אבקת החלבון שלך עשויה להתעסק עם ההורמונים שלך - כך נמנעים מכל בעיה
אנשים אוהבים את אבקות החלבון שלהם, ומסיבה טובה. הם יכולים להיות תוספת קלה לשייק הבוקר שלך לארוחת בוקר מהירה וממלאה או אפילו להוסיף למאפים כדי להגדיל את הערך התזונתי. אך יש מי שעלול לגלות שכאשר הם משתמשים באבקות חלבון שונות, הם מבחינים בכמה דברים מוזרים שקורים, כולל אקנה, פריחות, בעיות עיכול או אי סדירות במחזור החודשי.
אז האם אבקות חלבון יכולות להתעסק עם ההורמונים שלנו? בואו נפרט כיצד אבקות החלבון השונות יכולות להשפיע ישירות על ההורמונים שלכם:
גבר תאומים אישה מזל שור
1. קולגן לא יתעסק עם ההורמונים שלך.
אתה באמת לא יכול להשתבש עם קולגן מכיוון שרוב האנשים יכולים לסבול זאת היטב והוא מכיל תת-סוגים חשובים של קולגן הנמצאים בגופנו, ובדרך כלל מקנים לו השפעה מינימלית, אם בכלל, על ההורמונים. הזמינות הביולוגית המוגברת שלו היא גם יתרון. * זה נמצא באופן טבעי בעור, בסחוס, בגידים, בעצמות, ברצועות, בכלי הדם ועוד והוא אחראי ונחוץ לחילוף חומרים בריא כמו גם לייצור הקולגן שלנו. הוא מורכב משלוש חומצות אמינו: פרולין, גליצין והידרוקסי פרולין. הגוף שלך מייצר את שלושתם אבל לא מספיק כדי להועיל, אז תוספות (באמצעות אבקה או דיאטה) חשוב. * גופנו זקוק לכ- 15 גרם גליצין ביום - אך האדם הממוצע בדרך כלל צורך כשלושה בלבד. אתה יכול לקבל קולגן בכמה צורות שונות המכילות תתי סוגים שונים של קולגן:
- קולגן שור : קולגן זה שנמצא בפרות מכיל קולגן מסוג I וגם סוג III. מדוע אני כל כך אוהב את זה הוא שסוג I הוא הנפוץ ביותר בגוף האדם ליצירת גידים, עצמות ורצועות, וסוג III פועל ליצירת רקמת חיבור, מוח עצם וסחוס. רק תדאג לחפש דשא.
- קולגן עוף : זה מכיל קולגן מסוג II שנמצא בעצמות עוף ובסחוס.
- קולגן ימי : זה עוד אחד הפייבוריטים שלי בכל הזמנים ליד קולגן בקר. לא רק שהוא מספק את הקולגן החיוני מסוג I, אלא שהוא גם זמין ביולוגי מכיוון שפפטידי הקולגן הם חלקיקים קטנים יותר. זו הבחירה המתאימה למי שעוקב אחר דיאטה פסקרטרית.
- קולגן קרום קליפת ביצה: סוג קולגן זה מכיל קולגן מסוג I וגם סוג V, אשר פועלים יחד למען מפרקים ורקמות חיבור בריאים ועוזרים לעודד גדילת שרירים.
2. קזאין לעיתים קרובות גורם לדלקת, שמשפיע על ההורמונים שלך.
זהו החלבון העיקרי המצוי בחלב פרה ובדרך כלל מבודד לשימוש באבקות חלבון. הגוף שלך מסוגל להשתמש בו זמן רב יותר , מה שהופך אותו למושלם לבניית רקמת שריר חדשה וצמיחת שרירים. לסוג העיקרי של קזאין, בטא קזאין, יש שני תת-סוגים: A1 ו- A2. תת-סוג A1 הוא הנפוץ ביותר במוצרי חלב בחנויות מכולת ברחבי ארצות הברית. הסיבה היא שלרוב הפרות האמריקאיות יש מוטציות גנטיות של קזאין בגלל אלפי שנים של הכלאה בין סוגים שונים של פרות. קזאין A1 הוא סיבה אחת לחלב קשה לסבול מאנשים מסוימים. מחקרים הראו כי A1 יכול להיות גורם לבעיות עיכול ו דַלֶקֶת , שזורעים הרס על ההורמונים שלך. קזאין בטא A2, לעומת זאת, הוא ה- OG, הקזאין העתיק והוכח שהוא יותר לעיכול וגבוה יותר בוויטמינים.
3. סביר להניח שחלבונים בסדר כל עוד אתה יכול לסבול ביצים באופן כללי.
האלבומין בחלבונים יכול להוות מקור לדלקת עבור חלקם, אך אם אתה יכול לסבול ביצים, ובכן, זו אחת האפשרויות הטובות יותר מכיוון שזו אפשרות חלבון זמינה מאוד ומשמשת כסטנדרט לקביעת הזמינות הביולוגית. של מקורות אחרים. הוא מספק את כל חומצות האמינו הדרושות לגופך.
4. מי גבינה ידועה כגורמת לבעיות הורמונליות בחלקן.
מי גבינה הוא מקור חלבון זמין ביולוגי נהדר, אך מכיוון שהוא עדיין מבוסס על חלב, הוא עדיין עמוס בקזאין, שעלול לגרום לדלקת בורחת אצל אנשים מסוימים ולהנציח עוד בעיות הורמונליות. הוא מיוצר למעשה בתהליך ייצור גבינה: חלב מסולסל ומסנן ומשאיר נוזל שקוף למחצה, שאנו מכירים מי גבינה. הוא נחשב לחלבון מלא עם כמויות גבוהות במיוחד של חומצת האמינו לאוצין, החיונית ל סינתזת חלבונים. אם חלב אינו מהווה בעיה לגופך, רק וודא שאתה צורך רק מי גבינה.
5. אבקת חלבון סויה הינה אסטרוגן שמקורו בצמח ועלולה להוות בעיה.
אנחנו לא יכולים לדבר על מקורות חלבונים מבלי להזכיר את הסויה השנויה במחלוקת. חלבון סויה מגיע מפולי סויה מקליפה ומפטחת. סויה נחשב לפיטואסטרוגן, שהם אסטרוגנים שמקורם בצמחים שאינם מיוצרים במערכת האנדוקרינית אך נצרכים מאכילת צמחים מסוג זה. סויה הוא אחד הפיטואסטרוגנים הבולטים שיש שם ויכול להשפיע בצורה די אינטנסיבית על ההורמונים שלך . עבור נשים שהן אסטרוגן דומיננטי וגברים, זה עלול להוות בעיה. אם אתה הולך ללכת על סויה, ודא שאתה מחפש זנים שאינם GMO.
6. המפ הוא בטוח להורמונים אך נמוך בתכולת חלבון.
אין הרבה תופעות לוואי הורמונליות שליליות של חלבון מסוג זה. למעשה, מכיוון שהוא מספק המון ויטמין E, סיבים, ברזל וחומצות שומן חיוניות, זה יכול להיות בחירה מצוינת מכיוון שגופך אינו יכול לייצר סוגים אלה של שומנים בכוחות עצמו ועליו להיות חלק מהתזונה הרגילה שלך. עם זאת, בהשוואה לאבקות חלבון אחרות מהצומח או מן החי, הוא אחד הנמוכים ביותר בתכולת החלבון. בעוד שהקנבוס מלא בגורמים נהדרים אחרים כמו סיבים ושומן אומגה, הדרושים למעי ומוח שמחים ובריאים, הוא מכיל רק כ- 30 עד 50% חלבון לפי משקל לעומת 90 עד 100% מהבחירות האחרות. ולא רק שתכולת החלבון חסרה, אלא הכמות שיש בה היא פחות זמין ביולוגי מאשר חלבוני בעלי חיים, אפונה או אפילו אורז.
5 סימן אסטרולוגי
7. אם אינך סובל מדגן, חלבון אורז עלול לגרום לדלקת.
בגלל הזמינות הביולוגית שלו ותכולת החלבון, אורז הוא אפשרות הגונה כל עוד אתה יכול לסבול דגנים. מכיוון שהם יכולים להוות מקור דלקתי עבור חלקם, זה עלול להסתיים השלכת הורמונים ותורם למצבי עור כמו אקנה ופריחה. מכיוון שהוא מכיל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות, האורז נחשב כמקור חלבון שלם. הוא נמוך בליזין יותר מחלבון מי גבינה, אך הוא כמעט זמין ביולוגי כמו בשר בקר .
8. אבקת חלבון אפונה היא אפשרות בטוחה עבור רובם - אך יתכן שתזדקקו גם למקור חלבון אחר.
למי שרוצה אפשרות מהצומח, אבקת חלבון אפונה לא מתעסקת עם הורמונים כל כך הרבה - אך סביר להניח שתצטרכו לזווג אותה עם חלבון מלא יותר בכדי לקצור את היתרונות של חומצות האמינו. אבקת חלבון זו, שמקורה באפונה מפוצלת צהובה, מכילה את כל תשע חומצות האמינו החיוניות. עם זאת, שלוש מהן נמצאות בכמויות קטנות מאוד, ולפיכך יתכן שיהיה צורך לזווג אותו עם חלבון משלים. יש אנשים שלא סובלים קטניות, אפילו קטניות כמו תרמילים כמו אפונה, ולכן עבור אנשים אלה, חלבון אפונה יכול להשליך את העיכול וההורמונים שלהם. אם הבטן שלך מגורה בכלל כשאתה צורך קטניות, הימנע מחלבון אפונה.
צעדה 12 גלגל המזלות
9. Sacha inchi הוא אפשרות צמחית מלאה שמסובלת היטב.
ידוע גם בשם בוטן האינקה, זרע זה שנמצא בפרו הוא חלבון צמחי שלם המכיל כל חומצת אמינו חיונית בתוספת של 9 גרם חלבון למנה. תכולת האומגה השומן הגבוהה שלו הופכת את זה למקור מושלם לעזרה להורמונים בריאים. מכיוון שהוא על בסיס צמחי, הוא לא יהיה זמין כמו קולגן, אך עבור אלו המעוניינים בחלבון מלא צמחי ללא דגנים, זה יהיה ההימור הטוב ביותר שלך. *
10. אבקת זרעי דלעת תשמור על הורמונים מאוזנים, אם אתה בסדר עם זרעים.
אבקת חלבון זרעי דלעת נחשבת לחלבון צמחי מלא עם כל תשע חומצות האמינו בעלות 12 גרם חלבון למנה של כוס אחת. מכיוון שחלבון זרעי דלעת עשיר בשומנים בריאים (עם 12 גרם לכוס), זה טוב לעזור בשמירה על איזון הורמונים , מוח בריא, ומספק אנרגיה בת קיימא לאורך זמן. יש אנשים שלא סובלים זרעים, אז עבור אנשים אלה, זה אסור.
בשורה התחתונה:
ככלל אצבע כללי, מה שאתה לא יכול לסבול במזונות שלמים עלול לגרום לך לבעיות בצורה של אבקת חלבון. ותזכור תמיד לאכול מזון שלם ואמיתי למקור חלבון בריא - ואז אבקות חלבון יכולות להיות אופציה נחמדה אם אתה בדרכים, רוצה לערבב דברים, סביב אימון, או סתם כתוספת למועדף עליך מתכון לשייק.