מדוע האנדותל שלך הוא סוד הבריאות (וכיצד לשפר אותו)

במאמר זה, הקרדיולוג הנודע ד'ר ג'ואל קאהן משתף את מה שאתה צריך לדעת על האנדותל שלך לבריאות מיטבית. אם אתה מעוניין ללמוד עוד, בדוק את שיעור החיים שלו, פריצות יומיומיות לבריאות לאורך זמן: איך לאכול, לזוז ולחיות לאורך זמן .

חדוות הזיכרונות הרחוקים. בכיתה ה 'סבלתי מעודף משקל ורצתי את הקפיצה האיטית ביותר ל -50 מטר שנרשמה אי פעם בבית הספר היסודי סטיבנסון. אהבתי גם להצביע על עור חשוף ולומר 'האפיתל שלך מראה', שנים לפני שידעתי שאני הולכת לקריירה ברפואה. למרבה המזל, היו לי גם כמה תכונות טובות, ולא הרחקתי את כולם באותה השנה (כולל חבר כיתה חמוד שאני נשוי איתו למעלה מ- 35 שנה).

האפיתל הוא אחד מארבעת סוגי הרקמות הבסיסיות בגוף (יחד עם רקמות חיבור, שרירים ועצבים) המצפים את כל האיברים, מבפנים ומבחוץ. עכשיו אני סטודנט רציני לסוג ספציפי של אפיתל, האנדותל, שמצפה את 50,000 מיילים של העורקים ו- 50,000 מיילים של ורידים שעוברים בגופנו. רק שכבת תאים אחת דקה, האנדותל שלנו היה מכסה שמונה מגרשי טניס באזור אם הוא נמתח ומשקלו עולה על הכבד שלנו. הנה מה שאתה צריך לדעת על האנדותל שלך, איך זה קשור לבריאות הכללית שלך - ומה אנחנו יכולים לעשות כדי לשמור על אנדותל בריא:

מה עושה האנדותל שלנו?

בשנת 1998 החוקרים היו הוענק פרס נובל לרפואה כשגילו כמה מהסודות הפנימיים של האנדותל. פעם חשבנו שהוא רק 'טפט' בין הדם לדופן העורקים שלנו, האנדותל מובן כיום כמפתח לחיים ארוכים ובריאים.

התאים דקים ועם זאת פעיל מאוד , יצירת הורמונים, מתירים מעבר של כימיקלים להעברת הודעות ושמירה על תפקוד תקין של כלי הדם. אחת ממולקולות המפתח המיוצרות על ידי האנדותל שלנו היא תחמוצת החנקן (NO), שכאשר זוהתה, היא הסיבה להענקת פרס נובל. אחד הסימנים הבטוחים לבריאות הוא ייצור NO נדיב, וההיפך נכון לגבי מחלות שכיחות רבות, כולל סוכרת. חלק מתפקידי המפתח של אנדותל בריא הם:

• מניעת קרישת דם בלתי הולמת
• הרפיית עורקים, קידום לחץ דם תקין
• מניעת דלקת ופלאקים
• זרימת דם חלקה כדי לספק חומרים מזינים לחילוף החומרים בתאים
• הקלה על צריכת גלוקוז וסוכרי דם בריאים

מה פוגע באנדותל שלנו?

כל גורמי הסיכון הקלאסיים לפגיעות מוקדמות בלב ובעורקים כמו עישון, סוכר מוגבר בדם (טרום סוכרת וסוכרת), השמנת יתר, לחץ דם גבוה וכולסטרול גבוה בדם (במיוחד כולסטרול LDL מחומצן, אותו אני מודד במרפאה שלי). יכול לפגוע באנדותל שלנו.

מזונות כמו ארוחות מעובדות עשירות בשומן פוגעים במהירות גם באנדותל שלנו. כמה גורמים נוספים הפוגעים ישירות באנדותל שלנו הם רמות הומוציסטאין גבוהות וחלקיקים דלקתיים ב- hs-CRP, אותם ניתן גם למדוד.

איך נדע אם האנדותל שלנו בריא?

אם אתם מעשנים, סובלים מהשמנת יתר, סובלים מלחץ דם גבוה או כולסטרול גבוה, סובלים מסוכרת או סובלים מהפרעות בזיקפה, סביר להניח שיש לכם הפרעות בתפקוד האנדותל (ED).

שלט 25 באוגוסט

עם זאת, כעת ניתן גם למדוד ישירות את בריאות האנדותל. בדיקת דם ל- ADMA זמינה. ככל שרמת ה- ADMA גבוהה יותר, כך ייצור ה- NO נמוך יותר וקיימת יותר ED. כשאנחנו מרפאים את ה- ED שלנו, רמת ה- ADMA יורדת ככל שמייצרים NO. מכשיר הנקרא EndoPAT משמש גם למדידת ED וניטור התערבויות כדי לתעד התאוששות.

כיצד נוכל להגביר את תפקוד האנדותל שלנו?

כולנו רוצים אנדותל בריא לבריאות, אריכות ימים, כושר אופטימלי, היענות מינית ומניעת התקפי לב ומשבץ. שמירה על משקל תקין, הימנעות מעישון ותרגול הרגלי ויטמין L הם המפתח.

מזונות מסוימים יכולים גם להגביר את הייצור של NO ולהפוך ED כדי להניע את בריאותנו. אלה מזונות בריכוזים עשירים של ל-ארגינין , כולל:

• תרד, ירוק ואדום, כרוב, בוק צ'וי
• רִבָּס
• סלק
• אבטיח, כולל הקליפה
• אגוזים, במיוחד צנוברים
• ירוקים, במיוחד ארוגולה
• דגנים מלאים כמו שיבולת שועל ונבט חיטה
• שום ובצל

דרך נוספת היא להשתמש במזונות עשירים בפוליפנול או במזונות פונקציונליים כדי להגביר את האנזים שמייצר NO, הנקרא eNOS, לשפר את הייצור NO . לתפוחים וענבים ריכוזים גבוהים של מולקולות אלו והוכח כי הם מגבירים את משך הפעילות הגופנית. מאכלים רבים עשירים בפוליפנולים ויש להם יתרונות עמוקים כאשר הם כלולים בתזונה שלנו.

מגרש המשחקים בכיתה ה 'הוא זיכרון רחוק - אבל האירוניה בחיים היא שאני מבלה את ימי בימינו לחולים במרפאה שלי ש'אנדותל' שלהם מראה. זה לא פשוט כמו לראות כפתור חשוף, ואני צריך להשתמש במעבדות מתקדמות ובמכונות מתוחכמות, אבל ההימור הרבה יותר גבוה. התגמולים גבוהים יותר גם עם דיווחים על שיפור בלחץ הדם, הביצועים המיניים והאנרגיה הכוללת באמצעות רפואה טבעית. אני גם די בטוח שאצליח להקפיץ את האני הקודם בריצה של 50 מטר. תביא את זה.

שתף עם החברים שלך: