האם חומץ תפוחים הוא פרוביוטיקה? כי המעיים שלי רוצים לדעת

טענות הבריאות סביב חומץ תפוחים (ACV) נוטות להיות סותרות - יש האומרים שזה יכול לעזור בניהול משקל ו לטהר את הגוף בעוד שאחרים אומרים שאין מספיק ראיות כדי להוכיח את היתרונות הללו. אולם דבר אחד שרוב המומחים יכולים להסכים עליו הוא ש- ACV מכיל תכונות ידידותיות למעיים.

כדי להכין ACV כתושים תפוחים והסוכרים מותססים. אך האם תהליך התסיסה הזה מכשיר ACV אוטומטית כפרוביוטיקה? כדי לסווג טוב יותר את החומץ האניגמטי, דיאטנים רשומים ומומחי בריאות המעיים מפרקים את תכונותיו הפרוביוטיות.

הורוסקופ 11 במאי

ACV מותסס, אך האם הוא פרוביוטיקה?

על פי דיאטנית רשומה ג'נה גורהם, R.D., L.D. , פרוביוטיקה מתארת ​​מיקרואורגניזם חי המספק יתרון בריאותי כאשר נצרך. מאז חומץ תפוחים מותסס , הוא מכיל חיידקים. עם זאת, אין מספיק מחקרים שיוכיחו אם חיידקים אלה שורדים מעבר במערכת העיכול, היא אומרת.

אפס את המעיים שלך

הירשם לקבלת מדריך בריאות אולטימטיבי למעיים בחינם המציע מתכונים וטיפים לריפוי.

'חומץ תפוחים טכנית אינו פרוביוטיקה', גסטרואנטרולוג אינטגרטיבי מרווין סינג, MD , אומר ל- mbg, 'אבל זה צריך להיחשב א אוכל פרוביוטיקה . ' מזון או משקאות פרוביוטיים מתארים כל אחד מהם פריט אכיל שעבר תסיסה להכיל חיידקים בריאים. זה כולל קימצ'י, קומבוצ'ה, יוגורט וכל פריט כבוש, עד כמה שם.

מכיוון שההשפעות הפרוביוטיקיות של חומץ תפוחים עשויות להיות מינימליות, דיאטנית רשומה ג'ס קורדינג, M.S., R.D., CND , ממליצה לצרוך מגוון רחב של פרה-ביוטי - ומזונות עשירים בפרוביוטיקה.

26 באפריל גלגל המזלות

עם זאת, היתרונות הידידותיים של המעיים של ACV הם החזקים ביותר כאשר הוא מכיל 'האם'.

מהי 'האם' ב- ACV ולמה זה חשוב?

כאשר חומץ תפוחים עובר תהליך תסיסה איטי, הוא יוצר הצטברות של שמרים וסוכרים, המכילים תכונות תזונתיות, כגון חומצה אצטית, חומצת לימון, ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים.

הצטברות זו של מרכיבים תזונתיים רצויים נקראת ' האם , 'והוא בדרך כלל נאסף בתחתית בקבוק ה- AVC או צף בחוטים, מה שהופך אותו למעונן. תוכלו למצוא זאת במותגים מסוימים, כמו חומץ תפוחים אורגני, גולמי בראג .

בכל הנוגע לבריאות המעיים, סינג אומר ש- ACV עם האם הוא מהסוג לחפש. אף שערכו לא הוקם היטב באמצעות מחקר, הוא אומר שהוא מכיל ויטמיני B ופוליפנולים, מה שהופך אותו בדרך כלל טוב עבורך.

שורה תחתונה.

לחומץ תפוחים יש מגוון תביעות בריאות , ולא כולם מגובים במחקר. למרות שזה לא יכול להיות פרוביוטיקה רשמית בפני עצמה, חומץ תפוחים מכיל חיידקים בריאים, תכונות ידידותיות למעיים ויכול להיות חלק מתזונה בריאה.

אישה סרטן בתולה גבר

רק דאגו לדלל אותו במים או במרכיבים אחרים, מכיוון שהחומצה הוכחה כשוחקת את אמייל השן ויוצרת קלקול קבה. לקבלת תוצאות טובות יותר במעיים, חפש ACV עם 'האם'.

שתף עם החברים שלך: