מחקר שנמצא (עוד) סיבה לאכול שוקולד מריר

אנו יודעים ששוקולד מריר נוטה להיות אפשרות בריאה יותר בהשוואה לאפשרויות עמוסות סוכר אחרות, אך זו לא הסיבה היחידה להגיע לחתיכה.

למעשה, מחקרים מגלים שבחירת פינוק מתוק זה עשוי אפילו להיות בעל יתרונות סוכר בדם. חגגו את עיניכם על המדע למטה. 

שוקולד מריר עלול להוריד את הסיכון ליתר לחץ דם

מחקר שפורסם ב דוחות מדעיים של Nature מצא את זה צריכת שוקולד מריר עלולה להפחית את הסיכון ליתר לחץ דם 1 ו בנוסף, הם חושדים כי שוקולד מריר עשוי להפחית את סיכון קריש הדם, אך יש צורך במחקר נוסף בכדי ליצור קשר סיבתי עבור האחרון. 

צוות החוקרים השתמש בטכניקה הנקראת אקראיות מנדליאנית כדי לנתח נתונים גנטיים ממחקרי אסוציאציה רחבי הגנום. בשיטה זו הם זיהו קשר סיבתי בין צריכת שוקולד מריר לבין סיכון ליתר לחץ דם נמוך יותר וביטלו את הסיכוי לסיבת הפוך. 

ממצא זה מצטרף לרשימה ארוכה של סיבות מגובות מחקר לאכילת שוקולד מריר, כמו העוצמה פרופיל נוגד חמצון 2 - אנטי דלקתית וכן אנטי -מיקרוביאלי 3 מאפיינים, ו יתרונות ספציפיים לצום רמות הגלוקוז בדם באנשים עם סוכרת. 

הורוסקופ 20 במרץ

באופן כללי, שוקולד מריר מוגדר כמי שיש לפחות 50% קקאו. כאשר הם מחפשים מוצר שיביא שלל יתרונות בריאותיים עם הטעם הטעים, הקפד לעמוד בעיניך ביחס הקקאו הזה. 

3 דרכים להשיג יותר שוקולד מריר בתזונה שלך

כאן, שלוש דרכים להפיק את המרב מההרגל שלך בשוקולד מריר: 

• שמור על חטיפי שוקולד מריר או צ'יפס על היד: עבור חובבי השוקולד היעילים, המשימה היא פשוטה: שמור על שוקולד מריר בהישג יד. לתוספת קראנץ ', קפוץ אותם במקפיא. הקפד למרוח את אותו ניואנס בעת קניות צ'יפס שוקולד מריר ולחפש מוצרי קקאו של 50% ומעלה. 
• מצא תוספי מזון עם אבקת קקאו (ופחות סוכר נוסף): חפש אבקת חלבון או תוספי קולגן עם קקאו טבעי ו בעת סריקת תוויות מוצרים, הקפד לבדוק שוב את אבקת הקקאו ממתיקים טבעיים (חשבו על פירות נזיר, סטיביה וכו '). 
• קפוץ אותו בשייק שלך: שוקולד מריר à la carte יכול להיות מריר מדי עבור אנשים מסוימים. אחת הדרכים לתקן זאת היא על ידי קפיצת שוקולד מריר לשייקים הפירותיים שלך כדי לאזן את פרופיל הטעם (ולקבל עוד יותר ויטמינים וחומרים מזינים). הנה מתכון שייק שוקולד חביב עלינו לנסות ו

הנסיגה

מחקרים מראים כי צריכת שוקולד מריר יכולה לעזור להוריד את הסיכון ליתר לחץ דם, שוב להראות כיצד טיפול מתוק זה מועיל לבריאותך. רק הקפד להישאר עם מוצרי שוקולד המכילים 50% או יותר קקאו כדי לעמוד בסף השוקולד המריר. משתוקק למשהו מתוק?

סימן גלגל המזלות ה -19 באוגוסט

כאן, מצא מתכון ל כדורי בצק עוגיות מאכלת צ'יפס מאוללת חלבון  אתה עתיד לאהוב.