5 מאכלים בריאים שכדאי להימנע מהם אם יש לך חוסר איזון הורמונלי

תודה לנשים אמיצות כמו לנה דנהאם, פדמה לקשמי, דייזי רידלי ואחרות - מצבים בריאותיים הורמונליים של נשים כמו אנדומטריוזיס ו תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) קיבלו סוף סוף תשומת לב תקשורתית ראויה בשנים האחרונות.

כמי שסבלה פעם מההשפעות ההרסניות של PCOS, אני שמחה לראות נשים משפיעות מדברות. סיפוריהם פגעו מסיבות רבות. כפי שאני מסביר בספרי WomanCode , חוויתי את אותה אקנה מייסרת כמו רידלי - שלא לדבר על עלייה במשקל, חוסר שינה, דיכאון ועוד תסמיני PCOS .

אמנם השמנת יתר, היסטוריה משפחתית ועמידות לאינסולין ידועים גורמי סיכון ל- PCOS , ה תפקיד התזונה במניעה וטיפול בחוסר איזון הורמונלי זה צבר מתיחה רק לאחרונה. אני יכול לומר לך באופן אישי שהתזונה היא החשובה ביותר ב- PCOS. הצלחתי לפתור בהצלחה את חוסר האיזון ההורמונלי שלי באותה הדרך בה רידלי מצא הקלה: באמצעות אוכל.

בתחילת הדרך ישנם שני שינויים תזונתיים אסטרטגיים אשר יהוו שקע משמעותי בתסמיני PCOS - כלומר הגבלה או גזירת חלב והוסיפו סוכרים. עבור נשים רבות, מה שהופך שני משבשים אנדוקריניים ידועים לשמצה עם עמילן נמוך / חלבי נמוך גישה תזונתית יכולה לעזור מאוד.

אבל מה אם כבר חתכתם לגמרי מוצרי חלב וממתקים מהתזונה ואתם עדיין חווים פצעונים, תקופות מבולבלות, קילוגרמים מיותרים ונשירת שיער הקשורים ל- PCOS?

לפני שעשיתי את המשימה שלי לתקן את ההורמונים שלי ולעזור לנשים אחרות לחזור למסלולם, לא היה לי מושג שחלק מהמאכלים 'הבריאים' שצרכתי יכולים להחמיר את הבעיות שלי. ואני רואה את חוסר האמון על פני הלקוחות שלי כל יום כשאני מודיע על כך שחלק ממזונות הבריאות המשופעים שהם צרכו בצייתנות עשויים לחבל במאמציהם הטובים ביותר להתגבר על תסמיני PCOS.

להלן מאכלים 'בריאים' שאני אישית ממליץ לנשים עם PCOS להימנע מהן בגלל שפע של זהירות:

1. כרוב גולמי (ועוד כמה ירקות)

זקוק לרגע כדי להרים את הלסת מהרצפה? רוב הנשים כן. אחרי הכל, כרוב מתואר בדרך כלל כמזון העל של כל מזונות העל - לעזאזל, אפילו ביונסה אוהבת את זה ! ובצדק, כרוב כרוך מלא בחומרים מזינים ופיטוכימיקלים נוגדי חמצון.

אבל כשאוכלים אותו גלם , באופן קבוע, ובכמויות גדולות (תחשוב שייק), ירקות מצליבים ב בראסיקה המשפחה (במיוחד כרוב רוסי / סיבירי, ברוקולי, כרוב סיני, בוק צ'וי, קולארדים ונבטי בריסל) מכילים זיקוקנים שיכולים לדכא את תפקוד בלוטת התריס .

מתברר ש תת פעילות של בלוטת התריס ו- PCOS קשורים, אם כי המנגנונים והכיוון המדויק של קשר זה עדיין עוברים באמצעות מחקר.

גלגל המזלות ה -11 בספטמבר

אם אתה הולך להיות גלם עם כרוב וקשור בראסיקה ירקות, פשוט צורכים במתינות או בוחרים במקום חלופות כמו סלרי, מנגולד, חסה רומאית או עלי סלק. אבל אם כרוב, כרובית, ברוקולי או נבטי בריסל הם מה שליבכם חפץ, בישלו אותם קודם. אני אוהבת להקפיץ אותם עם מעט שמן קוקוס לפני שאני חופרת פנימה.

2. אני

פולי סויה הם קטניות המופיעות כתחליף נפוץ בתזונת הלקוחות שלי, והכוונה מאחורי ההחלפה היא תמיד כל כך טובה - הם זלגו חלב והצטיידו בחלב סויה במטרה להקל על תסמיני ההורמונל שלהם. אבל - הפתעה - מכיוון שסויה מכילה פיטואסטרוגנים ('פיטו' או אסטרוגן צמחי), היא יכולה להתנהג כמו אסטרוגן בתוך הגוף.

פיטואסטרוגנים של סויה איזופלבונים אינם זהים לאסטרוגן בגופכם, אך מחקרים מסוימים (בעיקר בבעלי חיים / מכרסמים) מצביעים על כך שאכילת סויה בכמויות גדולות לאורך זמן עלולה לבלבל את גופכם לחשוב שיש לו אספקת אסטרוגן מספקת. זה מאותת למערכת האנדוקרינית שלך להאט את ייצור האסטרוגן, ובעקבות כך להאט את הייצור של הורמון לוטניזציה (LH) והורמון מגרה זקיק (FSH). זה יכול להשפיע לרעה על הביוץ ולתרום לחריגות במחזור החודשי.

בעוד שרמות סויה גבוהות קשורות לפוטנציאל, בריאות הרבייה השלילית בעיות, צריכת סויה קבועה או מדי פעם עשויה להיות בסדר גמור (ואפילו בריא) על פי עוד מחקר אחרון .

3. סטיביה

אם אתה חותך תוספת סוכר (טוב בשבילך!), ייתכן שאתה מחליף בממתיקים טבעיים כמו סטיביה. המחקר חלש, מעורב ומוגבל למספר מועט של מחקרים על מכרסמים, אך ייתכן שיש סטיביה תכונות נגד פוריות (לפחות אצל כמה חולדות או אוגרים). אם אינך רגיש הורמונלית, סביר להניח שכמויות אופייניות של סטיביה לא ישפיעו על פוריותך או על מחזוריך. אבל אם יש לך PCOS או חוסר איזון הורמונלי אחר, עדיף לטעות בצד הזהירות ופשוט לבחור ממתיק אחר, כמו דבש או צוף קוקוס.

4. בשר אדום

לרבים מהלקוחות שלי עם PCOS נאמר לעקוב אחר דיאטת פליאו כבדה, אך מניסיוני זו לא האפשרות הטובה ביותר. צריכת בשר אדום גבוהה יותר מתואמת עם רמות נמוכות יותר של גלובולין מחייב הורמון מין (SHBG) , חלבון בגוף שסובלים מ- PCOS צריכים לסייע בהפחתת רמות הטסטוסטרון הגבוהות שלהם באופן חריג.

5. אין פחמימות

בעיה נוספת בפליאו היא שהיא חותכת פחמימות לגמרי. לא זו בלבד שקשה לקיים גישה מגבילה זו בטווח הארוך, יתכן שהיא אינה מתאימה נכון לאנשים עם PCOS. דפוס תזונתי נמוך יותר של פחמימות עם פחמימות בריאות (פירות, ירקות, קטניות ו דגנים מלאים ) במתינות יש השפעות מועילות על PCOS על פי מטא-אנליזה של ניסויים מבוקרים אקראיים במחקר כתב העת הבינלאומי לאנדוקרינולוגיה .

שתף עם החברים שלך: