מדוע כדאי לאכול סלט אחד ביום לבריאות המוח
רוצה מוח צעיר יותר? שאפו לצרוך סלט גדול כל יום, נוהג שקשור ל הפחית את הזדקנות המוח עד 11 שנים . ממלאים את הסלט בירקות עלים כהים כמו כרוב, תרד , או ארוגולה, ותמיד כוללים מקור שומן, כמו ביצה, חתיכת דג שומני, או כף או שתיים של שמן זית כתית כתית. זה מאפשר ספיגה של קרוטנואידים (פיגמנטים צמחיים) כמו לוטאין וזאקסנטין, שנמצאים בירוקים.
בעוד שהמבוגר הממוצע מעל גיל 50 צורך פחות משני מיליגרם משתי תרכובות אלה מדי יום, 6 מיליגרם ליום של לוטאין וזקסנטין משולבים הם חיוניים בכדי למנוע ניוון מקולרי הקשור לגיל, ו 12 מיליגרם ליום עשויים להיות חיוניים. שפר את הזיכרון שלך בין השאר על ידי תמיכה ביכולת המוח שלך ליצור אנרגיה .
איך תוכלו להכין את הסלט הטוב ביותר להגברת המוח בכל פעם.
עבור אותם תרכובות חזקות המניעות את המוח להיספג ובכך להשתמש בגופך, יש לצרוך איתן מקור שומן. זו אחת הסיבות לכך שאבוקדו הוא אוכל מוחי כמעט מושלם - לא רק שהם פרי דל סוכר עשיר באשלגן ובסיבים בריאים ללב, אלא שהם מספקים גם לוטאין וגם זאקסנטין, כמו גם מנה נכבדה של שומן בריא כדי להבטיח שאלה תרכובות לא מתבזבזות.
לאחר שמילאתם את הסלט בירקות, זכרו כי אין כללים. אני אוהב להוסיף זרעי חמניות (המציעים מכה חזקה של ויטמין E מטפח מוח) ועשבי תיבול כמו כוסברה . הפעל את זה כדי שלא תשתעמם; יש אינסוף אפשרויות להבטיח ש'סלט השומן 'היומי שלך אינו משעמם! כך:
פרסומת
1.מתינות בורג; לכוון לעקביות.
אל תרגישו אשמים או לא הרפתקנים בקניית המאכלים האהובים עליכם בלולאה, בתנאי שמזונות אלה כוללים מצרכים כמו ביצים, דגים שומניים, ירקות עלים כהים, בשר בקר, ירקות מצליבים , ואליומים כמו שום ו בצלים .
46 מספר מלאך
שתיים.לשלב מגוון מוצרים וצמחים מן החי.
לאנשים יכולות שונות ורלוונטיות מבחינה קלינית לספוג חומרים מזינים מצמחים או לסנתז חומרים מזינים חיוניים ממבשרים צמחיים. שתי דוגמאות כוללות אומגה 3 על בסיס צמחי, חומצה אלפא-לינולנית (ALA) ובטא-קרוטן. המרה של כל אחד לצורותיהם הניתנות לשימוש (שומן EPA ו- DHA וויטמין A בהתאמה) מושפעת באופן משמעותי מהגנים, ואנשים רבים הם ממירים גרועים. על ידי צריכת אומגה 3 שנוצרו מראש (נמצא בבשר בקר ובדגים שומניים) ובויטמין A אמיתי (נמצא בכבד בקר וגם בדגים שומניים), אתה מבטיח ביטוח כי חומרי המזון החשובים הללו ישמשו אותך בקלות על ידי גופך.
3.היצמד למאכלים של מרכיב יחיד.
לאוכלים אמיתיים אין רשימת מרכיבים; הם המרכיבים. היצמד למאכלים עונתיים של מרכיב יחיד ולמד טכניקות בישול פשוטות המשלבות מגוון עשבי תיבול, תבלינים ותבלינים כדי להבטיח את מלוא רוחב התזונה שהם מציעים.
ארבע.מר יותר טוב.
זוכרים שניסיתם קפה, בירה או יין בפעם הראשונה? כנראה שלא נהניתם מאוד בגלל טעמם המר. אך תרכובות צמחיות מרירות רבות, שפותחו כדי להדוף יצורים קטנים יותר, הן מחזקות בריאות חזקות. חשבו על הפוליפנולים החריפים בשמן זית כתית, המעניקים לשמן את כוחו האנטי דלקתי. מערכת העיכול אולי אף התפתחה קולטנים מיוחדים רק לטעם מר, והפעלתם עשויה להעניק יתרונות כולל דלקת מופחתת וניהול טוב יותר של רמת הסוכר בדם .
אתה יכול לחפש את המרכיבים המרירים המעודדים את הבריאות בסופרמרקט שלך; כל שעליך לעשות הוא לשלב באופן קבוע בתזונה מזונות כמו ג'ינג'ר, גרגרי יער בר, ארוגולה, ירקות שן הארי, קליפות הדרים, כורכום, שמן זית כתית כתית, קקאו, תה וקפה.
מעובד מהספר חיים גאוניים מאת מקס לוגוורה. זכויות יוצרים 2020 מאת מקס לוגוורה. פורסם ב -17 במרץ 2020 על ידי הארפר ווייב, חותם של הוצאות הספרים של הרפר קולינס. הודפס מחדש באישור.
422 אהבה למספר מלאכים
והאם אתה רוצה ללמוד כיצד פנג שואי יכול לעזור לך ליצור בית עם אווירה גבוהה ולהגדיר כוונות חזקות לביטוי חלומותיך? זה הפנג שואי בדרך המודרנית - בלי אמונות טפלות, הכל ויברציות טובות. לחץ כאן להרשמה לשיעור חינם עם דנה שיעניק לך 3 טיפים לשינוי ביתך היום!
שתף עם החברים שלך:
