחרת בסיר.
3. מביאים לרתיחה נוזלים ותבלינים בסיר עם מכסה.
4. מנמיכים את הכיריים לנמוך ומבשלים על האש הנמוכה ביותר במשך 10 דקות.
5. מסננים תבלינים מהנוזל.
6. מוסיפים דבש וגהי או שמן קוקוס ומערבבים היטב.

היתרונות הבריאותיים של לגימת צמחים זו

הצ'אי הצמחי נטול קפאין הזה הוא דקדנטי וגדוש בעשבי תיבול חזקים המזינים, מחממים ומרגיעים את גופנו הלחוץ מדי.

אשווגנדה יש שימוש ארוך שנים ברפואה האיורוודית כטוניק וכאדפטוגן, המסייע להגביר את עמידותו של הגוף ללחץ. למרות שדרוש מחקר עכשווי יותר כדי לאשר את אותם שימושים מסורתיים, סקירה משנת 2020 של מחקרים קליניים ופרה-קליניים מצאה ראיות לכך שאשווגנדה יעילה עבור ממתן את ההשפעות 1 של מתח וחרדה ושיפור השינה - ומכאן מדוע ניתן למצוא את האדפטוגן ברבים תערובות להורדת מתח ותוספי צמחים .

הל, א מֵפִיחַ 2 עם טעם מיוחד, מגביר את זרימת החמצן והדם למערכת העיכול 3 ועוזרת לגוף ללקט יותר חומרים מזינים מהמזון שאנו אוכלים. קרמינטיבים נחוצים ומוערכים במיוחד לאחר חגיגות החג!

עלי ורדים מקנים אפקט מרגיע שעוזר לנו להגיב במקום להגיב. הם מרוממים ומשקמים. מחקר על השמנים הנדיפים של הוורדים הצביע על ריח הפרח מעודד רגיעה ומפחית חרדה 4 , אם כי יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את הממצאים הראשוניים הללו.

שורש שוש הוא עשב בטעם מתוק שעשוי תמיכה בתפקוד האדרנל 5 והראה הבטחה בעזרה לשקם את הגוף 6 בתקופות של עייפות. כבונוס, של ליקריץ מתנשא תכונות יכולות לעזור להרגיע את כאבי הגרון של החורף.

מוּסקָט גם מביא אפקט מרגיע לצ'אי, ספוג בחלב במיוחד - מתכון צמחי מסורתי לנדודי שינה. אגוז מוסקט מקדם הרפיה על ידי בעל השפעה מרגיעה על מערכת העצבים 7 . לקבלת התוצאות הטובות ביותר, קנה אגוז מוסקט בצורת זרע שלם וגרר אותו טרי עבור הצ'אי. צריך כמות כל כך קטנה שזה לא ייקח הרבה זמן ותעלה משמעותית את התוצאה הסופית. 

סימן 27 באפריל

הטייק אווי

בין אם אתם מחפשים משקה מפתה לחלוק במפגש חורפי או דרך להגיע אליו קרקע בחזרה לתוך הגוף שלך וחושים כשהחגים נגמרים, מתכון הצ'אי הזה יביא שלווה עם כל לגימה טעימה ומשביעה.