מה רופא אחות אוכל ביום לבריאות מטבולית אופטימלית
בתור אחות קרדיולוגית כבר למעלה מ-10 שנים, זה בטוח לומר סינתיה ת'רלו, N.P. , תמיד התעניין בבריאות מטבולית. אבל רק לאחר שחוותה בעצמה התנגדות לירידה במשקל בגיל המעבר, היא באמת ראתה עד כמה זה חשוב לרווחתה הכללית.
'זה היה, במובנים רבים, החלק החסר בפאזל', היא משתפת בפרק זה של ה- פודקאסט mindbodygreen .
כעת, ת'רלו ניגש לבריאות מטבולית מכמה זוויות: אכילה מספיק חלבון איכותי , אימון כח , תעדוף שינה, ותרגול צום לסירוגין . (מאז היא הפכה למומחית מוכרת עולמית בנושא האחרון, כמו גם בבריאות האישה.)
כמובן, בריאות מטבולית אופטימלית כרוכה הרבה יותר משינויים בתזונה שלך. אבל התזונה אכן מהווה נתח משמעותי מהמשוואה - אז הנה, מצא את התפריט האהוב על ת'רלו לחיזוק חילוף החומרים:
1.
מאכלים מרים
'אני כן חושב שחשוב לאכול מאכלים מרירים', אומר ת'רו. בין אם זה ירוקים מרים תה שחור או קפה, תמיד יש לה איזשהו מצרך מריר. 'זה שולח איתותים חשובים לגוף שלנו לגבי חמצון שומן, עיכול וכו' 1 .,' היא מוסיפה.
אבל בגלל שמאכלים מרים הם, ובכן, טעם מר , יכול להיות קשה למצוא את המוטיבציה לאכול אותם כל יום - אפילו עבור ת'רלו, שמודע היטב ליתרונות הבריאותיים הרבים שלהם. 'אני לא אוהבת לשתות תה [מר], אבל אני כן שותה תה כל יום כי זה שולח מידע חשוב לגוף שלי', היא משתפת. 'למדתי לקרח אותו ולשתות אותו עם קשית, וזה עובד ממש טוב'.
10 בנובמבר גלגל המזלות2.
שומנים על בסיס צמחי
הגוף של כל אחד שונה, ואתה תמיד צריך לדבוק במה שעובד עבור הפלטה וסגנון החיים הייחודיים שלך. מקרה לגופו? ת'רלו לא מסתדרת טוב מדי עם שומנים מהחי.
'זה חלק מהביו-אינדיבידואליות המולדת שלי שאני עושה הכי טוב עם שומנים קלים יותר על בסיס צמחי', היא מציינת. 'טוב לי עם שמן קוקוס, אבוקדו, אגוזים וזרעים...' היא יכולה לסבול מעט גהי או חמאה , אבל שומנים על בסיס בעלי חיים נוטים להיות כבדים מדי לגופה. 'אני פשוט לא מצליחה. זה כמעט כאילו יש לי לבנה בבטן', היא מספרת. 'ככה הייתי כל חיי.'
סימן גלגל המזלות של 20 בפברואר
עם זאת, היא כן מקפידה לקבל שומנים בריאים דרך מקורות צמחיים, כמו שמן זית, שמן קוקוס, אבוקדו וכו'. שוב, כל אחד שונה, אבל זה לקח טוב שאתה לא עושה יש להתמכר למזונות-על מסוימים אם הם לא עובדים טוב עבור הגוף שלך.
3.
בשרי בר
באשר לחלבון, ת'רלו מאמצת את מה שהיא מכנה גישה 'פרועה'. כלומר, 'להיות פתוח לסוגים שונים של חלבון מהחי', היא מסבירה. חשבו על ביזונים, איילים וחזירי בר המוזנים בעשב, בנוסף לאפשרויות בשר חזיר, בקר, עוף ודגים סטנדרטיים.
בעיקרון, היא ממליצה לקבל מקורות חלבון מגוונים בארוחות שלך. 'מונוגמיה זה דבר טוב, אבל במונחים של מונוגמיה של מזון, אנחנו רוצים שיהיה לנו קצת מגוון - זה חשוב', היא מוסיפה.
4.בננות ופירות יער
ת'רלו לא עושה דמוניזציה לפירות. 'אם אתה בריא מבחינה מטבולית, אתה יכול לברוח עם חתיכת פרי', היא מציינת. ככלל, היא ממליצה על יחס של פרי אחד לשלושה סוגי ירקות.
באשר לפירות האהובים עליה, היא מעריצה של פירות יער בעלי פיגמנט בהיר, המזוהים עם יתרונות מטבוליים 2 . אבל אולי תופתעו לגלות שת'רלו אוהב גם בננות.
110 מספר מלאך
מומחי בריאות מטבוליים אחרים טוענים שבננות יכולות להעלות את רמת הסוכר בדם, והן בהחלט יכולות לחלק מהן - שוב, הגוף של כל אחד שונה, ות'רלו למעשה מוצאת שיש להן השפעה מועטה על רמות הגלוקוז שלה.
'אני מוזרה. אני אוהבת בננות כשהן עוברות מירוק לקצת קצת צהובות. זו בעצם בננה פחות בשלה', היא משתפת. 'לבשתי מוני סוכר רציפים במשך כמעט שנתיים, ואני לא מקבל תגובה מסיבית של סוכר בדם לבננות'. אנחנו חושדים שזה קשור לשלב הפחות מבשיל שלהם מכיוון שבננות אכן נעשות מתוקות יותר כשהן מבשילות.
הטייק אווי
אתה תמיד צריך לאכול מה שעובד הכי טוב עם הצרכים של הגוף האישי שלך, אבל אם אתה מחפש קצת השראה לתפריט, נסה להוסיף כמה מהמרכיבים העיקריים של Thurlow לצלחת שלך. בסופו של יום, היא מעודדת אפשרויות: '[אתה לא רוצה] לאכול את אותו עוף, ברוקולי ואורז לבן כל יום, שלוש פעמים ביום', היא אומרת. 'באמת טוב יותר לגוף שלך אם יש מגוון.'
אנו מקווים שתיהנו מהפרק הזה בחסות NerdWallet ! ואל תשכח הירשם לפודקאסט שלנו ב-iTunes , גוגל פודקאסטים , Spotify , או אמזון מוזיקה !
שתף עם החברים שלך:
