שדרג את סלט הפירות שלך עם מתכון זה של אבטיח ואננס בגריל
שולחנות ברביקיו בקיץ אינם שלמים ללא סלט פירות, ולמרות שאין לנו בעיה עם קערה קלאסית של פירות טריים קצוצים - אתה יכול לעשות יותר טוב מזה.
צליית פירות מוציא את המתיקות הטבעית ומאפשר לכם להציג טעמים אחרים למסיבה. המתכון הפשוט הזה משלב אבטיח ואננס בגריל עם רוטב ארוז בטעם של רוטב סויה, ג'ינג'ר בצל ירוק ומנטה.
זהו סלט הפירות המלוח המתוק, החריף, המושלם להכין לארוחת החג בסוף השבוע.
סלט אבטיח ואננס בגריל עם רוטב סויה בצל ירוק
רכיבים
- ½ כוס רוטב סויה
- 1 כף. סוכר קוקוס
- 2 כפית. ג'ינג'ר טרי מגורד
- 2 כפית. שמן שומשום
- כפית אחת פלפל שחור טחון
- ½ כוס בצל ירוק, חרוך וקצוץ במיוחד
- 1 כף. נענע, פורסים דק
- 3 אבטיחים פרוסות גדולות או 4 קטנות בעובי 1 אינץ '
- 1 כף. רוטב סויה
- 3 פרוסות גדולות או 4 פרוסות בעובי 1 אינץ '
- ¼ כוס jalapeño, פרוס דק
- ½ כוס ירוק בצל ירוק, פרוס דק מאוד
שיטה
898 מספר מלאך
- שלב את רוטב הסויה, הקוקוס , ג'ינג'ר, שמן שומשום, פלפל שחור, בצל ירוק חרוך ונענע ומערבבים.
- שומרים בכלי אטום במקרר למשך 15 דקות לפחות.
- הכן גריל בינוני-חם. השתמש בכף אחת מרוטב הסויה כדי להבריש את פרוסות האבטיח קלות.
- צולים כ -3 דקות לכל צד, או עד שהם חרוכים. מסירים מהאש וקוביות גדולות. עכשיו צולים אננס במשך 2 עד 3 דקות מכל צד, וקובצים אותו כשמסיימים.
- לזרוק יחד עם ירקות ירקות ירוקים, ולתת לשבת כמה דקות לפני ההגשה. זורקים שוב רגע לפני ההגשה.
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
פרסומתשתף עם החברים שלך:
