סינר כחול לעומת שף ביתי: איך לבחור בין שני שירותי ערכות הארוחה הפופולריים האלה

ההחלטות שאתה מקבל בזמן הארוחה קובעות את הטון למצב הרוח שלך, לרמות האנרגיה שלך ו(כמובן) כמה אתה שבע 1 . שירותי משלוח ארוחות עוזרים אפילו לאנשים העמוסים ביותר להישאר מודעים יותר להרגלי האכילה שלהם. כשזה מגיע ל סינר כחול נגד שף בית , לשניהם יש אפשרויות מהירות, בריאות הניתנות להתאמה אישית.

ב-mindbodygreen, ליהנות מאוכל בריא היא צורת אמנות; מציאת המתכונים הבריאים הטובים ביותר ובחירת התוצרת המושלמת בשוק האיכרים שווה את המאמץ. אבל לשבועות שבהם פשוט אין זמן לקניות, שירותי משלוח ערכות ארוחה הם המושיע שלנו.

סינר כחול ו שף בית האם שניים משירותי משלוח ערכות הארוחה הפופולריים ביותר בחוץ - אבל האם אחד טוב מהשני?

סינר כחול נגד שף הבית: עובדות מהירות

סינר כחול

ארוחות בשבוע:

עלות לארוחה:

דמי משלוח:

שיקולים תזונתיים:

מרכיבים אורגניים:

מי צריך לנסות את זה?

כאחד משירותי משלוח הארוחות המשתלמים ביותר, Blue Apron הוא בחירה טובה למי שרוצה לאכול בריא בתקציב נמוך. עם תפריטים זמינים זמן רב מראש, זה נהדר עבור כל מי שאוהב לתכנן שבועות מראש ורוצה מגוון רחב של מאכלים ואפשרויות תפריט לבחירה. אם אתה נלהב מאכילה בת קיימא, סביר להניח שתתרשם מהמאמצים של Blue Apron גם בזירה זו.

מי צריך לדלג על זה?

בעיה אחת עם סינר כחול היא שהתפריט לא מתאים במיוחד לאנשים עם צרכים תזונתיים מיוחדים כמו פליאו ללא גלוטן, טבעוני או חלבי. מכיוון שהתוכניות מגיעות לכל היותר בארבע מנות לכל מתכון, זו לא הבחירה הטובה ביותר עבור משקי בית גדולים יותר. בנוסף, בעוד שחלק מהתוצרת היא אורגנית, סינר כחול אינו מלא שירות משלוחי ארוחות אורגני .

מי צריך לנסות את זה?

שף בית

ארוחות בשבוע:

עלות לארוחה:

דמי משלוח:

שיקולים תזונתיים:

מרכיבים אורגניים:

מי צריך לנסות את זה?

להום שף יש המון אפשרויות התאמה אישית למתכונים שלה, והיא אופציה נהדרת למשפחות גדולות שמחפשות מתכונים מהירים וקלים.

811 אהבה למספר מלאכים

מי צריך לדלג על זה?

אמנם אתה יכול להתאים אישית את הארוחות שלך, אבל אין הרבה אפשרויות לצרכים תזונתיים ספציפיים. הום ​​שף הוא גם לא ה שירות משלוח ארוחות בר-קיימא ביותר ואין לו מתכונים הרפתקניים במיוחד.

מי צריך לנסות את זה?

סינר כחול יתרונות וחסרונות:

• ידידותי לתקציב
• מרכיבים שאינם GMO
• 70+ פריטי תפריט שבועיים של שפים, כולל שפים מפורסמים

• קשה לסנן מתכונים לפי העדפה תזונתית
• לא לגמרי אורגני

היתרונות והחסרונות של שף הבית:

• אפשרויות התאמה אישית נהדרות לחלבון, כולל צמחים וללא אנטיביוטיקה
• גודל מנה יכול להיות עד 6
• יכול לתכנן ארוחות חודש מראש

• אינו מציע מידע תזונתי מלא
• אפשרויות מוגבלות לכל מי טבעוני, ללא גלוטן או חלב
• לא מאוד בר קיימא

איך עובד סינר כחול?

נרשם ל סינר כחול הוא פשוט מאוד. הצעד הראשון הוא להגדיר את חשבון Blue Apron שלך ולבחור העדפות למתכונים. ההגדרות שלך יקבעו את הצעות הארוחות שתקבלו, אך עדיין תוכל לבחור מתכונים מקטגוריות אחרות.

• שף מועדפים (הבחירות המובילות במטבח)
• בריאות (מתכונים שאושרו על ידי תזונאי)
• ידידותי למשפחה (ארוחות באישור ילדים לכל המשפחה)
• מהיר וקל (מתכונים חוסכים זמן)
• ירקות (מתכונים על בסיס צמחי לחלוטין)

לאחר מכן, תבחר את מספר הארוחות שתרצה לקבל בשבוע (שתיים עד חמש) וכמה מנות תרצה (שתיים עד ארבע). אם אתה מאכיל יותר מארבעה, סינר כחול לא יכול להיות האפשרות הטובה ביותר.

לסיום תהליך ההרשמה, תזין את פרטי הקשר שלך ותבחר את הארוחות שלך. אנחנו אוהבים שאתה יכול לגלוש התפריט של סינר כחול לפני הגשת התשלום שלך, כדי לראות אם אחד מ-70+ פריטי התפריט השבועי בולטים.

סינר כחול לא יכול להיות הבחירה הטובה ביותר עבור אלה שאוכלים בדיאטות מיוחדות כמו ללא גלוטן, Whole30 או קטו מכיוון שלא תוכל לסנן מתכונים לפי צורך תזונתי. אם אתה צמחי, לעומת זאת, הם יכולים לספק לך את תוכנית 'הירקות' שלהם.

• BLT Prime Beef Cheeseburgers
• סקווש אפוי בתנור וטאקו שעועית פינטו
• קערת פארו עוף דבש ליים
• סלט חזיר דרומי ותפוחי אדמה שמנת
• נקניקיות בתנור ופיתות מוצרלה

איך עובד הום שף?

הפלטפורמה של הום שף דומה לזה של Blue Apron, אבל זה מתחיל בחידון מהנה וקצר ללקוחות חדשים. החידון עוזר לזהות אילו מתכונים יומלצו לך מדי שבוע.

תענה על שאלות לגבי הרגשות שלך כלפי בישול (כלומר, 'זה משכך מתחים מהנה' או 'האם קערת דגנים נחשבת?'), ארוחת ערב אידיאלית של ליל שבוע ומטבחים גלובליים מועדפים.

אתה יכול גם לנצל את הזמן הזה כדי לזהות את סדרי העדיפויות שלך בכל הנוגע לבישול, כגון התאמת הארוחות שלך למסגרת זמן מסוימת או להישאר במסלול עם יעדי בריאות.

• ערכות ארוחה: השלם עם מרכיבים מחולקים מראש עם מעט הכנה הנדרשת שלוקחת בדרך כלל 30-45 דקות מהחיתוך ועד הניקוי.
• ערכות ארוחות אקספרס: מרכיבים מוכנים ומוכנים מראש כמו ירקות קצוצים מראש במקום שלמים כדי לקבל ארוחת ערב על השולחן תוך 15 דקות.
• מוכן לתנור: בעיקר מרכיבים מוכנים מראש שאתה מכניס לתנור במגש המסופק לתנור לארוחת ערב מעוצבת תוך 20 עד 40 דקות.
• ארוחה משפחתית: המתכונים דומים לאלו שבערכות ארוחה, אך כוללים מתכונים לסיר אחד או מחבת אחת ויוצרים גדלי הגשה גדולים יותר.
• מהיר ורענן: כל המרכיבים מגיעים פרוסים וחתוכים לקוביות אז כל מה שאתה צריך לעשות הוא לערבב אותם במגש ולהכניס אותם לתנור או למיקרוגל לארוחת ערב שתהיה מוכנה תוך 10 דקות או פחות.
• אוסף קולינרי: עבור שפים ביתיים המחפשים מרכיבים ומתכונים מהודרים יותר המקדמים כישורים קולינריים ומרחיבים את החך, הלקוחות אומרים שקטגוריה זו שווה את תג המחיר וזמן הבישול הגבוהים יותר.

ארוחות ייבחרו עבורך אוטומטית לאחר שנרשמת למנוי, אך תוכל לבצע שינויים על ידי לחיצה על כפתור 'ערוך ארוחות'. הסר את המתכונים שברצונך להחליף על ידי לחיצה מתחת לכל תמונת מתכון.

שף בית יש גם כפתור נפתח ברוב המתכונים, שבו אתה יכול להתאים אישית את הארוחה על ידי בחירת חלבון אחר כגון פילה מיניון (בתשלום נוסף) או הזמנת גדלי הגשה גדולים יותר.

אנחנו גם אוהבים שהתפריט של הום שף זמין ארבעה שבועות מראש. אתה יכול לסנן לפי מודע לקלוריות, פחות מ-30 דקות, מודע לפחמימות וצמחוני.

• בורגר גבינה כחולה תאנים וריבה
• שרימפס פריך פלפל
• נקניק איטלקי Deep Dish Pizza Peppers
• אפיית פסטה בקר וצ'דר
• פשטידת בקר אחת מחבת אחת

סינר כחול נגד שף הבית:

סינר כחול לעומת שף הבית: השוואת העלות

הזוכה: סינר כחול

איזה שירות משלוח ערכות ארוחה הוא הזול ביותר? שף בית ו סינר כחול הם די דומים עבור תוכניות בגודל ממוצע המציעות שלוש ארוחות לשתי מנות.

המשלוח של Blue Apron הוא חינם בהזמנה הראשונה ולאחר מכן בסביבות לקופסה. מצד שני, שף בית גובה .99 עבור כל קופסה.

ניתן להזמין יותר אוכל לקופסה מהום שף. עם זאת, לא משנה כמה אתה קונה, המחיר של הום שף למנה נשאר זהה.

שתי החברות מציעות הנחות ענק ללקוחות חדשים, אבל סינר כחול בהחלט גונב את ההצגה עם הצעת הקופסה הראשונה שלך תמורת כ-. עדיין שווה לנצל את ההצעה של הום שף, אבל ההצעה הנמוכה ביותר היא כ-45$ לקופסה הראשונה שלכם.

להלן השוואה מהירה של העלויות:

• 3 ארוחות של 2 מנות כל אחת: , 0 לחודש, למנה
• 5 ארוחות של 4 מנות כל אחת: 0, 0 לחודש, למנה
• עלות משלוח: משלוח חינם בהזמנה הראשונה ולאחר מכן 10$

• 3 מתכונים של 2 מנות כל אחד: 60$ לקופסה; 240 דולר לחודש; 10 דולר למנה
• 5 מתכונים של 4 מנות כל אחד: 200$ לקופסה; 800 דולר לחודש; 10 דולר למנה
• משלוח: .99

סינר כחול מול שף הבית: שיקולים תזונתיים

הזוכה: שף הבית

אנחנו נותנים שם שף בית הזוכה בקטגוריה זו אך ורק בגלל שאתה יכול לבחור מתוך רשימה קטנה של אלרגנים (חזיר, עופות, בקר, דגים, רכיכות, פטריות, אגוזי עץ ושומשום) עם ההתקנה. אבל למען האמת, אף אחת מהחברות לא מציעה הרבה בשיקולי תזונה.

אתה יכול לעשות שדרוגי חלבון או החלפות על כמעט כל מנה עם שף בית , כמו שדרוג לבשרים ללא אנטיביוטיקה או החלפת דג לפילה, או בשר בקר טחון בהודו טחון או בשר בלתי אפשרי. סינר כחול מציע רמה דומה של התאמה אישית עבור חלק מהארוחות אך לא לכולן.

סינר כחול ניתן לסנן מתכונים לפי בשר בקר, חזיר ודגים.

סינר כחול מציע 70+ מתכונים חדשים בשבוע , בעוד שהום שף מציע עד 30 אפשרויות שבועיות. אבל ראוי לציין שגם סינר כחול ולא הום שף הם שירות משלוח ערכות הארוחה הטוב ביותר אם אתם עוקבים אחר דיאטה מיוחדת כמו ללא גלוטן, קטו או פליאו. אם זה אתה, כדאי שתבדוק את הסיכום שלנו של פליאו הטוב ביותר , הכי טוב שלם 30 , וה הכי נטול גלוטן שירותי משלוח ערכות ארוחה.

הדיאטה היחידה סינר כחול ו שף בית נראה להתאים לצמחוני, שתוכל להגדיר בהעדפות שלך בעת ההרשמה. בעוד ששני המותגים אכן מסמנים בבירור כל ארוחה המכילה את שמונת האלרגנים העיקריים (חיטה, חלב, סויה, ביצים, אגוזי עץ, בוטנים, דגים ורכיכות), כל אחד מזהיר כי זיהום צולב אפשרי.

בחירת הזוכה בקטגוריה זו הייתה החלטה קשה. המבחר הגדול יותר של אפשרויות חלבון, גדלי מנות, רמות הכנה ותוספות של הום שף מציע יותר התאמה אישית לצרכים תזונתיים מאשר סינר כחול.

סינר כחול מול שף הבית: מתכון יצירתיות וטעם

הזוכה: סינר כחול

חיפשנו באינטרנט ביקורות ומצאנו את זה סינר כחול מתכונים הם יותר טעימים ויוצאים מהקופסה מאשר שף בית . מבקרים טוענים שמתכונים של סינר כחול בולטים ונוטים להפוך למרכיבים בסיסיים חדשים בסיבובי מתכונים, בעוד שמתכונים של הום שף היו זקוקים לרוב לתיבול חיצוני או לא עמד בציפיות.

כמובן, ההבדל הזה בפרופיל הטעם יכול להיות בגלל מתכוני ערכת ארוחה של סינר כחול הם קצת יותר מורכבים ועתירי עבודה משל הום שף. למרות שעדיין תצטרך רק כלים בסיסיים עבור שני השירותים, נראה כי Blue Apron דורש קצת יותר מאמץ בסך הכל.

אם אתם אכלנים הרפתקנים או אוכלי אוכל מוכרז, אולי תעדיפו את אפשרויות הארוחה של Blue Apron יותר מאשר ערכות הסטנדרטיות של הום שף. אבל אם אתה מאכיל משפחה גדולה ולא רוצה להשתמש בשירות ערכת ארוחה כדי להרחיב את החיך שלך או לצאת החוצה, שף בית יכולה להיות האפשרות הטובה יותר.

שף בית יש גם אוסף קולינרי, שהוא מושלם עבור אוכלים הרפתקנים, טכניקות בישול מאתגרות, ונתחי בשר ומרכיבים באיכות גבוהה יותר.

סינר כחול מול שף הבית: קיימות והשפעה על הסביבה

הזוכה: סינר כחול

סינר כחול הוא 100% ניטרלי פחמן והחברה מתקדמת בכל הנוגע לקיימות, השפעה סביבתית ורווחת בעלי חיים. זה אחד מ שירותי ערכת הארוחות הברי-קיימאים ביותר , כאשר 50% מהאריזה שלו ניתנת למיחזור מלא. בקופסאות הום שף, לעומת זאת, יש רק 19% חומרים הניתנים למחזור.

סינר כחול אומר שהוא מגיע רק מחוות שיש להן תקני רווחת בעלי חיים באיכות גבוהה. שף בית מבטיח גם שהוא מוצא רק בשר ועופות שנבדקו על ידי USDA FSIS, בין שאר הדרישות הגבוהות.

שאלות נפוצות:

הטייק אווי

סינר כחול ו שף בית נועדו לתבל את הטעמים במטבח שלכם בצורה חסכונית וחסכונית בזמן. שירותים אלו יכולים להיות כלים מועילים בזמן הארוחה עבור אנשים שאוכלים בתקציב נמוך, שיש להם לוח זמנים עמוס, או אלה המעוניינים להרחיב את מומחיות הבישול שלהם. אם אתם מחפשים שירות משלוחי ארוחות עם קצת יותר דגש על צרכים תזונתיים ספציפיים, בדוק את שירותי משלוח ארוחות ללא גלוטן הטובים ביותר , שירותי משלוח ארוחות פליאו , או שירותי משלוח ארוחות קטו .