קליפת זרעים זו תספק את תשוקת השוקולד שלך מבלי לפגוע במעיך
לאחר שנאבקה במגוון תסמינים שלא ניתן היה להסבירם, גילתה לינדזי מייטלנד האנט בסופו של דבר שהם תוצאה של חוסר איזון במעיים. ספר הבישול החדש שלה, עזור לעצמך: מדריך לבריאות המעיים לאנשים שאוהבים אוכל טעים , מסביר מדוע ואיך אוכלים למעי שלך בעזרת מדע ומתכוני מעיים בריאים.למען האמת אני לא יכול להישאר לבד בבית כשאני יודע שיש קבוצה של קליפה זו במקפיא שלי. זה כל מה שאני אוהבת בספל חמאת בוטנים אבל עם מנת זרעים נדיבה, מה שמועיל חיידקים אהבה.
אפס את המעיים שלך
הירשם לקבלת מדריך בריאות אולטימטיבי למעיים בחינם המציע מתכונים וטיפים לריפוי.
קבל גישה עכשיואני אוהב גם כמה יפה הקליפה נראית - במיוחד כשהיא עשויה מפשתן זהוב פיצול לבן . כשיש לי חברים, אני מוציא את כל הלוח על מגש ונותן לכל אחד לשבור את החלקים שלו.
תמונה מאתלינדה פוליזה/ תורם
פרסומת
קליפת זרעי שוקולד-טחינה
מגישה 8 עד 12
רכיבים
- 1 קילו שוקולד מריר 85% (אנחנו חלקיים ל השוקולד כהה במיוחד של לילי )
- ½ כוס טחינה
- 3 כפות זרעי פשתן
- 3 כפות זרעי צ'יה
- 3 כפות זרעי קנבוס
- ½ כוס גרעיני דלעת גולמיים
- 1 כפית מלח ים רעוע
שיטה
- מרפדים נייר אפייה (שישתלב במקפיא שלכם) בנייר קלף או נייר שעווה.
- הכינו את שכבת השוקולד הראשונה: מניחים חצי שוקולד בקערה חסינת מיקרוגל. מיקרוגל במתפרצות של 15 שניות, תוך כדי ערבוב אחרי כל אחת מהן, עד להמסה. (אתה יכול לעשות זאת גם בקערה חסינת חום שמונחת מעל מחבת מים רותחים).
- יוצקים את השוקולד על תבנית האפייה המוכנה והשתמשו במרית אופסט או סיליקון כדי למרוח את השוקולד למלבן בגודל 8 על 12 אינץ '. מקפיאים 10 דקות.
- הכינו את מילוי הטחינה הגרועה: בקערה קטנה מערבבים יחד את הטחינה, זרעי הפשתן, זרעי הצ'יה ו -2 כפות מזרעי ההמפ. מורחים על השוקולד הקפוא, כמעט עד הקצוות.
- מקפיאים 10 דקות.
- למעלה עם שוקולד נוסף: ממיסים את השוקולד שנותר ויוצקים אותו על שכבת הטחינה. השתמשו במרית אופסט או גמיש כדי למרוח את השוקולד המומס לקצוות שכבת השוקולד התחתונה.
- עובדים במהירות לפני שהשוקולד מתייצב, מפזרים את גרעיני הדלעת, את כף זרעי הקנבוס הנותרים ואת מלח הים הקלפי.
- הקפיאו לפחות שעתיים. לשבור לנתחים להגשה.
- לאחסן: אחסן את הקליפה במיכל אטום מרופד בקלף במקפיא למשך עד חודשיים.
שתף עם החברים שלך:
