מצא את זה: פרי התומך בבריאות המוח ורווחה רגשית

אם היית יכול לעשות משהו כרגע כדי לשפר את כוח המוח שלך, נכון? ובכן, החוקרים חוקרים נושא זה די הרבה זמן, עם ממצאים חדשים ומרתקים צוללים מדי יום. מדענים ראו פרי אחד מועיל במיוחד לתמיכה בכישורים קוגניטיביים. 

היתרונות הבריאותיים של המוח של תותים

על פי מחקר שפורסם בכתב העת חומרים מזינים , אכילת מנה של תותים ביום מאי שפר את שליטה קוגניטיבית ויכולות התמודדות רגשית 1 ו

המשתתפים היו 30 גברים ונשים בגילאי 50-65 עם BMI של 25 ומעלה שהתלוננו על ירידה קוגניטיבית קלה. עבור הניסוי האקראי, הכפול-עיוור, מבוקר פלסבו, המשתתפים צרכו אבקת תות (העשויה מתות מיובשות קפוא) או אבקת פלצבו, שכמו תותים, הכילו סיבים ופחמימות (אך לא היו להם הפוליפנולים של הפרי) מדי יום במשך שבוע. קבוצת אבקת התותים צרכה את המקבילה של כוס אחת של תותים טריים שלמים ביום - הגשה סטנדרטית.

לפני התערבות זו ואחריה, החוקרים בדקו את יכולותיה, למידה וזיכרון של המשתתפים - שכולם נוטים לרדת עם דמנציה וצורות אחרות של התנוונות עצבית. הם גם אספו מידע על מצב הרוח של המשתתפים, תסמינים דיכאוניים ותחושות של חוסר תקווה.

כף יד קריאת קו אהבה

אכן, התוצאות מראות כי אלה שאכלו את אבקת התות קיבלה ציון טוב יותר על בדיקות למידה וזיכרון בסוף המחקר מאשר קבוצת הביקורת. הם גם דיווחו על רמה נמוכה יותר של תסמינים דיכאוניים ממה שהם עשו בתחילת המחקר. החוקרים חושדים שזה יכול היה להיות השפעה אדווה מהיתרונות הקוגניטיביים.

'ניתן להבין גם שיפור התמודדות כזה כמרמז על יכולת הביצוע המשופרת; כלומר יכולת טובה יותר לנהל פעילויות יומיומיות ומערכות יחסים חברתיות ושיפור בקרת התגובה וגמישות רבה יותר', הם מציינים. 

המרכיב המבוקר של מחקר זה עוזר להבטיח שהיתרונות הללו היו מהתות עצמם - לא הסיבים או הפחמימות שלהם.

בעוד שהתוצאות מרשימות עבור פירות יער קטנים אך אדירים, עדיין יש לנו עוד מה ללמוד על המרכיבים הספציפיים לתועלת המוח שלהם.

המחברים חושדים שהפעולה האנטי דלקתית של הפלבנואידים שנמצאו באבקת התות (ותותים שלמים) הייתה הגורם העיקרי במשחק, אך יש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר ממצא זה. עם זאת, מחקר חדש זה מצטרף למחקרים קודמים שחשפו יתרונות בריאותיים מרשימים של תותים. הוכח כי צריכת הפרי השפעה חיובית על לחץ הדם הסיסטולי גם למשל.

בלשון המעטה, כדאי לראות תותים יותר מסתם פינוק מתוק - הם יכולים להיחשב לאוכל מוחי.

במקום להשתמש באבקת תות בשגרה היומית שלך, בחר בפרי המלא. כשאתה עושה זאת, תקצור את היתרונות של סיבים נוספים לתמיכה בבריאות הבטן, סוכר בדם ועוד - מצא יתרונות סיבים נוספים כאן ו 

גלגל המזלות 7 בפברואר

עוד אוכל מגביר את המוח

אז הוסף תותים לתפריט שלך, אך אל תשכח שמאכלים מגבירי מוח מגיעים בצורות וגדלים רבים ושונים. הנה כמה מהמועדפים שלנו כדי להוסיף לרשימת המכולת הבאה שלך:

• אֱגוֹזֵי מֶלֶך
• בְּרוֹקוֹלִי
• אַבוֹקָדוֹ
• זרעי דלעת
• תֶרֶד
• אוכמניות

הנסיגה

מחקרים מצאו כי הגשה יומית אחת של תותים יכולה לשפר את שליטה קוגניטיבית ויכולות התמודדות רגשיות אצל אנשים מסוימים. אמנם יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את המנגנון, אך מחברים מציעים כי ההשפעות האנטי דלקתיות של תותים עשויות להיות מגבירות מוח.