נמצא: 5 מזונות מרפאים במיוחד, Rd פונקציונלי נשבע על ידי

דיאטות אופנתיות די תמיד מסתיימות באכזבה. בין אם נמאס לכם מדפוסי אכילה מגבילים או שלא מצליחים להרגיש טוב יותר, בדרך כלל לא כדאי לעקוב אחר טרנדים בכל מה שקשור למה שאתם מכניסים לצלחת שלכם. 

במקום זאת, נסו לחזור ליסודות עם אוכלים שלמים וטבעיים. על פי דיאטנית רשומה תפקודית מישל שפירו, R.D. , כמה פריטים כל כך מרפאים עד שתרצה רק להפוך אותם למצב מצרך בתזונה שלך. לבוא, חמשת המזונות המרפאים המובילים שהיא שיתפה לאחרונה ב פודקאסט MindbodyGreen ו 

בקר בקרד דשא

אתה לא יכול לחשוד כי בשר בקר יש כוחות 'ריפוי', אבל שפירו מבהיר את זה מאכיל דשא בשר יכול להועיל לבריאות הכללית שלך. 

למעשה, מספר מחקרים מראים זאת תזונה עשירה במקורות בעלי חיים המוזנים דשא מעלים את מבשרי הוויטמינים A ו- E 1 , כמו גם סרטן הנלחם בנוגדי חמצון, כמו גלוטתיון, בהשוואה לניזוג תבואה. במחקר הסקירה נכתב גם כי בקר בשר בקר דשא נוטה להיות נמוך יותר בשומן, יתרון בולט עבור אלה המעוניינים לגדול חלבון רזה בתזונה שלהם. 

ירקות מצליבים

כֹּל ירקות נהדרים לתזונה שלך אבל ירקות מצליבים מחזיקים מקום מיוחד בלבו של שפירו. היא מציינת ש- Veggie מסוג זה מועיל במיוחד עבור הכבד. למעשה, מחקר פרה-קליני אחד מצא כי עכברים שבטחו את הירקות האלה פיתח פחות גידולים או מחלת חומצות שומן מאשר אלה בקבוצת הביקורת 2 ו 

כמה דוגמאות לירקות מצליבים כוללים:

• בְּרוֹקוֹלִי 
• נבטי ברוסל
• כְּרוּבִית
• כְּרוּב
• אַחֵר

גהי

שפירו משתמשת גם בגהי ברבים מהמתכונים שלה, אותם היא רואה כאלטרנטיבה בריאה יותר מאשר חמאה מסורתית. על פי ה- USDA 3 , גהי (aka, חמאה מבהירה) מכיל פחות שומן, יותר ויטמין A, ויטמין E יותר מאשר חמאה מסורתית 4 ו 

תאימות גלגל המזלות ב -19 ביולי

מרכיב זה משמש במשך אלפי שנים ברפואה האיורוודית, אך היתרונות הבריאותיים הרבים שלו נחקרו גם הם בשנים האחרונות. ראה, גהי מכיל א כמות גבוהה של חומצה לינולאית מצומדת (CLA) 5 ו אמנם ישנם יותר מחקרים הדרושים כדי לאשר את תפקידו של CLA בבריאות המטבולית, אך מחקרים מסוימים הראו ש- CLA יכול להועיל ב הפחתת שומן בבעלי חיים 6 ו

בַּטָטָה

בשלב הבא, שפירו משבח את ההמון-נוף: בטטות. יֵשׁ רַבִּים יתרונות שמגיעים עם הוספה בטטות לצלחת שלך, אז הדגשנו רק כמה חשובים לציין: 

• הם מכילים ויטמין A, ויטמין ג , מנגן, ויטמין B6, מגנזיום , ו אֶשׁלָגָן ו 
• הוכח כי בטטות סגולות הוכחו להגן על המוח 7 וכן לשפר את הלמידה 8 ו
• הם מכילים שני סוגים של סיבים 9 , וזה נהדר לבריאות העיכול.
• כתום ו בטטות סגולות 10 ארוזים בנוגדי חמצון.
• עדויות מסוימות מצביעות על אכילה קבועה בטטות 11 עשוי לעזור בשיפור סוכר בדם ויסות אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

מרק עצם

לבסוף, לשפירו תמיד יש מרק עצם בביתה. אוכל נוסף לריפוי סופר, מרק העצמות יש יתרונות הן לבטן והן לעור שלך.

חלק מהסיבה שזה כל כך אהוב על חובבי היופי הוא מכיוון שהוא מכיל קולגן - אבן בניין בעור שלך יורד עם הגיל וכתוצאה מכך קווים דקים ועור נפול.

עם זאת, עלינו לציין זאת תוספי קולגן יכולים לתת לך מנה גבוהה משמעותית , אז בחרו באבקות בנוסף למרק עצם אם תוכן הקולגן הוא הסיבה שלך לבליעה - Find תוספי הקולגן האהובים עלינו כאן לעיון ו 

הנסיגה

המזונות הצפופים החומרים התזונתיים המועדפים על שפירו כוללים בקר בשר בקר, ירקות מצליבים, גהי, בטטות ומרק עצם.

עם זאת, כל אוכל שלם וטבעי הוא תמיד תוספת נהדרת לצלחת היומית שלך. אולי פשוט שקול את אלה שחקני הכוכבים שלך.