קפה מוריד את הסיכון לסוכרת מסוג 2, על פי נתונים על 500,000 אנשים

טקסי קפה בבוקר יכולים להיות קדושים. בין אם אתה הולך לבית קפה לחליטת הבוקר שלך או מפעיל מכונה, שתיית קפה יכולה לסמן את תחילתו של יום חדש (שלא לדבר על לעזור לך להרגיש ער וערני יותר ).

מלבד היתרונות הברורים יותר של החליטה, מֶחקָר פורסם ב יומן תזונה קליני מראה כי שותי קפה עשויים להיות גם סיכון מופחת לפתח סוכרת מסוג 2.

החיבור בין קפה לסוכרת מסוג 2

סוכרת מסוג 2, הפוגעת בסביבות 1 מכל 10 אנשים באמריקה, היא מחלה כרונית המסומנת על ידי עמידות לאינסולין. אינסולין הוא הורמון המווסת את רמת הסוכר בדם, כך שאנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 עשויים להיות בעלי רמות סוכר גבוהות בדם, מה שעלול להוביל למחלות לב, לאובדן ראייה ומחלות כליות. גם סוכרת היא מקושרים לרמות דלקת גבוהות ו 

החוקרים חשדו זה מכבר שקפאין יכול לעזור דלקת נמוכה יותר אך הצוות במחקר זה מצא כי למחקר קודם בנושא היו מגבלות ותוצאות סותרות.

בעזרת נתונים שנלקחו משני מחקרי אוכלוסייה גדולים (מחקר בריטניה-ביובנק ומחקר רוטרדם), הם התכוונו להבין את המנגנונים העומדים מאחורי הקשר 'המבוסס' בין צריכת קפאין גבוהה יותר לבין סיכון סוכרת מסוג 2 נמוך יותר.

סימן 17 בדצמבר

המחקר בבריטניה-ביובנק כלל 502,536 אנשים בבריטניה בין השנים 2006 עד 2010, והוא כלל נתוני מעקב על המשתתפים בשנת 2017. מטרתו הייתה לעשות זאת להבין השפעות גנטיות ואורח חיים על מחלות שכיחות 1 ו מחקר רוטרדם, שהחל בשנת 1990, נמשך בהולנד. המחברים של לאחרונה יומן תזונה קליני המחקר בדק שלוש קבוצות מחקר של רוטרדם בסך הכל 14,929 אנשים משנת 1990 עד 2006 וכולל נתוני מעקב משנת 2015.

הם בחרו במערכות נתונים אלה מכמה סיבות. בתור התחלה, שניהם תיעדו את הרגלי צריכת הקפה של המשתתפים והיו להם תקופות מעקב ארוכות. המחקר בבריטניה-ביובנק שימש בעבר במחקר שהגיע למסקנה כי צריכת קפה קלה עד בינונית (כחצי כוס לשלוש כוסות מדי יום) היה קשור לסיכון נמוך יותר למוות 2 ו בינתיים, מחקר רוטרדם היה ניתוח כדי להבין טוב יותר כיצד צריכת קפה יכולה להשפיע על תפקוד הכליות 3 ו משתתפי המחקר בבריטניה-ביובנק שתו בממוצע שלוש עד ארבע כוסות קפה ביום, ואילו משתתפי המחקר של רוטרדם שתו בין חצי כוס לשתי כוסות מדי יום, בממוצע.

0

לחוקרים היו שלוש יעדים כאשר ניתחו את הנתונים הגורמים האלה: כדי לגלות כמה שתיית קפה רגילה לטווח ארוך משפיעה על עמידות לאינסולין ועל סוכרת מסוג 2, כדי להבין עד כמה סמני דלקת הקשורים לסוכרת מסוג 2 מתווכים את ההשפעות, ולראות אם וכיצד ההשפעות משתנות לפי סוג הקפה והאם אדם מעשן.

הממצאים שלהם אישרו קשר בין צריכת קפה רגילה גבוהה יותר לבין סיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2 ועמידות לאינסולין. שותי קרקע ( מסונן או אספרסו ) סביר להניח שהקפה היה מרוויח, לעומת אנשים ששתו קפה מיידי או דקף. גם לא מעשנים לא היו בעלי סיכוי גבוה יותר להפיק תועלת מאשר מעשנים.

החוקרים הגיעו למסקנה זו לאחר שגילו כי שתיית קפה קשורה לריכוז נמוך יותר של סמנים ביולוגיים דלקתיים, כולל חלבון תגובתי C ולפטין, וריכוז גבוה יותר של סמנים ביולוגיים אנטי דלקתיים , כמו אדיפונקטין ואינטרלוקין 13. 

הם מצאו כי עלייה בצריכת הקפה (שתיית כוס קפה אחת נוספת בכל יום) הייתה קשורה לסיכון סוכרת מסוג 2 של 4%. עם זאת, החוקרים הוסיפו כי יש צורך במחקרים נוספים על סמנים ביולוגיים של דלקת וסוגי קפה כדי לאשר את ממצאיהם.

הוציאו את המרב מחליטת הבוקר שלכם

מחקר זה משמש תזכורת לכך שכל עוד אינך רגיש לקפאין, קפה יכול להיות חלק בריא משגרת הרווחה שלך (בתנאי שתשתה אותו בזמנים הנכונים). ואתה לא צריך להיות שחור: יש כמה תוספים שיכולים להפוך את כוס ג'ו שלך לבריאה יותר ומספקת יותר:

נסה לערבב בקולגן: קולגן תומך בעור חלק יותר, צמיחת שיער ובריאות מעי ומפרקים ו משפחת החלבונים המכונה קולגן עושה הרבה בשבילך, הכוללת את עור גופך, עצם, סחוס ושרירים. הוספת אבקת קולגן איכותית לקפה שלך יכולה להגביר את היתרונות של המשקה ולעזור להקל על העיכול. לנקש כמה מתכוני קפה קולגן כאן , ו עיין באבקות הקולגן המובילות בשוק כאן ו

מוסיפים שמן קוקוס: הוספת כפית שמן קוקוס לקפה שלך יכול לעזור למנוע את מטלטלות הקפאין ולהפוך את המשקה למרתק יותר.

דלג על הסוכר, עם זאת: אמנם הוספת חלב עשויה להועיל, אך ככל הנראה הוספת סוכר לקפה היומי שלך היא לא רעיון טוב, שכן סוכר הוא קשור לדלקת מוגברת ו 

12 במאי לחתום

הנסיגה

קפה הוא המשקה שממשיך לתת. מחקר שפורסם ב יומן תזונה קליני מצא כי שתיית קפה עשויה להפחית את הסיכון שלך לסוכרת מסוג 2 ועמידות לאינסולין בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות. כאילו שתייני קפה אדוקים היה זקוק ליותר סיבות ליהנות מבשלת הבוקר שלהם!