תוסף כרוב כבוש? מדוע פוסטביוטיקה שייכת לשגרת בריאות המעיים שלך

מזונות מותססים קיימים כבר אלפי שנים, אך רק לאחרונה נכנסו לאור הזרקורים של שגרת בריאות המעיים שלנו. כרוב כבוש, קימצ'י, קפיר - עד כמה שהפוסטביוטיקה הזו מועילה, אנחנו לא בהכרח נהנים לאכול אותם או לצוד אותם. ואם אתה תוהה איך פוסטביוטיקה משתלבת בתמונה הגדולה יותר לצד פרה-ביוטיקה ופרוביוטיקה... אתה לא היחיד.

פרביוטיקה, פרוביוטיקה, פוסטביוטיקה: מה ההבדל?

לוקח זמן לסדר את כולם. מבין השלושה, סביר להניח שאתה מכיר את הפרוביוטיקה ביותר. מאז תחילת שנות ה-2000 , מחקרים מתגברים היוו השראה לפיתוח נרחב ולפופולריות של מוצרים פרוביוטיים שונים, מיוגורט ועד תוספי מזון. פרוביוטיקה 1 מכונים לעתים קרובות 'חיידקים ידידותיים'. הם מגדילים את כמות המיקרואורגניזמים במעיים שלנו כדי לעזור לשמור על מיקרוביום מגוון.

חיה רוח שור

בעוד פרוביוטיקה היא חיידקים חיים, פרה-ביוטיקה 2 הם תרכובות מזון בלתי ניתנות לעיכול - ספציפית, סיבים. בזמן שהם מתסיסים, הפרה-ביוטיקה משמשת מזון לחיידקים במעיים שלנו (ניחשתם נכון, הפרוביוטיקה!). דוגמאות לכמה מזונות פרה-ביוטיים כוללים שעועית, שן הארי, שיבולת שועל, קיווי ובצל. אבל איפה הפוסטביוטיקה משתלבת?

מלבד היותו המונח החדש ביותר בתחום ה'-ביוטיקה', פוסטביוטיקה הן התרכובות הביו-אקטיביות שנותרו לאחר שהפרוביוטיקה והפרה-ביוטיקה מתעכלים ומתסיסים. אנחנו יכולים להשיג יותר מהם על ידי אכילת מזון תרבותי ומותסס ועם תוספי מזון כמו גאיה הבס ג'ינג'ר-כורכום פוסטביוטי אוֹ כרוב כבוש פוסטביוטי . אם אתה מחפש מוטיבציה, תמצא אותה במחקר.

כרוב כבוש פוסטביוטי

היתרונות של פוסטביוטיקה

פוסטביוטיקה היא אולי תוצר ה'פסולת' של הפרה-ביוטיקה והפרוביוטיקה, אך יש לה יתרונות ייחודיים משלה. באשר לבריאות מערכת העיכול- פוסטביוטיקה 3 עוזרים לשמור על שלמות רירית מערכת המעיים שלנו.* מחקרים גם מצביעים על כך שפוסט-ביוטיקה עשויה לסייע בייצור חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs), שמיטיבות עוד יותר עם המעיים שלנו.* בוטיראט, למשל, הוא SCFA שמגביר את ספיגת הנוזלים ועוזר עם תפקוד מחסום המעי.*

מעבר לבריאות מערכת העיכול, לפוסט-ביוטיקה תפקיד בוויסות המערכת החיסונית שלנו, מעיכוב צמיחת פתוגנים ועד תמיכה באיזון דלקתי.* מחקרים אחרים מחברים את התוצרים הסופיים של הפוסט-ביוטיקה (כמו SCFAs) לבריאות מטבולית - מ. ויסות תיאבון 4 ל חילוף חומרים תקין של שומנים 3 ל רגישות לאינסולין 3 .* מאחר ובריאות מטבולית קשורה למערכת הלב וכלי הדם שלנו, פוסטביוטיקה מסויימת עשויה אפילו לתמוך בלחץ דם ורמות כולסטרול תקינות 5 .*

הדרך הקלה ביותר לקבל יותר פוסטביוטיקה

מיקרוביום מעיים מגוון הוא היבט חיוני לבריאות מערכת העיכול. לפוסטביוטיקה יש תפקיד חשוב, אבל מזונות מותססים כמו קימצ'י וטמפה הם טעם נרכש. מציאת שוק איכרים או חנות שמובילה מוצר טעים גם היא לא ערובה. זו הסיבה שאנחנו כל כך נרגשים (ולמען האמת, הקלה) לגבי הוספת החדש פוסטביוטיקה של ג'ינג'ר-כורכום ו כרוב כבוש פוסטביוטי מצמחי גאיה ועד לשגרת בריאות המעיים שלנו.

סימן גלגל המזלות ה -15 בפברואר

עשוי מתמצית ג'ינג'ר מותסס וכורכום מיץ כרוב כבוש, ה פוסטביוטיקה של ג'ינג'ר-כורכום תומך במיקרוביום בריא במעיים ומקדם תגובה דלקתית בריאה.* שלא לדבר על זה, ג'ינג'ר ידוע לעורר אנזימי עיכול 6 .* ה כרוב כבוש פוסטביוטי (עשוי מתמצית מיץ כרוב כבוש מותסס) תומך בתפקוד בריא במערכת העיכול התחתונה, מקדם סדירות וספיגת חומרים מזינים.* אם נהיה כנים, קשה להשיג כרוב כבוש וכורכום בחיי היומיום שלנו. אבל תוסף איכותי? את זה אנחנו יכולים לעשות.

פוסטביוטיקה של ג'ינג'ר-כורכום

דגש על איכות

אנחנו לא יכולים להדגיש את החשיבות של איכות מספיק - במיוחד כי זו שיחה אחרת כשזה מגיע לפוסט-ביוטיקה. אם נטילת פרוביוטיקה היא כבר מזמן הריבה שלך, אתה כנראה רגיל להעריך מוצרים על סמך CFUs (יחידות יוצרות מושבות). ספירת CFU מציינת כמה תרבויות פעילות חיות קיימות במוצר פרוביוטי.

לעומת זאת, פוסט-ביוטיקה (ופרה-ביוטיקה) נמדדת לפי משקל במיליגרם או בגרם במקום CFUs. תוסף פוסטביוטי איכותי עוסק פחות במספרים ויותר מהיכן מגיעים המרכיבים שלו. למרבה המזל, גאיה צמחים תוספי מזון הם חזקים אך גם נבדקו על טוהר ונבדקו עבור חומרי הדברה, חיידקים ומתכות כבדות. אתה יכול לסמוך על הבטן שלך אבל גם על המקור השקוף שלהם.

סימן 18 במאי

בשורה התחתונה

להטוט עם כל ה'-ביוטיקה' אינו הישג קל. אבל ככל שאתה מבין יותר בפרה-ביוטיקה, פרוביוטיקה ופוסט-ביוטיקה, יותר הגיוני שמומחים אומרים שהרווחה מתחילה במעיים. בריאות המעיים קשורה להכל: עור, חסינות, מצב רוח ומעבר לכך. אנחנו כאן בשביל פתרונות שהופכים את בריאות המעיים לנגישה ובר השגה יותר. במיוחד אם זה אומר קערה אחת פחות של כרוב כבוש.