כיצד לדעת אם גלוטן הוא האשם באקנה שלך

אני אוהבת לבשל, ​​לאפות ובעיקר לאכול. למרבה הצער, יש לי גם מערכת עיכול רגישה מאוד ועלי להקפיד על מה שאני אוכל. המשמעות היא שישנם מאכלים מסוימים שמפעילים תגובה שלילית בגופי, כמו תירס, עגבניות ומוצרי חלב, עד כמה שם. אז ביצעתי כמה שינויים תזונתיים לאורך השנים כדי להחזיר את גופי לבריאות מיטבית.

בין אותם מזון טריגר? גלוטן.

כשהבנתי לראשונה שאני רגיש לגלוטן, ויתרתי על כריכי הטוסט של הבוקר, הפסטה והצהריים שלי. יכולתי לחיות בלי הדברים האלה בתזונה שלי. אבל אז התעמקתי והבנתי את המספר העצום של דברים שהשתמשתי ואכלתי על בסיס יומי ובו מסתתר גלוטן:

• גרנולה, חטיפי חלבון
• ארוחות ארוזות מראש
• תבלין
• ויטמינים

איך לכל הרוחות גלגל את דרכו לתוכו את כל מהדברים האלה? ובכן, מכיוון שגלוטן הוא מרקם גומי, הוא משמש כקלסר בלא מעט מוצרים, מה שאומר שזו עבודה במשרה מלאה בניסיון להימנע מהדברים.

אני שקול 'רגיש לגלוטן' שלא נופל תחת המטריה הקלינית של מחלת הצליאק, ולכן אני לא מתמודד עם השלכות קשות כמו מישהו עם צליאק. אבל הבנתי את הדרך הטובה ביותר לברר בדיוק אֵיך הגלוטן השפיע על גופי יהיה לחתוך את כל זה ולראות מה קרה.

מזל קשת איש ליאו אישה

הייתי מרוכז. ויתרתי על טוסט הבוקר האהוב עלי; מצאתי אהבה גדולה יותר לפירות וירקות. ואחרי כמה שבועות התחלתי להבחין בשינויים חיוביים: היה לי יותר אנרגיה, הפסקתי להרגיש כל הזמן נפוח, הבטן שלי לא כואבת ועורי התחיל להתבהר.

חיתוך הגלוטן מהתזונה שלי לא היה תגובה לבעיה בעור, אבל איזו הפתעה מקסימה זו התבררה! בערך 75 אחוז מהפגמים, האדמומיות והנפיחות שלי פחתו. העור שלי לא היה צלול לחלוטין, אבל חל שיפור גדול. והדבר היחיד ששיניתי היה הדיאטה שלי. אין קרמים או קרצופים או חומרי ניקוי חדשים: רק השמטת גלוטן והגדלת צריכת המזון הטבעי שלי.

מה הקשר בין גלוטן לעור?

בואו נחזור קצת אחורה: מה שאתם צורכים מופיע בעור, בין אם זה נפיחות מצריכת מלח או דלקת מסוכר. בשבילי? גיליתי שאכילת גלוטן מובילה גם את הדלקת ומחמירה את האקנה שלי - הודות למשהו קטן שנקרא גליאדין.

גליאדין הוא מרכיב של גלוטן ונמצא בחיטה ובדגנים אחרים. זה חיוני למתן לחם את היכולת לעלות כראוי, וזה גם האשם מאחורי מחלת הצליאק: חלבונים מפעילים את המחלה והגוף מגיב באמצעות חוסר סובלנות ודחייה של גליאדין (ובתורו, גלוטן).

התגובה? דַלֶקֶת.

מכיוון שאנו יודעים שהמעיים והעור קשורים זה לזה באלולריות (המכונים 'ציר עור המעיים'), הגיוני מדוע דלקת זו תביא לי לאקנה. למעשה, מחקרים מצאו זאת ביותר ממחצית הסובלים מאקנה סובלים גם מבעיות במעיים . ידעתי שאני רגיש לגלוטן, ובכל זאת צרכתי אותו בכל מקרה (היי, חטיפי החלבון והארוחות הארוזות מראש הם שימושיים!). לא רק שהייתי בסיכון למעי דק, אלא גם לעור מודלק ומגורה.

לפני הניסיון שלי בהשמטת גלוטן, לא ידעתי כמה זה דלקתי מבחינת העור שלי. רק אחרי ששמתי לב לתוצאות חמורות על הפנים, הבנתי שגלוטן ההרס מזרז על עור הפנים שלי.

זה מה שבפנים נחשב.

כשמדובר בזה, סילוק הגלוטן מהתזונה שלי היה מועיל ביותר, אבל זה לא היה הדבר היחיד ששיניתי. התחלתי לאכול הרבה פירות וירקות. שתיתי יותר מים מאי פעם. בפעם הראשונה חשבתי בעצם מה הכנסתי לגופי.

אתה מכיר את האמרה 'אתה מה שאתה אוכל'? יש יושר בביטוי הזה. קרא: יותר אוכלים אנטי דלקתיים, עשירים באנטי-אוקסידנטים, המונעים בסיבים, פירושם פחות דלקת במעי - ופחות פגמים בהמשך הדרך. תוצרת עתירת שומן וצפוף במים עזרה לתמיכה בעור גמיש ושמנמן. לחיות מקפה ועוגות לא נתן לגופי הזדמנות להראות לי מה הוא יכול לעשות. טעים, אבל לא מועיל או בריא.

מדוע כדאי לכם גם לבחון את הדיאטה שלכם.

אני צריך לציין שגלוטן לא בהכרח גורם אקנה - אין נתונים קליניים שאומרים כך. אז אם אתה יכול לסבול גלוטן, בכל דרך! אך אם כבר יש לך סובלנות או רגישות לדלקת, ייתכן שתגלה שהיא מסייעת בניהול צרות העור שלך. זה בהחלט עשה בשבילי. קחו זאת כתזכורת ידידותית לעשות חשבון על מה שאתם שמים על הצלחת שלכם - אל תניח שגלוטן הוא התשובה היחידה לבעיות עור (שוב, מלח וסוכר הם גם האשמים הנפוצים עבור רבים). אולי נסה דיאטת חיסול , כמוני, כדי לעזור לך לזהות כל אוכל טריגר פוטנציאלי.

כמה טיפים מועילים שעבדו בשבילי:

1. צור רשימה מקיפה של מה שאתה רָצוֹן לאכול במהלך דיאטת החיסול שלך. זה יעזור לך לשמור על מוטיבציה ולהימנע מלהשתעמם מהתהליך.
2. רשמו את כל המאכלים מהם תימנעו. התמקדו בדברים שקשורים בדרך כלל לבעיות עור: גלוטן, סוכר, חלב, אלכוהול.
3. לא רַק לְחַסֵל. להוסיף מזון בריא לעור כמו אלה .
4. להיות סבלני. אל תוותרו רק בגלל שחלפו שלושה ימים ולא ראיתם תוצאות. בהחלט לא ראיתי תוצאות מיד; הגוף שלי היה זקוק לזמן כדי להסתגל.

בשורה התחתונה? בכל מה שקשור לטיפול בעור, אמצעים פנימיים חשובים לא פחות מאקטואליות - למדתי זאת ממקור ראשון.

בתים ריקים באסטרולוגיה

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: