זיווגי מזון מסוימים עשויים לתרום לסיכון לדמנציה
מחקרים אחרונים ביססו את העובדה שפעילות גופנית קבועה, הגבלת צריכת אלכוהול , ו אוכלים הרבה פירות וירקות יכול לשפר את בריאות המוח ואת ההכרה בגדול. ומחקר חדש, שהתפרסם ב נוירולוגיה , מציע הרגל נוסף שעשוי לעזור להפחית את הסיכון לדמנציה : איזון בין סוגי המזונות בצלחת שלך.
אישה שור מזל דגים גבר
כדי לראות כיצד זיווגי מזון שונים, או 'רשתות מזון' כפי שהם מכונים במחקר, השפיעו על הסיכון לדמנציה, החוקרים בחנו 627 מבוגרים - גילם הממוצע היה 78 - במשך חמש שנים. בתחילת המחקר התבקשו כל המשתתפים לרשום את סוגי המזונות שהם אוכלים בדרך כלל. משם החוקרים יכלו להבחין באילו מאכלים המשתתפים אוכלים לעתים קרובות יַחַד ולעקוב אחר ההשפעה שנראה כי לזוגות מזון אלה יש על בריאותם הקוגניטיבית בהמשך הדרך.
'מספר מחקרים הראו כי אכילת תזונה בריאה יותר, למשל דיאטה עשירה בירקות עליים ירוקים, פירות יער, אגוזים, דגנים מלאים ודגים, עשויה להוריד את הסיכון של האדם לדמנציה. רבים מאותם מחקרים התמקדו בכמות ותדירות המזונות ', כותבת מחברת המחקר ססיליה סמיירי, דוקטורט, במהדורת חדשות. 'המחקר שלנו הלך צעד אחד קדימה לבדיקת רשתות מזון ומצא הבדלים חשובים בדרכים שבהן נצרך פריטי מזון אצל אנשים שהמשיכו לפתח דמנציה ואלה שלא.'
התוצאות הראו כי אנשים שפיתחו דמנציה זיווגו את מזונם בצורה 'מהותית' שונה מאלה שלא.
חדשות רעות עבור חובבי כריכי ארוחת הבוקר בייקון: הזיווג שנראה ככל הנראה תורם לסיכון לדמנציה היה בשר מעובד ומזון עמילני כמו תפוחי אדמה או חטיפים כמו עוגיות ועוגות. אלה שאכלו את אותה כמות בשר אך זיווגו אותו לצדדים בריאים יותר כמו פירות וירקות, נראה כי הם טובים יותר עבורו.
'זה עשוי להצביע על כך שתדירות השילוב של בשר מעובד עם אוכלים לא בריאים אחרים, ולא כמות ממוצעת, עשויה להיות חשובה לסיכון לדמנציה', כותב סמיירי.
מערך המחקר לא היה מושלם: הוא הניח שכל המשתתפים זכרו ודיווחו במדויק על הרגלי המזון שלהם וכי הרגלים אלה נשארו עקביים לאורך זמן. אבל לא קשה להאמין למסקנותיה: כשמדובר בבריאות המוח, אכילת תערובת של חלבונים, צמחים ופחמימות בריאות (מסתכלת עליך, יָם תִיכוֹנִי ו אכפת דיאטות) באמת מהלך נבון.
רוצה ללמוד כיצד פנג שואי יכול לעזור לך ליצור בית עם אווירה גבוהה ולהגדיר כוונות חזקות לביטוי חלומותיך? זה הפנג שואי בדרך המודרנית - בלי אמונות טפלות, הכל ויברציות טובות. לחץ כאן להרשמה לשיעור חינם עם דנה שיעניק לך 3 טיפים לשינוי ביתך היום!
פרסומתשתף עם החברים שלך:
