הפריצה האהובה עלי לאכילת 30+ גרם חלבון לקינוח 

זמן הווידוי: פעם לא נתתי את צריכת החלבון שלי מחשבה רבה. זה השתנה לפני כשנה, כשהתחלתי לדווח על צרכי חלבון של נשים ולמד שמומחים רבים ממליצים להכות את צריכת החלבון שלך בסביבות 1.2 עד 2.0 גרם לקילוגרם משקל גוף.

מאז חופר למחקר על היתרונות של חלבון עבור מסת שריר רזה 1 - הרכב גוף בריא 2 - איזון סוכר בדם 3 , ו בריאות כללית (כשזווגת עם תרגיל התנגדות), הייתי חרוץ יותר לקבל מספיק מזה. מבחינתי זה אומר לכוון לכ- 100 גרם ביום. אני לא אוהב לספור פקודות מאקרו, אז בדרך כלל אנסה לבנות כל ארוחה ו חָטִיף סביב מנה של חלבון איכותי ו

סימן 28 בינואר

כמובן, כמה ימים מצליחים יותר מאחרים בחזית החלבון. החיים מתעסקים ואני אצטרך לתפוס משהו מהר תוך כדי תנועה, או שאסיים אימון מאוחר ואגמר לך זמן להקציף את הארוחה העשירה בחלבון שתכננתי. ומכיוון שאני אוכל תזונה מבוססת צמחים בעיקר, אני יודע שרבים מהארוחות שלי חסרות לאוצין- חומצת אמינו הייתה זקוקה למקדמת צמיחת שרירים אך מרוכז יותר בחלבונים מהחי.

למרבה המזל, בימים בהם אני נמוך בחלבון באיכות גבוהה, יש לי קינוח נשק סודי שמביא אותי הרבה מעבר ליעדים היומיומיים שלי.

קינוח בן 3 מרכיבים שאורז 30+ גרם חלבון

הקינוח שלי לקינוח לוקח את כל שתי הדקות להכין. אני פשוט מערבב יחד יוגורט יווני מלא בשומן עם מנה אחת ושופכת פנימה חלב שקדים לא ממותק עד שאקבל עקביות שמנת נחמדה. זהו זה!

היוגורט היווני (בערך ½ כוס) מביא 9 גרם חלבון 4 לשולחן, בעוד שחלבון מי גבינה מבודד+ אורז 25 גרם מרשים של חלבון מפרות שהוזנו בדשא למנה, ויוצא לכ- 34 גרם לקערה-תרומה מוצקה למטרות היומיומיות שלי. בנוסף, יש לו את הכמות הנכונה של חומצות אמינו הדרושות להאכיל את השרירים שלי פעם אחרונה ליום. כל מנה מותאמת לחוזק, ביצועים והתאוששות בזכות 2.5 גרם לאוצין - הכמות הדרושה כדי לעורר ייצור חלבוני שרירים חדשים.*

אבקת החלבון הנקייה מציגה רשימת רכיבים רזה (רק שישה מרכיבים), והיא בטעם קקאו אורגני, פירות נזיר אורגניים, קינמון אורגני ומלח הימלאיה ורודה. זה אורז את הטעם העשיר של שוקולד, עם אפס ממתיקים מלאכותיים או כימיקלים לטעם, כך שאין לו את טעם לוואי פאנקי או מתיקות קיצונית תוכלו למצוא באבקות אחרות בשוק.

אני עובד ב- MindbodyGreen ואני עדיין לא ממש מבין איך הצוות שלנו קיבל את זה כל כך טוב, אבל אני לא מתלונן. כשאני מערבב יחד את מי גבינה, חלב שקדים ויוגורט שמנת, הוא יוצר מרקם קליל, אוורירי וטעמו כמו מוס שוקולד דקדנטי, רק בלי כל הסוכר הנוסף.

4949 מספר מלאך

בונוס נוסף: בניגוד לקינוחים אחרים, זה לא הורס את איכות השינה שלי. מחקרים מראים שאכילת חלבון לפני השינה יכולה הגדל את סינתזת חלבון השרירים 5 נראה כי דיאטות עם חלבון גבוה יותר תומכות שינה עמוקה ופחות מקוטעת 6 .* אני פשוט מנסה לאכול את זה לפחות שעה עד שעתיים לפני השינה כדי לתת לעצמי זמן לעיכול. מבודד החלבון ( צורה מרוכזת יותר של חלבון ) בבידוד חלבון מי גבינה+ קל גם על הבטן מאשר אבקות אחרות שניסיתי.

גבר ליאו אשה טלה

בימינו אני תמיד שומר על שלושת המרכיבים האלה על היד, כך שבכל פעם שאני עדיין רעב אחרי הארוחה או שעברתי יום חלבון קל, אני מוגדר עם קינוח טעים שאני יכול להרגיש טוב איתו.

הנסיגה

אני מנסה להפיץ את צריכת החלבון שלי לאורך כל היום ולקבל הגשה מוצקה במהלך ארוחת בוקר - אֲרוּחַת צָהֳרִים , וארוחת ערב - אבל לפעמים אני בהכרח נופלת. בימי חלבון בהירים יותר, אני משלב יוגורט יווני, חלב שקדים ובודד חלבון מי גבינה+ בשוקולד לקינוח שאורז מעל 30 גרם חלבון (ואפס הוסיף סוכר) כדי לעזור לי להגיע למטרה שלי לגבי אודות 100 גרם חלבון ביום בצורה טעימה.