גלה את מספר המלאך שלך

3 משקאות שמומלץ למדעי המוח לבריאות המוח (לא, לא מים)

רק בגלל שהמים הם שיטת ההידרציה המועדפת על גופך לא אומר שזה הדבר היחיד שאתה יכול לשתות . אמנם רוב המשקאות מכילים סוכר, ממתיקים מלאכותיים ו / או תוספים אחרים, אך ישנם קומץ משקאות המועילים מאוד למוחכם. להלן שלושת המועדפים שלי:





1.מי קוקוס

חשוב על מי קוקוס כעל משקה הספורט המקורי של הטבע. המשקה, שנמצא באופן טבעי בתוך פרי הקוקוס, מכיל אלקטרוליטים ללא סוכר סינטטי, צבעים מלאכותיים ותוספים אחרים המצויים במשקאות ספורט מסחריים.

מי קוקוס מכילים גם נוגדי חמצון כמו ויטמין C שיכול לעזור במלחמה במתח חמצוני . המשקה יכול גם להוריד את רמת הסוכר בדם , לחץ דם , ו כולסטרול וטריגליצרידים לא בריאים על פי מחקרים. באופן אישי, אני חושב שמי הקוקוס טעימים כל כך מרעננים, ומעניקים לך תוספת טעם ללא סוכר או ממתיקים מלאכותיים.



פרסומת

שתיים.תה

אני שותה תה כל הזמן. לא רק שאני אוהב את הטעם, אלא גם אני מוצא האקט של הכנת וצריכת תה כדי להיות מרגיע ביותר - כנראה מדוע זה טקס בחלקים של אסיה במשך מאות שנים. התה האהוב עלי ביותר הוא תה ירוק אורגני, מנטה ותה שחור מתבלין קינמון נטול קפאין.



לתה יש גם יתרונות מדהימים למוח שלך. שתו תה ירוק, שחור ואולונג, ואולי תוכלו לסכל ירידה קוגניטיבית בשיעור של עד 50% , על פי מחקר שנערך לאחרונה. מחקרים אחרים הראו כי תה ירוק יכול להוריד חרדה, להגביר את הזיכרון, לחדד את תשומת הלב, ו לשפר את תפקוד המוח הכללי ואת הקישוריות .

שתייה של חצי כוס תה ירוק בלבד מדי יום עשויה להפחית את הסיכון לדמנציה ולדיכאון בזמן חותך את ייצור הגוף של הורמון הלחץ קורטיזול . למעשה, אנשים ששותים באופן קבוע תה ירוק יכולים להוריד את הדיכאון שלהם עד 21% , על פי מחקרים - החוקרים אומרים שזו המקבילה המתח למאמץ לעשות 2.5 שעות פעילות גופנית בשבוע.



אתה יכול לזכות את היתרונות הקוגניטיביים המדהימים של התה, בין השאר, באפיגאלוקאטכין גאלאט (EGCG), נוגד חמצון המצוי בעיקר בתה ירוק אך גם בשחור, לבן ואולונג. EGCG מסייע בהגנה על תאים מפני לחץ חמצוני בזמן נלחם בדלקת והוכח כי הוא מייצר גלי מוח הקשורים ל הרפיה וערנות . מסיבות אלה הוכח כי תה, במיוחד תה ירוק לעזור במניעת מגוון תנאים , כולל סרטן, מחלות לב, סוכרת, השמנת יתר והפרעות ניווניות כמו אלצהיימר.



תה ירוק, שחור, לבן ואולונג מכיל גם L-theanine, חומצת אמינו המסייעת בהרפיית מערכת העצבים המרכזית. ולמרות שהם לא כוללים כמעט את כמות הקפאין שנמצאת בקפה, בתה אלה יש כמות קטנה של קפאין, מה שעוזר להגביר את הערנות ולשפר את מצב הרוח שלנו.

22 בספטמבר אסטרולוגיה

תה צמחים ממלא גם תפקיד מגן במוח, המסוגל להילחם בהפרעות ניווניות כמו אלצהיימר, על פי מחקרים. לקבלת יתרונות בריאותיים אופטימליים, הימנעו מהוספת חלב, סוכר או ממתיקים מלאכותיים לתה.



15 במאי גלגל המזלות

3.מיצים ירוקים

אני אוהב מיץ ירוק ולשתות אחת בכל יום, לא משנה מה - גם אם אצטרך לשלוח את ארוסתי, מארק, לחיפוש כדי למצוא אחד בכל פעם שאנחנו נוסעים. מיץ ירוק מיוצר על ידי לחיצת ירקות שלמים וטריים דרך מסחטת מיץ. זהו מקור עשיר של ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, אנזימים ופיטוכימיקלים, מה שהופך אותו לבחירה במשקאות צפופים בחומרים מזינים.



מיץ ירוק ארוז גם בכלורופיל, הפיגמנט המעניק לצמחים את צבעם הירוק, המסייע לניקוי רעלים ולחמצון הדם ומוריד דלקת.

הגוף שלך גם סופג טוב יותר את המיקרו-חומרים במיץ ירוק מאשר מאותם ירקות ירוקים לפני שהם נכנסים למסחטה. הסיבה לכך היא שלחיצה על ירקות למיץ מפרקת את קירות התא ועמילן, ומאפשרת לספיגה קלה יותר של חומרים מזינים. יתרה מכך, מיץ ירוק אינו מכיל סיבים העלולים להיקשר לחומרים מזינים ולגרום להם לעבור דרך מערכת העיכול שלנו ללא ספיגה.

מיץ ירוק אינו תחליף לאכילת ירקות ירוקים. במקום זאת, חשוב על מיץ ירוק כאופציה טובה כאשר אתה רוצה משהו טעים, לחות וסופר בריא.



אני שותה מינימום 16 גרם מיץ ירוק מדי יום, אותו אני מכין בבית במסחטת המסחטה שלי. אתה יכול להשתמש בכל הירקות הירוקים שאתה אוהב, כולל קייל סלרי, תרד, מנגולד שוויצרי, ארוגולה, ברוקולי, עשב חיטה, פטרוזיליה מלפפון וכרוב. בעוד שלי מיץ הוא בעיקר ירקות , אוסיף מנת פרי, שיכולה לכלול אוכמניות, פטל, תותים, מנגו, אננס, אפרסקים, אגסים או תפוחים. עוד כמה טיפים למיץ:

  • ודא שהמיץ שלך מכיל יותר ירקות ירוקים מאשר פירות, שבאחרון יש יותר סוכר וקלוריות.
  • שתו את המיץ תוך 30 דקות מהלחיצה כדי למנוע אובדן תזונתי באמצעות חשיפה לחמצן.
  • שוטפים את כל התוצרת לפני מיץ ומשתמשים רק בפירות וירקות אורגניים כדי להבטיח שמיץ ירוק נקי מחומרי הדברה ורעלים אחרים.
  • סובב את סוג הפירות והירקות שבהם אתה משתמש למגוון אופטימלי של מרכיבי תזונה.
  • השקיעו במסחטת מיץ. בזמן שאתה יכול להשתמש בבלנדר, הוא לא יסיר סיבים או עיסות, כך שהתוצרת שלך תעשה רק מחית, ולא מיצית.
  • כשקונים מיץ ירוק בבית קפה, וודאו שהוא לוחץ את המיץ טרי לכל הזמנה ואינו כולל תוספת סוכרים, ממתיקים או חומרי מילוי אחרים.
קטע מהספר Biohack המוח שלך: כיצד לשפר את הבריאות הקוגניטיבית, ביצועים וכוח מאת קריסטן וילומייר עם שרה טולנד. זכויות יוצרים 2020 מאת Willeumier Enterprises, LLC. מאת ויליאם מורו, חותם של הוצאות הספרים של הרפר קולינס. הודפס מחדש באישור.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: