קערת יוגורט גבוהה עם חלבון גבוה, סיבים גבוהים תשאיר אותך לחלוטין כל הבוקר

תלוי איך אתה מייצר אותם, קערות יוגורט הולכות בקו דק בין קינוח עמוס סוכר לארוחת בוקר מזינה. ואוי ילד, בעשר השנים האחרונות, קערת הבוקר שלי עברה מקצה אחד של הספקטרום למשנהו. 

בזכות יוגורט ממותק וגרנולה, ארוחת הבוקר שלי נהגה לארוז כ -20 גרם סוכרים נוספים (!) ותשאיר אותי מרעב כעבור שעה.

אבל עם רק כמה ציוצים של מרכיבים פשוטים, עידנתי את הפרפית היוגורט המסורתית הזו לארוחה גבוהה (26 גרם), ארוחה גבוהה (13 גרם) כדי להניע אותי לאורך היום. הנה איך. 

בחר יוגורט חלבון גבוה (לא ממותק)

להגיע מספיק חלבון בארוחת הבוקר חיוני לאיזון סוכר בדם ולשובע. עדיף לכוון אליו 20-30 גרם חלבון לארוחה ו וקל להכות את המספר הזה אם תבחר ביוגורט הנכון. 

ביוגורט יווני יש באופן טבעי יותר חלבון מאשר יוגורט רגיל בגלל שיטת המאמץ המשמשת. (יוגורטים יוונים רבים מספקים 16 עד 17 גרם לכל ¾ הגשת יוגורט!)

המותגים שלי הם Siggis, Fage וסטוניפילד חוות. אם אתה ללא חלב, הנה כמה יוגורטים מבוססי צמחים להשגיח עליהם ו  

גלגל המזלות 25 בפברואר

ליוגורט יווני רגיל אין סוכר נוסף. זה טועה בצד הטארט, כך שאם זה לא להעדפות הטעם שלך, להמתיק אותו בעצמך בפירות ושקול להוסיף מקף וניל. 

לתעדף סיבים

סִיב הוא לרוב החומר המזין הנשכח בקערות יוגורט. והחמצת זה זה מה שסביר להניח השאיר אותי עם בטן ריקה הרבה לפני ארוחת הצהריים. 

מספר מלאך 223

המרכיב הזה היה הקשה ביותר לקנה מידה לכמות משמעותית. עבור כל הגשה של חצי כוס, שיבולת שועל מציעה רק ארבעה גרם סיבים 1 ו הגעה לכמות שיבולת שועל דרך גרנולה שנקנה בחנות מגיעה גם עם ערמות סוכר. ולמרות שזה קל - לעיתים רחוקות אני לוקח את הזמן להכין גרנולה תוצרת בית. 

אז לאחרונה פניתי לתוסף סיבים (לראשונה). 

Mindbodygegreen הסיב האורגני+ עם תמיכה פרביוטי

מספק שישה גרם סיבים שמקורם בשעועית גואר אורגנית, שלישיית פטריות וקיוויפרויט ירוק. 

אֵלֶה סיבים פרביוטיים 2 הזן את חיידקי הבטן שלך, ומחקרים תומכים בתפקיד סיבי שעועית גואר ב שׂוֹבַע 3 וכן בקרת סוכר בדם 4 .*

הנוסחה הזו גם ממש בלטה לי כי כל המרכיבים נגזרים מצמחים אמיתיים (ולא כל תוספי הסיבים הם). וזה הוא למעשה חסר טעם - התאמה לכל טעם שקערת יוגורט מקבלת עליה. 

בעודו מתפזר לחלוטין בנוזל, הוא גם מתערבב בצורה חלקה עם יוגורט. ולפעמים, אני אפילו אפזר את סקופ האבקה מלמעלה למגוון טקסטורי כלשהו.

מומלץ לנשים להסתובב 25 גרם סיבים ביום וגברים 38 גרם , אבל רוב האנשים רק אוכלים מסביב 16 גרם 5 יום.

הוספת כמה פירות סיבים גבוהים (כמו פטל, אוכמניות ואוכמניות) וזרעים (צ'יה, קנבוס, זרעי פשתן) לקערה שלך היא בעיטה נהדרת לעמוד (ואפילו לחרוג) מטרה זו.

שים את הכל יחד עם המתכון הזה 

עקוב אחר מתכון בסיס זה והתאם את התוספות להעדפותיך לקבלת קערת יוגורט בטוחה ומספקת בכל פעם. 

בסיס קערת יוגורט

סימן גלגל המזלות 14 באוגוסט

• ¾ כוס יוגורט יווני רגיל ( 16-18 גרם 6 של חלבון)
• 1 סקופ סיבים אורגניים+ עם תמיכה פרביוטית (של סיבים) 
• ½-¾ כוס פירות יער, טריים או קפואים ( 4-5 גרם 7 של סיבים)

*כל פרי הוא נהדר ותרגיש חופשי לערבב אותו! אם אתה באמת מתמקד בסיבים תזונתיים, פירות יער הם כמה מהפירות הגבוהים ביותר שאתה יכול למצוא. אני גם אוהב להוסיף א מה שהופך את היוגורט לחלק וקרמי במיוחד תוך הוספת שמץ של וניל וקינמון.

תוספות ותוספות

• מנה אחת של
• ¼ כוס זרעי דלעת, מופגזים ( 3 גרם 8 של סיבים, 9 גרם חלבון)
• 1 כף זרעי צ'יה ( 4 גרם 9 של סיבים) 
• 1 כף זרעי פשתן קרקעיים ( 1.5 גרם 10 של סיבים)
• 1 כף זרעי קנבוס
• ½ כוס דוחן נפוח (אלטרנטיבה גרנולה נהדרת) 
• חמאת אגוז או זרעים 
• תמצית וניל
• ציפורני קקאו

התוספות שלי עם זרעי דלעת ודוחן נפוח (לכמה קראנץ ונפח נוסף), שמביאים את שלי סה'כ חלבון ל 26 גרם חלבון ו -13 גרם סיבים (הו ו -0 גרם סוכר נוסף). 

הנסיגה

כאשר אוצרות בכוונה, קערות יוגורט יכולות להיות ארוחת הבוקר המהירה והחלבונית הגבוהה, שחיפשת. תוסף סיבים איכותי כמו שינה את המשחק בהעלאת המספר הזה עבורי ובסופו של דבר היה אחראי לשמור על מלאי עד ארוחת הצהריים.*