אלו הם המשקאות הטובים ביותר ללגום כדי להפחית את הדלקת

אין זה מפתיע שדלקת עלולה לפגוע בבריאותנו. אבל עם כל כך הרבה טריגרים בחיי היומיום שלנו, יש לנו הזדמנויות רבות להגן על עצמנו מפני דלקות מיותרות.

אצלי קליניקה לרפואה פונקציונלית , ראיתי שאחת הדרכים הטובות ביותר לעשות זאת היא באמצעות הדיאטות שלנו. במקום לעבור תיקון דיאטה שלם ( למרות שלפעמים זה הכרחי ), אני אוהב לשלב מזונות-על אנטי דלקתיים בשגרה שלי ככל האפשר.

הנה, המשקאות האנטי דלקתיים הטובים ביותר. כל אחד מהם טעים ומכיל המון יתרונות, כולל עזרה לגוף שלך להילחם בדלקות.

תה ארל גריי

לעתים נדירות אני מתחיל את היום שלי בלי כוס תה ארל גריי, במיוחד כשאני צום לסירוגין . תה ארל גריי הוא סוג של תה שחור עם שמן ברגמוט שהוכח כמגדיל אוטופגיה 1 - תהליך המיחזור הסלולרי של הגוף שלך - כמו גם להרגיע דלקת 2 . סביר להניח שזה נובע מהתכולה הגבוהה של התה השחור של תיאפלבין, נוגד חמצון רב עוצמה שיש לו את היכולת מווסת למטה ציטוקינים פרו דלקתיים 3 .

היתרונות של תה ארל גריי

• עשוי לשפר את לחץ הדם
• מכיל תכונות נוגדות חמצון
• עשוי להיות קשור לסיכון מופחת למחלות לב

חלב זהוב

עד עכשיו, אתה בוודאי מכיר את הרמה הבאה של כורכום יכולות להילחם בדלקות .

בשל תכולת הכורכומין הגבוהה שלו, הוכח כי כורכום משפר מגוון מצבים דלקתיים, כולל דלקת מפרקים שגרונית , זָאֶבֶת 4 , דלקת ריאות 5 , טֵרוּף 6 ועוד מחלות אוטואימוניות 7 .

אמנם אני יכול לקבל מינונים גבוהים של כורכומין בצורת תוספת , אני אוהבת לשלב כורכום לאורך כל היום שלי כמה שאפשר.

במהלך חודשי החורף הקרים, אני אוהב לערבב כוס חמה של כורכום, פלפל שחור (שמגביר את הזמינות הביולוגית של הכורכומין), ג'ינג'ר ( נוגד דלקת נוסף ), וחלב קוקוס (שומנים בריאים עוזרים להילחם גם בדלקות) עם מעט דבש גולמי כדרך מתוקה לסיים את היום שלי.

היתרונות של כורכום

• עוזר להגביר את יכולת נוגדי החמצון ולהילחם בלחץ חמצוני
• מקדם חוזק, תפקוד וניידות מפרקים על ידי הפחתת סמנים ביולוגיים פרו-דלקתיים
• מכיל תכונות מגנות לב

תֵה יָרוֹק

ביונסה של התה, תה ירוק הוא אחת הבישולים הפופולריים ביותר מסיבה טובה. זה נקטף מאוחר יותר מאשר תה לבן או שחור, מה שמוביל לרמות גבוהות של קטצ'ינים - במיוחד אפיגאלוצ'ין גלאט (EGCG).

מחקרים פרה-קליניים 8 הראו כי ל-EGCG יש את היכולת להפחית דלקת על ידי הגברת המסלול האנטי דלקתי Nrf2 תוך ויסות מטה של ​​המסלול הפרו-דלקתי Nf-kB.

כשאני באמת מחפש להגביר את מאמצי המלחמה בדלקת, אני מקפיד לבחור במאצ'ה, מכיוון שיש לה רמות גבוהות משמעותית של EGCG. למעשה, אחד לִלמוֹד 9 גילה שבמאצ'ה יש עד פי שלושה יותר EGCG מאשר תה ירוק רגיל!

באופן דומה, אחר מִבְחָן מצאו שבאבקות מאצ'ה היו ריכוזים גבוהים יותר של EGCG (50 עד 55 מ'ג EGCG לגרם תה) בהשוואה לתה מבושל (20 עד 40 מ'ג EGCG לגרם תה).

היתרונות של תה ירוק

• יכול לעזור בהורדת כולסטרול
• מכילים תכונות הלוחמות בסרטן
• עשוי להגביר את חילוף החומרים ולסייע בשריפת שומן

מרק גלנגל

משמש לעתים קרובות כחלופה על בסיס צמחי למרק עצמות, מרק גלנגל מיוצר עם שורש הגלנגל - חלק מאותה משפחת קני שורש כמו זַנגבִיל .

מחקר על עכברים הראה שגלנגל - בעל טעם חזק וחד - עשוי להרגיע דלקת בכל הגוף על ידי ויסות מטה 10 ציטוקינים פרו-דלקתיים IL-6 והמסלול הדלקתי NF-kb. פעולה זו נובעת ממנה תכולת פיטונוטריינטים 11 .

אז למרות שאולי לא היה קולגן או חלק מהרכיבים התזונתיים האחרים לריפוי המעיים מרק עצמות מרק גלנגל עדיין נותן אגרוף בכל הנוגע למלחמה בדלקת והוא נהדר לטבעונים ולא טבעונים כאחד.

היתרונות של גלנגל

• מכיל תרכובות נוגדות חמצון המסייעות במאבק בלחץ חמצוני
• עשוי להקל על בעיות עיכול
• עשוי להיות בעל תכונות נוירו-פרוטקטיביות

מיץ רימונים

ברימונים יש רמות גבוהות של נוגדי חמצון אנטי דלקתיים, כולל החזקים ellagitanin 12 תִרכּוֹבֶת.

נוגדי חמצון פועלים לעיכוב חמצון מגורמים חיצוניים כמו רעלים, תזונה לקויה ומתח, שעלולים לפגוע בתאים שלנו ולהוביל לדלקת מוגברת.

נוגדי החמצון של Ellagitannin הם כל כך חזקים, למעשה, הוכח שהם עוזרים לשפר ערפל מוחי ותפקוד קוגניטיבי על ידי הפחתת דלקת במוח 13 . בנוסף, אתה יכול להשיג מיץ רימונים כמעט בכל חנות מכולת, כך שקל לתפוס אותו במסע הקניות הבא שלך.

היתרונות של רימון

• עשיר בנוגדי חמצון רבי עוצמה שיכולים לסייע בהגנה על העור מפני נזקי UV וסימני הזדקנות
• מכיל סיבים תומכים בעיכול בריא
• עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם

מי כלורלה

תהיה ירקות ואצות כמו כלורלה נצרכו במשך מאות שנים על פני תרבויות רבות. המתנה העתיקה מהים עשירה בנוגדי חמצון שיכולים להועיל למלחמה בדלקות, במיוחד למלחמה אסטמה ומצבי נשימה אחרים 14 .

אתה יכול למצוא כלורלה בצורה נוזלית ל להוסיף למים שלך . טיפ מקצוען: שתיית אותו לפני הזעה עשויה להגביר את יכולות ניקוי הרעלים שלו, ובתמורה, תסייע בהורדת רמות הדלקת.

היתרונות של כלורלה

• עמוס בחומרים מזינים חיוניים כמו ויטמינים מקבוצת B וויטמין C, מינרלים וחומצות אמינו
• תומך בניקוי רעלים בגוף
• מכיל תכונות תומכות עור

קָפֶה

קָפֶה הוא אנטי דלקתי, אבל זה לא מתאים לכולם. הכל מסתכם בגנטיקה שלך; שֶׁלְךָ CYP1A2 15 הגן קובע במידה רבה באיזו מהירות (או לאט) אתה מבצע חילוף חומרים של קפאין.

קפה עמוס בטונות של נוגדי חמצון אנטי דלקתיים 16 , אז אל תהסס למזוג לעצמך כוס אם אינך רגיש לקפאין.

גלגל המזלות ה -27 באוגוסט

היתרונות של קפה שחור

• מקור משמעותי לנוגדי חמצון
• יכול לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, להגביר את הערנות ולשפר את הריכוז
• עשוי להגביר את חילוף החומרים ולקדם חמצון שומן

מיץ סלרי

היה המון באזז מסביב מיץ סלרי והיתרונות שלו כמשקה בוקר. בְּעוֹד לא כל היתרונות הללו אומתו , מיץ סלרי עדיין יכול להיות משקה בריא להוספה לשגרה שלך בגלל התרכובות הצמחיות שלו (פיטונוטריינטים) שנראות כמו נוגדי חמצון להפחית מתח חמצוני ודלקת 17 .

היתרונות של מיץ סלרי

• מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין K, ויטמין C, אשלגן וחומצה חומצה
• תכולת מים גבוהה, שיכולה לעזור לך לשמור על לחות
• עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם

הטייק אווי

בין אם אתם מחפשים לשמור על רמות דלקת בריאות או לנצח במאבק נגד דלקת כרונית, יש משקה בחוץ שיתאים להעדפות הטעם שלכם.

רק זכור, עקביות היא המפתח בכל דבר, אז בחר מועדף (או שניים!) ו תהנה ללגום בדרך לבריאות טובה יותר .